- മാവു - 2 കപ്പ്
- കുഴെച്ചതുമുതൽ വേണ്ടി ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 2 St. തവികളും
- സോഡ - 1 ടീസ്പൂണ്
- കറുവാപ്പട്ട - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- ജാതിക്ക - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- ആപ്പിൾ സോസ് - 5.5 കപ്പുകൾ
- ബ്രൌൺ ഷുഗർ പകരം - 3/4 ഗ്ലാസ്
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- വാനില - 1 ടീസ്പൂണ്
- ഉണക്കമുന്തിരി - 1/2 കപ്പ്
1. 175-180 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് താപനിലയോടു കൂടിയ അന്തരീക്ഷം. 20 രൂപയ്ക്ക് 10 സെ.മി വലിപ്പത്തിൽ അപ്പമുണ്ടാക്കുക, മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, സോഡ, കറുവാപ്പട്ട, ജാതിക്ക, ഉപ്പ് എന്നിവ. നീക്കിവെക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ ഒരു വെളുത്ത നുരയെ മുട്ട തല്ലി, എന്നിട്ട് ഒരു പഞ്ചസാര പകരം ചേർക്കുക, ഇളക്കുക, ആപ്പിൾ സോസ് ഒഴിച്ചു vanillin ചേർക്കുക. വീണ്ടും മിക്സ് ചെയ്യുക. 4. മുട്ട പിണ്ഡം കലക്കി ഇളക്കി ഇളക്കി, ഉണങ്ങിക്കഴിയുമ്പോൾ ഉണക്കമുന്തിരി ചേർക്കുക. തൈകൾ ചേർത്ത് ചുടേണം. ഏകദേശം ഒരു മണിക്കൂറോളം 175-180 ഡിഗ്രി താപനിലയിൽ ചുടേണം. ഒരു പൈയുടെ സന്നദ്ധത അതിനെ ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് പിടിച്ചാൽ അതിനെ പരിശോധിക്കാം. അതിൽ ഒന്നും അവശേഷിക്കുന്നില്ലെങ്കിൽ, വിഭവം അടുപ്പിൽനിന്നു പിൻവലിക്കാവുന്നതാണ്.
സർവീസുകൾ: 12