- ബ്രോക്കോളി - 500 ഗ്രാം
- സ്ട്രിംഗ് ബീൻസ് - 200 ഗ്രാം
- കാരറ്റ് - 250 ഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ല്
- ഒലിവ് എണ്ണ - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- നാരങ്ങ - 1/2 കഷണങ്ങൾ
- ആരാണാവോ ഒരു കൂട്ടം - 1 പീസ്
- ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
നിങ്ങൾ ഒരു പ്ലേറ്റ്, ആരോഗ്യമുള്ളതും ലളിതവുമായ അലങ്കാരവസ്തുവിനെ തിരയുന്ന ഒരു രുചികരവും, സുന്ദരവുമായ തിരച്ചിൽ ആണെങ്കിൽ - അപ്പോൾ നിങ്ങൾ ബ്രോക്കോളിയിലെ ഒരു വിഭവം വേണം. അതു മാറി മാറിയും, ഒപ്പം ഉപയോഗപ്രദമായ. നിങ്ങൾക്ക് ബ്രോക്കോലി കൂടുതൽ പോഷകാഹാരം ഉണ്ടാക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ വേവിച്ച ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചേർക്കുക. നിങ്ങൾ ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ ഈ അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ പൊടിച്ചെടുത്ത് - പുറമേ മാംസം, മത്സ്യം കൂടിച്ചേർന്ന് ഒരു രുചികരമായ പച്ചക്കറി പറങ്ങോടൻ ലഭിക്കും. ബ്രോക്കോളി ഒരു അലങ്കരിച്ചൊരുക്കിയാണോ പാചകക്കുറിപ്പ്: 1. ബ്രോക്കോളി ആൻഡ് പൂങ്കുലകൾ ന് ഡിസ്അസംബ്ലിംഗ്. ബീൻസ്, കാരറ്റ് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ എറിയുകയും വേവിച്ച വരെ 10 മിനുട്ട് വേവിക്കുക. 2. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ ബ്രോക്കോളിക്ക് വേവിക്കുക, തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ, 7-9 മിനിട്ട് വേവിക്കുക. 3. എല്ലാ പച്ചക്കറികളും ഒരു colander ഇട്ടു ഉടൻ വെള്ളം കൊണ്ട് pelletized - ഈ കാരണം അവർ അവരുടെ പച്ച നിറം നഷ്ടമാകും ചെയ്യും. ബീൻസ് വാൽ നീക്കം, ബാക്കി 3-4 ഭാഗങ്ങൾ മുറിച്ച് ആണ്. 4. ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ, ഞങ്ങൾ എണ്ണ ചൂടാക്കി, അവിടെ ഞെക്കി വെളുത്തുള്ളി ഇടുക, അല്പം മുളക്. വെളുത്തുള്ളി വാസന എങ്ങനെ - 2-3 മിനിറ്റ് ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ വെന്ത എല്ലാ പച്ചക്കറി ഇട്ടു. 5. പച്ചക്കറികൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ വിരിച്ചു, പച്ചിലകൾ കലർത്തിയ, അര നാരങ്ങ നീര് അവരെ തളിക്കേണം. സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു! ഇറച്ചി അല്ലെങ്കിൽ മത്സ്യം ചൂട് ആരാധിക്കുക.
സെർവിംഗ്സ്: 3-4