- ഇഞ്ചി ബിസ്കറ്റ് - 1 1/2 കപ്പ് (ഏകദേശം 30 കഷണങ്ങൾ)
- ഗ്രാം ചെയ്ത പഞ്ചസാരയുടെ - 3 സെ. തവികളും
- ഉപ്പ് - 1/4 കപ്പ്
- ഉപ്പില്ലാത്തമീൻ വെണ്ണ - 5 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- ഊഷ്മാവിൽ ക്രീം ചീസ് പാക്കേജുചെയ്യൽ - 1 കഷണം (240 ഗ്രാം)
- പഞ്ചസാര പൊടി - 1/2 കപ്പ്
- ബദാം സത്തിൽ - 3/4 ടേബിൾസ്പൂൺ
- തണുത്ത കൊഴുപ്പ് ക്രീം - 3/4 കപ്പ്
- ഇഞ്ചി - 2 കലാ. തവികളും
1. 190 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിക്കുന്നു. മഫിൾ ആകൃതി 10 പേപ്പർ കൂടിച്ചേർന്ന് പേപ്പർ ചേർക്കുന്നു. 2. ഭക്ഷണസാധാരണയിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്ത ഇഞ്ചി ബിസ്കറ്റും തിളപ്പിക്കുക. ഉപ്പും വെണ്ണയും ചേർത്ത് ഇളക്കുക. 3. അഴുകിയയുടെ കംപാർട്ട്മെൻറുകൾ, അടിഭാഗത്തേക്കും അടിഭാഗങ്ങളിലേക്കും അമർത്തിപ്പിടിച്ചതിന് ശേഷമുള്ള പിണ്ഡത്തെ വിഭജിക്കുക. 4. പുറംതൊലിയിൽ ചുടേണ്ടതിന്നും വരെ, 10-12 മിനുട്ട് വരണ്ട. ഊഷ്മാവിൽ രൂപത്തിൽ തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. 5. ഒരു ഇടത്തരം ബൗളിൽ ക്രീം നിറമുള്ള മിശ്രിതം വരെ 3 മിനിറ്റ് വരെ ഇളക്കുക. പഞ്ചസാര പൗഡർ, ബദാം സത്തിൽ ചേർക്കുക, സുതാര്യമായ വരെ അടിക്കുക. മറ്റൊരു പാത്രത്തിൽ 2-3 മിനുട്ട് ക്രീമിയുമായി ചേർന്ന് ക്രീം ക്രീം അടിക്കുക. സൌമ്യമായി ഒരു സമയത്ത് ചീസ് മിശ്രിതം കടന്നു തറച്ചു ക്രീം ചേർക്കുക, 1/3. 7. ഓരോ പുറംതോട് ക്രീം ഇട്ടു 1 മണിക്കൂർ അല്ലെങ്കിൽ രാത്രി രാത്രി ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. ഇഞ്ചി വെളുത്തുള്ളി ഇഞ്ചി ചിക്കൻ കഴിക്കുക.
സർവീസുകൾ: 10