പരിസ്ഥിതി സൌഹൃദ ഭക്ഷണം

എല്ലാ ആളുകളും നല്ല ആരോഗ്യമുള്ളവരായിരിക്കണം, തികഞ്ഞ ചർമ്മം, മനോഹരവും തിളക്കമുള്ളതും, ആരോഗ്യമുള്ളതുമായ മുടി, ശക്തമായ നഖങ്ങൾ, വെളുത്ത പല്ലുകൾ, മറ്റ് പുരോഗതികൾ എന്നിവയെല്ലാം അഭിമാനപൂർവ്വം അഭിമാനിക്കാൻ ആഗ്രഹിക്കുന്ന എല്ലാവരേയും സ്വപ്നം കാണാറുണ്ട്.

തീർച്ചയായും, പലരും തീർച്ചയായും ആഗ്രഹിക്കുന്നു, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി, തങ്ങളുടെ ശരീരത്തെ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനായി അവരുടെ ഉയർന്ന നിലവാരത്തിൽ നിലനിർത്താനും കഴിയും. നിർഭാഗ്യവശാൽ ഒരു ആഗ്രഹം മതിയാവില്ല. ആരോഗ്യവാനായിരിക്കണം, മനോഹരമായിരിക്കുന്നതിന്, നമുക്കെല്ലാം തികച്ചും സ്വതന്ത്രമായ ചില വ്യവസ്ഥകളും ആവശ്യമാണ്. ഈ അവസ്ഥകളിൽ ഒന്ന് ഒന്നാമത്, പ്രകൃതിദത്തവും ഉപയോഗപ്രദവുമായ ആഹാരത്തിലേക്ക് പരിമിതികളില്ലാതെ സൗജന്യമായി ലഭ്യമാക്കുന്നു.

പാരിസ്ഥിതിക സൗഹാർദ്ദപരമായ ആഹാരം ഭക്ഷണമാണ്. പ്രകൃതിദത്ത ഭക്ഷണം, കീടനാശിനികൾ, കീടനാശിനികൾ എന്നിവ ഒഴിവാക്കാനാവാത്ത ഭക്ഷ്യ വസ്തുക്കളാണ്. നമ്മുടെ ഖേദത്തിന്, മാലിന്യങ്ങൾ, മാലിന്യങ്ങൾ എന്നിവയിൽ വളരുന്ന പച്ചക്കറികളും പഴങ്ങളും നമ്മുടെ പരിസ്ഥിതിക്ക് അനുവദിക്കുന്നില്ല. സത്യസന്ധമായും ഉത്തരവാദിത്തമായും പാരിസ്ഥിതിക സൗഹാർദ്ദം ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്നതിനുള്ള പ്രക്രിയ കൈകാര്യം ചെയ്യുന്ന അത്തരം ഭക്ഷ്യ ഉൽപാദകരാണ് ഉണ്ടാവുക. അത്തരം ഉത്പന്നങ്ങൾ അത്രമാത്രം വർദ്ധിപ്പിക്കുന്നത് അത്രയും ചെലവേറിയതായിരിക്കും, അത്തരം നിർമ്മാതാക്കളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾക്ക് ഒരു മാര്ക്കറ്റ് കണ്ടെത്തുന്നത് വളരെ പ്രയാസമായിരിക്കും. ഇപ്പോൾ നെഗറ്റീവ് വസ്തുക്കളുടെയും പരിണതകളുടെയും ഒരു ചങ്ങല വലിച്ചു നീക്കി, ഒരു സർക്കിളിലേക്ക് പറന്നുവരുന്നു, അതു തടസ്സപ്പെടുത്താൻ വളരെ പ്രയാസമാണ്. ഭക്ഷ്യ ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ഏറ്റവും നിർമ്മാതാക്കൾ തങ്ങളുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നത് അവരുടെ ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ വില കുറയ്ക്കുന്നതിനുള്ള വഴികൾ കണ്ടെത്താനും പ്രാക്ടീസ് ചെയ്യാനും ശ്രമിക്കുന്നു. പലപ്പോഴും ഈ രീതികൾ സത്യസന്ധവും നിയമവിരുദ്ധവുമാണ്. അവയിൽ ശ്രദ്ധ കേന്ദ്രീകരിക്കുമ്പോൾ, മത്സരാധിഷ്ഠിതമായ ഉത്പന്ന നിർമ്മാതാക്കൾ തങ്ങളുടെ ഓരോ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും വിലകുറഞ്ഞ വിലയ്ക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ ശ്രമിക്കുകയാണ്, ഉപഭോക്താക്കൾക്ക് വലിയ മാർക്കറ്റ് നേടുന്നതിന്. അതിനാൽ നിങ്ങൾ വില കുറയ്ക്കില്ല, അതിനാൽ നിർമ്മാതാക്കൾ എല്ലാ വർഷവും കൂടുതൽ കൂടുതൽ പഠിച്ച് കൂടുതൽ ഉത്പന്നങ്ങൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുകയും ഉൽപ്പന്നങ്ങളെ ആകർഷകമാക്കുകയും അവരുടെ ഉപയോഗത്തിന്റെ കാലാവധി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യും. അങ്ങനെ, മത്സരിക്കുന്നതിനായി, നിർമ്മാതാക്കൾ അധഃപതിച്ചു, അധഃപതിക്കുന്നു, അങ്ങനെ ഉൽപ്പാദിപ്പിക്കുന്ന അല്ലെങ്കിൽ വളർന്നുവന്ന ഉല്പന്നങ്ങളുടെ മികച്ച നിലവാരമല്ല.

പാരിസ്ഥിതികമായി ശുദ്ധമായ ആഹാരത്തിന്റെ സങ്കൽപ്പങ്ങൾ വ്യത്യസ്ത രസതന്ത്രത്തിൽ സാന്നിദ്ധ്യവുമായി പൊരുത്തപ്പെടുന്നില്ല, അത് നമ്മുടെ ജീവിവർഗത്തെ വിഷം മാത്രമല്ല, പരിസ്ഥിതിയും. പാരിസ്ഥിതിക ഭക്ഷണം അതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ വിറ്റാമിനുകളും ധാതുക്കളുമൊക്കെ മാത്രമല്ല, ഏതെങ്കിലും തരത്തിലുള്ള ഉൽപ്പാദനം അല്ലെങ്കിൽ കൃഷിക്കാരും പരിസ്ഥിതിയെ ദോഷകരമായി ബാധിക്കുകയില്ലെന്നും സൂചിപ്പിക്കുന്നു. സത്യസന്ധവും നിരുത്തരവാദികളായ ഉൽപ്പാദകർക്കും ഇഷ്ടപ്പെടുന്ന കീടനാശിനികൾ മണ്ണിൽ വൻതോതിൽ പ്രതികൂലമായ പ്രത്യാഘാതം ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഇതിൽ ഭൂരിഭാഗവും വിളയുടെ നഷ്ടം തടയുന്നതിനായി മുഴുവൻ വിളയും നെഗറ്റീവ് സ്വാധീനം സംരക്ഷിക്കാൻ വേണ്ടി മാത്രം വിളവെടുക്കുന്നു. വിളവെടുത്ത വിളവെടുപ്പ് ഇല്ലാത്തതുമൂലം എല്ലാ പ്രകൃതി വിറ്റാമിനുകളും ഉണ്ടായിരിക്കും.

പാരിസ്ഥിതികമായി ശുദ്ധീകരിക്കാൻ കഴിയുന്നത് വിറ്റാമിനുകൾ ഉള്ള പ്രകൃതി, ആഹാരം, ആഹാരം, പരിസ്ഥിതിയെ പ്രതികൂലമായി ബാധിക്കാത്ത ഭക്ഷണമാണ്. ലോകത്ത്, എല്ലാത്തിനുമുപരി, സുരക്ഷിതത്വത്തിനും ഗ്രഹത്തിന്റെ പാരിസ്ഥിതിക നില പുനഃസ്ഥാപിക്കുന്നതിനുമായി ചെറിയൊരു പോരാളമുണ്ട്. പലരും ശുദ്ധമായ ആഹാരം ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്നവരാണ്, വിവിധ രാസ അവശിഷ്ടങ്ങൾ കൂടാതെ, അവർ ഭൂമിയുടെ പിന്തുണയോടെ പാരിസ്ഥിതിക പ്രവർത്തനങ്ങൾ സംഘടിപ്പിക്കുന്നു. പാരിസ്ഥിതിക സൗഹാർദ്ദ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക, നമ്മുടെ ഗ്രഹത്തെ മാത്രമല്ല, നമ്മുടെ ആരോഗ്യം, മെച്ചപ്പെടുത്തൽ, ശക്തിപ്പെടുത്തൽ എന്നിവയും സഹായിക്കും.

ആഹാരം, അതായത്, രാസവസ്തുക്കളും കീടനാശിനികളും അടങ്ങിയ ഭക്ഷണം, എല്ലാവർക്കുമായി ലഭ്യമല്ലാത്തത്, സമ്പന്നരായ ജനങ്ങൾക്ക് മാത്രം. ഉയർന്ന വില ഉണ്ടായിരുന്നിട്ടും അവയെ ജൈവ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഉപഭോഗം ചെയ്യുന്നതിനുള്ള അവസരം അവർക്ക് ഉണ്ട്. നിർഭാഗ്യവശാൽ, റഷ്യയിലും സിഐഎസ് രാജ്യങ്ങളിലും, തോട്ടത്തിൽ വളരുന്ന ആരോഗ്യകരവും പ്രകൃതിദത്തവുമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ കഴിക്കുന്നതിന്റെ പ്രാധാന്യം ജനങ്ങൾ മനസ്സിലാക്കുമെന്ന് ഇനിയും സമയം കിട്ടിയിട്ടില്ല.

ഗ്രാമത്തിൽ വളർന്ന ഭക്ഷണം വളരെ പരിസ്ഥിതി സൗഹൃദമാണ്. ഭൂമി പൂർണമായും ശുദ്ധമാണ്, വിവിധ വസ്തുക്കളാൽ മലിനമാകാത്തതും, വൻകിട സ്ഥാപനങ്ങളാൽ മണ്ണിലേക്കും മണ്ണിലേക്കും എറിയുന്നു. അത്തരം ഒരു ദേശത്തു നല്ല, ഏറ്റവും പ്രധാനമായി ഉപയോഗപ്രദമായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വളരും. ഈ ഗുണത്തിന്റെ ചെറിയ പ്രദേശം മാത്രമാണ് ഈ പോരായ്മ. ഇപ്പോൾ, മലിന ജലം മാത്രമല്ല, അന്തരീക്ഷത്തിന്റെ മലിനീകരണത്തിന്റെ കാലഘട്ടത്തിൽ, ആസിഡ് മഴ ഒരു സാധാരണ പൊതു പ്രതിഭാസമായി മാറിയിരിക്കുന്നു. അവർ അരോചക ആസിഡ് മഴയും പ്രഭാവത്തിൽ നിന്നും ദോഷം ചെയ്യുന്ന സസ്യങ്ങൾ, പച്ചക്കറികൾ, പഴങ്ങൾ, ലെ ഉപയോഗപ്രദമായ വിറ്റാമിനുകൾ വളർച്ചയും ലഭ്യതയെ ബാധിക്കുന്നു.

ലോകം പരിസ്ഥിതി സംരക്ഷണത്തിന്റെ നിലവാരവും പരിരക്ഷയും സൂക്ഷിക്കാൻ തുടങ്ങുമ്പോൾ മാത്രം ഭക്ഷണപരിസ്ഥിതി സൌഹൃദമായിരിക്കും. പിന്നെ, നാം വളരുന്ന ഉത്പന്നങ്ങൾ ഉയർന്ന ഗുണനിലവാരമുള്ളതും വ്യക്തിയുടെ ആരോഗ്യകരമായ ജീവിതം നിലനിർത്താൻ ആവശ്യമായ അളവിലുള്ള ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കും. ജൈവ ഭക്ഷണം, അതായത്, കീടനാശിനി, ധാതുക്കൾ രാസവളങ്ങളുടെ ഉപയോഗമില്ലാതെ വളരുന്ന ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കൾ ഇന്ന് കൂടുതൽ ജനപ്രിയമായിത്തീരുന്നു. ആളുകൾ അതിന്റെ ചെലവിനെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുന്നില്ല, അവരുടെ ആരോഗ്യത്തെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കുന്നു. പരിസ്ഥിതി സൌഹൃദ ഭക്ഷണം വളരെ ഗുരുതരമായ രോഗങ്ങൾ തുടച്ചുനീക്കുന്നതിനുള്ള ഒരു വഴിയായിരിക്കും. ദഹനശൈലിയിൽ നിന്നും ശരീരത്തിൻറെ മറ്റു പലരോരോരോരോ രോഗികളുമായി കാഴ്ചക്കാരെക്കുറിച്ച് ചിന്തിക്കാൻ ആളുകൾക്ക് കഴിയും.

ഭക്ഷ്യ ശുദ്ധീകരണവും പാരിസ്ഥിതികവും ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി, പാരിസ്ഥിതിക പ്രശ്നങ്ങളുമായി ബന്ധപ്പെട്ട് പുതിയ പ്രോത്സാഹിപ്പിക്കുന്ന സംരംഭങ്ങൾക്ക് മെറ്റീരിയൽ, ടെക്നിക്കൽ അടിസ്ഥാനം നൽകുന്നതിന് അവരെ പരിസ്ഥിതി പ്രവർത്തനങ്ങൾ, അവയെ പരിഹരിക്കാനുള്ള വഴികൾ, ശാസ്ത്രീയ പ്രോജക്ടുകൾ എന്നിവ വികസിപ്പിക്കേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്. ഒരു യഥാർത്ഥ, പരിസ്ഥിതി സൌഹൃദ ഉൽപന്നത്തിന്, അത് ഏറ്റവും ന്യായമായ തീരുമാനമെടുക്കാൻ കഴിയുന്നത് നല്ലതാണ് എന്ന് പഠിപ്പിക്കുന്നതിലൂടെ മാത്രമാണ്, ആരോഗ്യം എപ്പോഴും ഏറ്റവും ചെലവേറിയതും കവർന്നെടുക്കുന്നതുമാണ് - മറ്റൊന്നും നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നില്ല. അതിനാൽ, നിങ്ങളുടെ ആരോഗ്യം ക്ഷമിക്കുക! ജീവൻ ആസ്വദിക്കൂ, സന്തോഷത്തോടെ അതു ചെയ്യുക, ആരോഗ്യകരമായ ഭക്ഷണം കഴിക്കുക.