മൾട്ടിവർട്ടേറ്റുകളിലെ ചൂടൻ

കുക്കികൾ അരിഞ്ഞത് വെട്ടിയിട്ടു, മൃദുവായ വെണ്ണ കൊണ്ട് ഇളക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ ചീസ് ഫെയ് ചെയ്യണം. ചേരുവകൾ:

• കുക്കീസ് ​​- 400 ഗ്രാം
• വെണ്ണ - 150 ഗ്രാം
• ചീസ് ഫിലാഡെൽഫിയ - 600 ഗ്രാം
• മുട്ടകൾ - 3 കഷണങ്ങൾ
• ക്രീം 20% - 150 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
• പഞ്ചസാര പൊടി - 150 ഗ്രാം
• വാനില - 1 ടീസ്പൂണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഒരു കുപ്പിയിൽ ഫിലാഡെൽഫിയ ചീസ് ഇടുക, പഞ്ചസാര പൊടി ചേർത്ത് മിനുസമാർന്ന വരെ അടിക്കുക. ക്രീം വിപ്പിന് തുടരുക, തുടർന്ന് വാനിലയും മുട്ടയും. ബഹുമുഖ പേസ്റ്ററിൽ മൃദുവാചകം, മിനുസമാർന്ന, വശങ്ങളും ഉണ്ടാക്കുക. നടുവിൽ, പൂരിപ്പിക്കൽ ഒഴിക്കേണം. 60 മിനിറ്റ് പാചകം, "ബേക്കിങ്" മോഡ്. ഒടുവിൽ, ഉടനെ തന്നെ തുറക്കരുത്, "താപന" രീതി ഉപയോഗിച്ച് മറ്റൊരു 15 മിനിറ്റത്തേക്ക് പോകുക. അപ്പോൾ ചൂട് തണുത്ത ഊഷ്മാവിൽ തണുത്ത് വയ്ക്കുക. അത് അസുഖം പുറത്തെടുത്ത് ഏതാനും മണിക്കൂറുകൾക്ക് ഫ്രിഡ്ജിൽ ഇടുക. വോയിലാ, നിങ്ങളുടെ ചിക്കൻ തയ്യാറാണ്!

സേവുകൾ: 5-7