- പടക്കം - 1 1/2 കപ്പ് (ഏകദേശം 10-12 ഖണ്ഡങ്ങൾ)
- ഗ്രാം ചെയ്ത പഞ്ചസാരയുടെ - 3 സെ. തവികളും
- ഉപ്പ് - 1/4 കപ്പ്
- ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ വെണ്ണ - 6 ആർട്ട്. തവികളും
- ഊഷ്മാവിൽ ക്രീം ചീസ് പാക്കേജുചെയ്യൽ - 1 പീസ് (240 ഗ്രാം)
- പഞ്ചസാര പൊടി - 1/2 കപ്പ് (പൂരിപ്പിക്കൽ)
- വാനില സത്തിൽ - 1/2 ടീ സ്പൂൺ
- കട്ടിയുള്ള ചായ സല്ല് - 3/4 കപ്പുകൾ (പൂരിപ്പിക്കൽ)
- സ്ട്രോബെറി ജാം - 6 ആർട്ട്. തവികൾ (പൂരിപ്പിക്കൽ)
- സ്ട്രോബെറി സരസഫലങ്ങൾ - 6-8 കഷണങ്ങൾ (മതേതരത്വത്തിന്റെ)
1. 190 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു. പേപ്പർ ലിനേരോടുകൂടിയ മഫിനുകൾക്കുള്ള രൂപം പൂരിപ്പിക്കുക. ഭക്ഷ്യ പ്രൊസസ്സർ, ക്രീമുകളും പഞ്ചസാരയും ഇളക്കുക. 2. ഉപ്പും വെണ്ണയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക, മിശ്രിതം തണുത്ത മണലുമായിരിക്കും. 3. അച്ചിൽ പേപ്പർ ഇൻസെർട്ടുകൾ തമ്മിലുള്ള മിശ്രിതം തരംതിരിക്കുക, അതിനെ ദൃഡമായി അടിഭാഗത്തേക്കും അരികുകളിലേയ്ക്കും അമർത്തിപ്പിടിക്കുക. പുറംതോട് ബ്രൌൺ സുഗന്ധം വരെ ഏകദേശം 10-12 മിനുട്ട് വരെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം. ഊഷ്മാവിൽ രൂപത്തിൽ തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ 3 മിനിറ്റ് ക്രീം ചീസ് ഇളക്കുക. പഞ്ചസാര പൊടി, സ്ട്രോബെറി ജാം, വാനില സത്തിൽ ചേർത്ത് സരളമായി ചേർക്കുക. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ 2-3 മിനുട്ട് ക്രീം പൊതിയുന്നതിനുള്ള ക്രീം അടിക്കുക. ഒരു സമയത്ത് ചീസ് മിശ്രിതം, 1/3 വരെ തറച്ചു ക്രീം ശ്രദ്ധയോടെ ചേർക്കുക. പിന്നീട് സൌമ്യമായി വലിയ-പരിപ്പ് നിറം ഇളക്കുക. 7. ഒരു മിശ്രിതം തണുത്ത മേക്കപ്പ് മുകളിൽ മിശ്രിതം ഇട്ടു 1 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ രാത്രി രാത്രി ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. 8. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, അര സ്ട്രോബറിയോ കൂടെ മിനി ചീസ് അലങ്കരിക്കുന്നു.
സർവീസുകൾ: 10