കോട്ടേജ് ചീസ് പാചകരീതി

ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ഒരു തൈര് പേസ്ട്രി നിർമ്മിക്കാൻ, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു വിളിപ്പേര ആവശ്യമില്ല ചേരുവകൾ:

• കോട്ടേജ് ചീസ് - 400 ഗ്രാം
• മാർഗരൈൻ - 100 ഗ്രാം
• ഗോതമ്പ് മാവ് - 480 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര - 100 ഗ്രാം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ചേരുവകൾ തയ്യാറാക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് കാണാനാകുന്നതുപോലെ, ഒരു തൈര് കുക്കി തയ്യാറാക്കുന്നതിന്, നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും വിധേയമായ ചേരുവകൾ ആവശ്യമില്ല - നിങ്ങൾക്ക് ആവശ്യമുള്ള എല്ലാം അടുക്കളയിൽ എല്ലായ്പ്പോഴും ഉണ്ടാകും. മൃദുല വരെ മിക്സർ അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെൻഡർ ഉപയോഗിച്ച് കോട്ടേജ് ചീസ് ഉപയോഗിച്ച് മാഴ്സറിൻ ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം, ക്രമേണ മാവു ഇളക്കുക കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. നിങ്ങൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ പഞ്ചസാര ചേർക്കാൻ ആവശ്യമില്ല. 4 ഭാഗങ്ങളായി കുഴെച്ചതുമുതൽ മുറിക്കുക, അവരിൽ ഓരോ ഒരേ കട്ടിയുള്ള പാളി ഉരുട്ടിക്കളഞ്ഞു. പാളിയിൽ നിന്ന് ഒരു ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ സർക്കിളുകൾ മുറിച്ചു. സ്ക്രാപ്പുകൾ നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പുതിയ പന്ത് റോൾ, വീണ്ടും അത് ഉരുട്ടി സർക്കിളുകൾ മുറിക്കുക. ഓരോ വൃത്തത്തിലും പഞ്ചസാരയിൽ നല്ല റോൾ ആവശ്യമാണ്. ഓരോ സർക്കിളിലും പകുതി അകത്ത് പഞ്ചസാരയോടെ മടക്കിയെടുക്കുക. പിന്നെ, ബാഹ്യ കക്ഷികൾ വീണ്ടും പഞ്ചസാരയിൽ അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നു. ഒരിക്കൽ നമ്മൾ ഓരോ semicircle ഉം കൂട്ടിച്ചേർക്കും. ഞങ്ങൾ ഒരു ബിസ്കറ്റ് ഷീറ്റിനെ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വെച്ചിട്ടുണ്ട്. ഞങ്ങൾ അടുപ്പിൽ വെച്ചു 180 ഡിഗ്രി ആൻഡ് ചുടേണ്ടതിന്നും 40 മിനിറ്റ്. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കുക്കികൾ എടുത്തു തണുത്ത സേവിക്കും. ആശംസകൾ!

സർവീസുകൾ: 6