പാചക പാചക, വഴുതന നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ

ലേഖനത്തിൽ "പാചക പാചക, വഴുതന നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ" ഞങ്ങൾ വഴുതന നിന്ന് ഉണ്ടാക്കേണം എന്തു വിഭവങ്ങൾ നിങ്ങളോടു പറഞ്ഞുതരും. ഏറ്റവും രുചികരമായ നീല-കറുത്ത അപക്വമായ ഏകോങ്ങ് പഴങ്ങൾ. പഴവർഗ്ഗങ്ങളും ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും ടെൻഡർ, അവർ സാധാരണയായി കുറച്ച് വിത്തുകൾ ഞങ്ങൾക്കുണ്ട്. അവർ നന്നായി ragout, പച്ചക്കറി ലഘുഭക്ഷണം, സലാഡുകൾ ആൻഡ് casseroles പാചകം അനുവദിക്കുന്ന മറ്റ് പച്ചക്കറി, കൂടിച്ചേർന്ന്.

ഒരു കലത്തിൽ വഴുതന
ചേരുവകൾ: വഴുതന 2 കഷണങ്ങൾ, മാവു 1 ടേബിൾ, പുളിച്ച ക്രീം ഒരു ഗ്ലാസ്, ഉരുകി വെണ്ണ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ, പച്ച ചതകുപ്പ ആരാണാവോ അല്ലെങ്കിൽ പകുതി ഒരു കൂട്ടം.

തയാറാക്കുക. പഴങ്ങൾ കൈകൊണ്ട്, കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സമചതുര മുറിച്ച്, 10 അല്ലെങ്കിൽ 15 മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള വെള്ളം ഇട്ടു തൊലികൾ നീക്കം. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഒരു colander ഇട്ടു വീണ്ടും വെള്ളം കളയാൻ അനുവദിക്കുക. നാം സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ പൊരിച്ച, വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ പുറത്ത് വിരിച്ചു. പുളിച്ച ക്രീം ലെ പഴവർഗ്ഗങ്ങളും ചേർക്കുക, 30 അല്ലെങ്കിൽ 40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇട്ടു. മേശയിൽ ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ായിരിക്കും എന്ന സസ്യങ്ങളെ പ്രീ-തളിച്ചു.

വഴുതന കാവിയാർ
ചേരുവകൾ: വഴുതന 1 കിലോ, പുളിച്ച ക്രീം 1 ഗ്രാം, 4 മുട്ട, വെളുത്തുള്ളി 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 ഗ്രാമ്പൂ, ആരാണാവോ 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 വള്ളി, ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു മുളപ്പിച്ച അണ്ണാക്കിനെ അവരെ തൊലി നിന്ന് വൃത്തിയാക്കി സമചതുര മുറിച്ച്. മിക്സർ ൽ, ആവശ്യമെങ്കിൽ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക മുട്ട ചേർക്കുക, വഴുതന, പുളിച്ച വെണ്ണ, അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, ഉപ്പ് ഇളക്കുക. വഴുതന നിന്ന് റെഡി കാവാര് ഞങ്ങൾ ഒരു പ്ലേറ്റ് പുറത്തു കിടക്കും, ഞങ്ങൾ ായിരിക്കും ആൻഡ് ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ സർക്കിളുകളിൽ കൂടെ അലങ്കരിക്കും.

പന്നിയിറച്ചി അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ പഴവർഗ്ഗങ്ങളും
ചേരുവകൾ: വഴുതന 6 കഷണങ്ങൾ, പന്നിയിറച്ചി പൾപ്പ് 600 ഗ്രാം, മാവു 2 ടേബിൾസ്പൂൺ, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 ടേബിൾസ്പൂൺ, തക്കാളി 5 കഷണങ്ങളായി, ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞും നിലത്തു കുരുമുളക്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വെളുത്തുള്ളി, ആരാണാവോ രുചി.

തയാറാക്കുക. Eggplants സർക്കിളുകളിൽ മുറിച്ച്, നന്നായി ഉപ്പിട്ടശേഷം 20 മിനിറ്റ് അവശേഷിക്കുന്നു, പിന്നെ കൈപ്പും അമർത്തുക, മാവു ഉരുട്ടി ഇരുഭാഗത്തും നിന്ന് വഴുതന ഫ്രൈ. ഞങ്ങൾ ഇറച്ചി അരക്കൽ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് പന്നിയിറച്ചി ഇറക്കി, ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്, വറുത്ത പ്രക്രിയയിൽ മാവു ചേർക്കുക. ഒരു കട്ടിയുള്ള ഒരു എണ്ണ, എണ്ണ അത് എടുക്കുക, aubergines ആൻഡ് അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി പാളികൾ കിടന്നു (3 അല്ലെങ്കിൽ 4 പാളികൾ), ഉഴിച്ചിൽ തക്കാളി നിറക്കുക. പഞ്ചസാര, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, ഉണങ്ങിയ വീഞ്ഞ് എന്നിവ ചേർത്ത് മൂപ്പിക്കുക. ഏകദേശം 1 മണിക്കൂർ കുറഞ്ഞ ചൂട് ഒരു ലിഡ് കീഴിൽ പായസം. പാചകം അവസാനം, വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. ഞങ്ങൾ മേശയിൽ അതു സേവിക്കും, മാംസം വഴുതന അടിച്ചമർത്തലുകളിൽ നിന്ന് ലഭിച്ച സോസ് ഓരോ സേവിക്കുന്ന, നാം മുകളിൽ മൂപ്പിക്കുക ചീര തളിക്കേണം ചെയ്യും.

മീൻ കൊണ്ട് വഴുതന
ചേരുവകൾ: 1 കിലോ മത്സ്യം കഷണങ്ങൾ (കരിമീൻ, മല്ലറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ swordfish), വഴുതന 3 കഷണങ്ങൾ, ചെറിയ തക്കാളി 300 ഗ്രാം, കൂൺ 250 ഗ്രാം (കറുത്ത തേൻ agarics, champignons). ചതകുപ്പ ഒരു കൂട്ടം, ായിരിക്കും 1 കഷണം, നാരങ്ങ 5 കഷണങ്ങൾ, 30 മില്ലി ഓലിവ് എണ്ണ, വെളുത്ത കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക. വഴുതന കഴുകുക, നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച്, വാലുകൾ നീക്കം. 3 നാരങ്ങകൾ നിന്ന് നീര് ചൂഷണം ഒലിവ് എണ്ണ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, അതു aubergines ഒരു മിശ്രിതം മുക്കി ഒരു താമ്രജാലം അവരെ ക്രമീകരിക്കുക. 3 മിനിറ്റ് ഓരോ ഭാഗത്തും വെട്ടിക്കളഞ്ഞു. തക്കാളി തക്കാളി, തൊലി പാൽ, കൂൺ കഴുകി, പകുതി പച്ച വെട്ടി. ഒലീവ് ഓയിൽ, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതത്തിൽ പച്ചക്കറികൾ ചേർക്കുക.

വിഭവം തയ്യാറാക്കിയപ്പോൾ, ഞങ്ങൾ സോസ് മാറ്റി, ഊഷ്മാവിൽ സൂക്ഷിക്കുക. മുറിക്കുന്ന ബോർഡിൽ വഴുതന ഒരു സ്ഥലമാണ് വെച്ചിരിക്കുന്നത്, അതേ വലിപ്പത്തിലുള്ള മത്സ്യത്തിന്റെ ഒരു കഷണം ഞങ്ങൾ വെച്ചിട്ടുണ്ട്. നാം കുരുമുളക്, ഉപ്പിട്ട, പച്ച, കുടിവെള്ള നാരങ്ങയുടെ ഒരു കറുപ്പിൽ ഇട്ടു. അതിനാൽ ഞങ്ങൾ മൂന്നു തവണ ആവർത്തിക്കുന്നു. ഒരു കത്തിയുടെ സഹായത്തോടെ, പിരമിഡിന്റെ കീഴിൽ ഞങ്ങൾ പഴവർഗ്ഗങ്ങളെ ഇട്ടു, ഒരു ചെറിയ പിരമിഡിനെ ഒരു വശത്തേക്ക് നാം അടയ്ക്കുന്നു. രണ്ട് പിരമിഡുകൾ അവശേഷിക്കുന്നു, നമ്മളും അതുതന്നെ ചെയ്യും. 15 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ, ചുട്ടുപൊള്ളുന്ന ഒരു ഗ്ലാസ്. പോളി സോസ് പച്ചക്കറി അലങ്കരിക്കുന്നു.


നാരങ്ങ ഉപയോഗിച്ച് വഴുതന

ചേരുവകൾ: വഴുതന 150 ഗ്രാം, സസ്യ എണ്ണ, 30 ഗ്രാം, അര നാരങ്ങ, തക്കാളി 30 ഗ്രാം, പച്ച കുരുമുളക് 25 ഗ്രാം, ഉള്ളി 20 ഗ്രാം, ഒലീവ് 10 ഗ്രാം, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്.

തയാറാക്കുക. എല്ലാ വശങ്ങളിൽ നിന്നും ഒരേ പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ എടുക്കുക, അടുപ്പത്തുവെച്ചു കരി അല്ലെങ്കിൽ ചുട്ടു അവർ അവരെ ഫ്രൈ, തൊലി പീൽ ഒരു preheated സസ്യ എണ്ണ ഒരു എണ്ന വെച്ചു. നാരങ്ങനീര്, ഉപ്പ്, വറുത്ത പരുവത്തിലാക്കി വഴുതന തവിട്ട് തവിട്ട് തിളങ്ങുക, എന്നിട്ട് നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക. ഒരു താലത്തിൽ കൈമാറുക, വറുത്ത സമയത്ത് രൂപീകൃതമായ ജ്യൂസ്, പച്ച കുരുമുളക് പാഡ്, അലങ്കരിച്ച ഒലീവും, സവാള വളയങ്ങൾ, തക്കാളി കഷണങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുകയും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചീര തളിക്കേണം.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ആൻഡ് വഴുതന മാംസം വീടൊഴി
ചേരുവകൾ: രുചി 500 ഗ്രാം ഗോമാംസം, 4 വഴുതന, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ, 2 ഉള്ളി ബൾബുകൾ, തക്കാളി പേസ്റ്റ് 1 സ്പൂൺ, കുരുമുളക്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, ആരാണാവോ പച്ചിലകൾ.

തയാറാക്കുക. വെളുത്തുള്ളി, കറുത്ത കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, തക്കാളി പേസ്റ്റ് എന്നിവ ചേര്ത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. എല്ലാ മിക്സ്, അരിഞ്ഞ ആരാണാവോ തളിക്കേണം, 1/3 കപ്പ് വെള്ളം ഒരു നല്ല vymeshayem.

പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ അല്ലെങ്കിൽ വഴുതന ഒരുക്കുവിൻ: സർക്കിളുകളിൽ അവരെ വെട്ടി മാവ് ലെ paniruem അവരെ ഇരുഭാഗത്തും ഫ്രൈ. ഡീപ് വറുക്കല് ​​പാൻ അല്ലെങ്കിൽ ബേക്കിംഗ് ട്രേ, എണ്ണ എണ്ണ എണ്ണ ചൂടുള്ള വഴുതന അല്ലെങ്കിൽ പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ലേയറുകളിലോ, അല്ലെങ്കിൽ വഴുതന ആൻഡ് പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ രണ്ടു, അവസാന മുകളിൽ പാളി മാംസം വേണം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു, വെണ്ണ വീടാണ് തളിക്കേണം വെളുത്ത മാവും സോസ് നിറക്കുക. നമുക്ക് പട്ടിക ചൂടാക്കും.

Skewers ന് പഴവർഗ്ഗങ്ങളും
ചേരുവകൾ: വഴുതന 300 ഗ്രാം, മയോന്നൈസ് 1 ടേബിൾ, ഒലിവ് എണ്ണ 1 സ്പൂൺ, 2 തക്കാളി, വെളുത്തുള്ളി 1 ഗ്രാമ്പൂ, brynza 80 ഗ്രാം, കുഴികൾ ഇല്ലാതെ ഒലീവും.

തയാറാക്കുക. വഴുതന അരഭാഗത്ത് അര സെന്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഫ്രൈയാണ്. വെളുത്തുള്ളി ക്രഷ്, തക്കാളി മുറിച്ച്. മയോന്നൈസ് കൂടെ വഴുതന സ്ട്രിപ്പ്, മുകളിൽ നിന്ന് ഞങ്ങൾ തക്കാളി ഒരു സർക്കിൾ വെച്ചു, അല്പം വെളുത്തുള്ളി ഒരു റോൾ രൂപത്തിൽ മൂടുവാൻ. സ്ററീസിൽ നാം ബ്രൈൻസ, ഒലിവ് എന്നിവയുടെ ഒരു കഴുതയിൽ ഇടും. ഞങ്ങൾ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉപയോഗിച്ച് ഉരുളക്കിഴിച്ചെടുക്കും.

പുളിച്ച ക്രീം ചീസ് കൂടെ വഴുതന
ചേരുവകൾ: 4 കഷണങ്ങൾ വളം, പുളിച്ച ക്രീം 300 ഗ്രാം, suluguni വെണ്ണ 200 ഗ്രാം, 2 വേവിച്ച മുട്ട, പുതിന അല്ലെങ്കിൽ tarragon 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 വള്ളി, ഉപ്പ് ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക.
വുഡ്പ്ലാന്റുകൾ മുറിച്ചുമാറ്റി കോർ നീക്കം ചെയ്യുകയാണെങ്കിൽ, വള്ളത്തിന്റെ ആകൃതിയുള്ളവയായിരിക്കും. ഇത് ചേർക്കാം, അത് ഫോയിൽ ഇട്ടു, അടുപ്പത്തുവെച്ചു 220 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ ചുടേണം. മുട്ടകൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, വറ്റല് ചീസ്, മൂപ്പിക്കുക ചീര, പറങ്ങോടൻ വെണ്ണ കലർത്തിയ. മിശ്രിതം വഴുതന ലെ അറകൾ പൂരിപ്പിക്കുക കൂടെ. തയ്യാറാകും വരെ ചുട്ടു eggplants. രസകരം. നിങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് സേവിക്കുമ്പോൾ.

മാംസം, വഴുതന കൊണ്ട് പഫ് കേക്ക്
ചേരുവകൾ: 5 പഴവർഗ്ഗങ്ങളും, അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി 1 കിലോ, ഉള്ളി 2 അല്ലെങ്കിൽ 3 കഷണങ്ങൾ, വെണ്ണ 50 ഗ്രാം, പൾപ്പ് തക്കാളി ജ്യൂസ് 2 കപ്പ്, മൈനാകാണ് പാൽ കപ്പ്, 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 മുട്ട, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ.

തയാറാക്കുക. വഴുതന ചേർത്ത് 4 ഭാഗങ്ങൾ മുറിച്ചു. സസ്യ എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ. ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ അല്ലെങ്കിൽ പാൻ ഒരു പാതി വറുത്ത വഴുതന ഇടുക. ഇത് ആദ്യത്തെ പാളി ആയിരിക്കും. പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ തമ്മിലുള്ള വെണ്ണ വെണ്ണ അല്ലെങ്കിൽ ഉരുകിപ്പോകും വെണ്ണ വെച്ചു.
രണ്ടാമത്തെ പാളി - ഞങ്ങൾ മുളപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും, ഞങ്ങൾ മുളപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും, ഞങ്ങൾ കുരുമുളക്, ഞങ്ങൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചതകുപ്പ ആരാണാവോ ചേർക്കുക ചെയ്യും.
മൂന്നാമത്തെ പാളി ഉള്ളി വറുത്ത ചെയ്യും. തക്കാളി ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് എല്ലാ പാളികളും പൂരിപ്പിക്കുക.
നാലാമത്തെ പാളി പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ, പുറംതോട്. മൈനാകാണ് പാൽ കപ്പ് എടുത്ത് 3 അല്ലെങ്കിൽ 4 മുട്ട എടുക്കുക. ഒരു വലിയ grater ന് വറ്റല് ചീസ് കൂടെ മിക്സ്. Aubergines ഒരു മിശ്രിതം നിറയ്ക്കുക. 40 അല്ലെങ്കിൽ 50 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ഞങ്ങൾ പച്ചിലകൾ ഉപയോഗിച്ച് അലങ്കരിക്കും.

കോട്ടേജ് ചീസ് അല്ലെങ്കിൽ ചീസ് കൂടെ വച്ചട്ടാണ് പഴവർഗ്ഗങ്ങളും
ചേരുവകൾ: വഴുതന 700 ഗ്രാം, കോട്ടേജ് ചീസ് 500 ഗ്രാം, Brynza 500 ഗ്രാം. 150 ഗ്രാം വെണ്ണ, ഉപ്പ് ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്.

തയാറാക്കുക. വലിയ പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ മുറിച്ചു പകുതി വൃത്തിയാക്കിയത്, പാൽ ശുദ്ധീകരണം അല്ല, ഞങ്ങൾ ഉന്മൂലനം ആൻഡ് പീഡനവും ഇട്ടു, അങ്ങനെ കൈപ്പും ഇല്ലാതാകുകയും ചെയ്യും. പിന്നെ പാതി വേവിച്ച വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം മധ്യത്തിൽ എടുത്തു. കോട്ടേജ് ചീസ് ചവച്ചരച്ച് ചേർത്ത്, വഴുതന മിക്സ്ഡ് ഹാൾഫ്സ് ഉപയോഗിച്ച് നിറയുകയും ചെയ്യും. തയ്യാറാക്കിയ പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു കട്ടിയുള്ള-മതിലുകളെ വിഭവങ്ങൾ ചുട്ടു വയ്ക്കുന്നു. വെണ്ണയും ഉപ്പും ഉപയോഗിച്ച് വേവിച്ച ഒരു ഹൃദയത്തോടൊപ്പം വേവിക്കുക.

പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ അരി കൊണ്ട് വയ്ക്കാം
ചേരുവകൾ: ഉള്ളി, ഉരുകി, കാരറ്റ്, സെലറി, അരി 3 ടേബിൾസ്പൂൺ. സസ്യ എണ്ണ, തക്കാളി, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, സത്യാവസ്ഥ, ആരാണാവോ -.

തയാറാക്കുക. ഞങ്ങൾ ഒരേ വഴുതന തിരഞ്ഞെടുക്കും. ഞങ്ങൾ കാണ്ഡം മുറിച്ചു കോർ എടുത്തു ഉപ്പിട്ടതും വറചട്ടി ചെയ്യും. ഈ എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള, സെലറി, കാരറ്റ്, വഴുതന മാംസം. 3 ടേബിൾസ്പൂൺ ഉപ്പ്, അൽപ്പം കൂടുതൽ അരച്ചെടുക്കുക, ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം, തക്കാളി എന്നിവ ചേർക്കുക. അരി വീശിയപ്പോൾ, ഞങ്ങൾ തീ, കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവയിൽ നിന്ന് മിശ്രിതം നീക്കം ചെയ്യുകയും ആരാണാവോ തളിക്കുകയും ചെയ്യുക. വറുത്ത പഴവർഗ്ഗങ്ങളുമായി ഈ മിശ്രിതം പൂരിപ്പിക്കുക, ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ ഇടുക, തക്കാളി കഷണങ്ങൾ അടിച്ച് കിടക്കുക. ദ്രാവകം നിറയ്ക്കുകയും വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. ഞങ്ങൾ തണുത്ത സേവിക്കുന്നു.

ചീസ് തക്കാളി കൂടെ പഴവർഗ്ഗങ്ങളും
ചേരുവകൾ: വഴുതന 350 ഗ്രാം, വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ 4 ടേബിൾസ്പൂൺ, തക്കാളി 350 ഗ്രാം, ചീസ് 350 ഗ്രാം, വേണ്ടേ, കുരുമുളക്, രുചി ബാസിൽ.

തയാറാക്കുക. ഞങ്ങൾ വളയങ്ങളോടെ പഴവർഗ്ഗങ്ങളും തക്കാളിയും കുറയ്ക്കും. നന്നായി ചീസ് വെട്ടി. ഇരുഭാഗത്തും സസ്യ എണ്ണ, വെന്ത കൊണ്ട് വഴുതന കഷണങ്ങൾ വഴിമാറിനടപ്പ്. നാം കുരുമുളക്. വഴുതന ഓരോ കഷണം ഞങ്ങൾ ചീസ്, തക്കാളി ഒരു സർക്കിൾ, തുളസി ഒരു ഇല വെച്ചു. നമുക്ക് അത്തരമൊരു turret ഉണ്ടാക്കാം ഒരു നീണ്ട കനംകുറഞ്ഞ സ്കെവറുമായി ഇത് ഉറപ്പിക്കുക. പോൾ പിഞ്ചു, ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു. 10-15 മിനിറ്റ് നല്ല ചൂടായ അടുപ്പിൽ ചുടേണം.

ഈജിപ്ഷ്യൻ വഴുതന
ചേരുവകൾ: വഴുതന 850 ഗ്രാം, വെണ്ണ 120 ഗ്രാം, 1 അല്ലെങ്കിൽ 2 കാരറ്റ്, സെലറി റൂട്ട് 120 ഗ്രാം, 4 തക്കാളി, 2 ഉള്ളി, 1 അല്ലെങ്കിൽ വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ, ഉപ്പ്, രുചി ആരാണാവോ പച്ചിലകളും.

തയാറാക്കുക. പഴം പകുതിയിൽ മുറിച്ച്, ചർമ്മത്തിൽ പൾപ്പ് വേർതിരിക്കുക. ഒലിവ് ഓയിൽ ഉള്ളി ഒരു ചെറിയ ഫ്രൈ, വഴുതന മാംസം, വേവിച്ച സെലറി, പരിപ്പ് കാരറ്റ് ആൻഡ് മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി നിന്ന് വേർതിരിച്ചെടുത്ത ചേർക്കുക. എല്ലാ മിശ്രിതവും. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പച്ചക്കറി മിശ്രിതം വഴുതനയുടെ രചനകളിൽ നിറഞ്ഞു ഒരു വയ്ച്ചു ബേക്കിംഗ് ട്രേ ഇട്ടു. ഓരോ രചനയ്ക്ക് മുകളിൽ തക്കാളി ഒരു സ്ഥലമാണ് വെച്ചു ആരാണാവോ തളിക്കേണം. 20 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. ഞങ്ങൾ തണുത്ത സേവിക്കുന്നു.

ഒരു കലത്തിൽ വഴുതന
ചേരുവകൾ: 2 പഴവർഗ്ഗങ്ങളും, മാവു 1 ടേബിൾ, പുളിച്ച ക്രീം 1 ഗ്ലാസ്, ഉരുകി വെണ്ണ 2 ടേബിൾസ്പൂൺ, ½ പച്ച ചതകുപ്പ അല്ലെങ്കിൽ ായിരിക്കും ഒരു കൂട്ടം.

തയാറാക്കുക. പഴങ്ങൾ കൈകൊണ്ട്, കഷണങ്ങൾ അല്ലെങ്കിൽ സമചതുര മുറിച്ച്, 10 അല്ലെങ്കിൽ 15 മിനിറ്റ് ചൂടുള്ള വെള്ളം ഇട്ടു തൊലികൾ നീക്കം. പിന്നെ ഞങ്ങൾ ഒരു colander ഇട്ടു വീണ്ടും വെള്ളം കളയാൻ അനുവദിക്കുക. ഞങ്ങൾ പൊൻ തവിട്ട് വരെ പൊടിച്ചെടുത്ത് മാവ് ഓയിൽപ്ലറ്റുകൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വിരിച്ചു. 30 അല്ലെങ്കിൽ 40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു, വഴുതന ലേക്കുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ ചേർക്കുക. മേശയിൽ ആരാണാവോ ഡിൽ അല്ലെങ്കിൽ ആരാണാവോ ഇലകളിൽ തളിക്കേണം.

ചുവന്ന മുളക് ഉള്ള പഴവർഗ്ഗങ്ങൾ
ചേരുവകൾ: 5 പഴവർഗ്ഗങ്ങളും, 5 ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക്, 1 ചുവന്ന കൈപ്പും കുരുമുളക്, ായിരിക്കും ായിരിക്കും ആൻഡ് ചതകുപ്പ പച്ചിലകൾ, വീഞ്ഞു വിനാഗിരി 2 കപ്പ്, പഞ്ചസാര ½ ടീസ്പൂൺ.

തയാറാക്കുക. വഴുതന souse 1 കട്ടിയുള്ള കഷണങ്ങൾ മുറിച്ചു. ഒരു വലിയ ഉപ്പ് തളിക്കേണം അടിച്ചമർത്തലിന് കീഴിലാക്കുക. ഒരു മണിക്കൂറിനു ശേഷം ദ്രാവക രൂപത്തിൽ ഉണ്ടാക്കുക. സൂര്യകാന്തി എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ പഴവർഗ്ഗങ്ങളും. ചുവന്ന മുളക് കഴുകി, ധാന്യങ്ങൾ വൃത്തിയാക്കി മാംസം അരക്കൽ വഴി വിട്ടയക്കുക. ഉപ്പ്, ഉപ്പ് കുരുമുളക്, ½ സ്പൂൺ പഞ്ചസാര, വൈൻ വിനാഗിരി 2 കപ്പ് ചേർക്കുക. ശീതീകരിച്ച് വഴുതന സർക്കിളുകൾ ഞങ്ങൾ ഒരു വിഭവം പുറത്തു കിടക്കും. വഴുതന കുരുമുളക് പിണ്ഡം ഓരോ കഷണം ഇട്ടു നുറുക്കിയത് സസ്യങ്ങളെ തളിക്കേണം.

പശുക്കളും കൂടെ കലങ്ങളും പച്ചക്കറികളും പഴവർഗ്ഗങ്ങളും
ചേരുവകൾ: വഴുതന 600 ഗ്രാം, ഗോമാംസം 800 ഗ്രാം, മധുരജല ബൾഗേറിയൻ കുരുമുളക്, 4 തക്കാളി, 1 കാരറ്റ്, 1 സവാള, 1/3 കപ്പ് വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, 5 അല്ലെങ്കിൽ 6 ഗ്രാമ്പൂ വെളുത്തുള്ളി, നിലത്തു കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, ായിരിക്കും പച്ചിലസ് പച്ചിലകൾ 2 കഷണങ്ങൾ.

തയാറാക്കുക. നാം മുട്ടകൊണ്ട് അരിഞ്ഞത്, അരിഞ്ഞത് ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മുറിക്കുക. ഫ്രൈ വെവ്വേറെ തക്കാളി, വഴുതന ഇടുകയോ, സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് കഷണങ്ങൾ. നാം മാംസം കൊണ്ട് പച്ചക്കറികൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കും, ഞങ്ങൾ ഒരു കലത്തിൽ ഇട്ടു, ഞങ്ങൾ കുരുമുളക്, ഉപ്പ് എന്നിവ നിറയും, ഒരു പച്ച ായിരിക്കും vsyyple ആൻഡ് സന്നിവേശിപ്പിക്കുക വരെ കെടുത്തിക്കളയുന്നു. വെളുത്തുള്ളി കൂടെ വിഭവം പൂർത്തിയാക്കി, ഉപ്പ് അരിഞ്ഞത് ഒരു ഇറുകിയ അടച്ച ലിഡ് കീഴിൽ കുറച്ച് മിനിറ്റ്. പട്ടികയിൽ ഞങ്ങൾ പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മയോന്നൈസ് ചൂടുള്ള സേവിക്കും.

പ്രഭാതഭക്ഷണത്തിനുള്ള കോംഗെറ്റുകളിൽ നിന്ന് തിളങ്ങുന്നു
ചേരുവകൾ: 500 ഗ്രാം, മുട്ട, 4 അല്ലെങ്കിൽ 5 ടേബിൾസ്പൂൺ അരകപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, ഉപ്പ്, ചവറുകൾ, സത്യാവസ്ഥ, ചതകുപ്പ തുടങ്ങിയ തൂക്കം.

തയാറാക്കുക. പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ ഒരു ഇടത്തരം grater ന് തൊലി, കഴുകി ഉണങ്ങി തൊലി. ഓട്സ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ (നിലത്തു കുരുമുളക്), വെളുത്തുള്ളി, അരിഞ്ഞ പച്ചിലകൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഉപ്പു നന്നായി ഇളക്കുക, ഉപ്പ് കൊണ്ട് അധികമായി ലിക്വിഡ്. നാം പൊൻ തവിട്ട് വരെ പാൻകേക്കുകളും വെന്ത രൂപത്തിൽ ഒരു ചൂടുള്ള പാൻ പുറത്തു കിടന്നു.

ഇപ്പോൾ നാം എന്തു ചെയ്വാൻ കഴിയും, വഴുതന നിന്ന് വിഭവങ്ങൾ പാചക പാചക. നാം നിങ്ങളെ വഴുതന നിന്ന് ഈ പാചക പാചക ഇഷ്ടപ്പെടുമെന്ന്, അവർ വളരെ രുചിയുള്ള, ഹൃദ്യവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ ആകുന്നു. ആശംസകൾ!