ഇരട്ട കുക്കികൾ അത്തരം ബിസ്ക്കറ്റുകൾ ഇരട്ട വാൽനട്ട് ബിസ്ക്കറ്റ് എന്നു പറയാം, കാരണം ചെയുകയും വാൽനട്ട്സും ടെസ്റ്റിന്റെ ഭാഗമാണ്. ഇതിനു പുറമേ, ചോക്ലേറ്റ് നട്ട് പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ചിക്കൻ നോട്ട് ബിസ്കറ്റുകളും ലഭിക്കും. ഈ കുക്കി ക്രിസ്മസ് കുക്കി സെറ്റുകൾക്ക് ഏറ്റവും അനുയോജ്യമായതാണ്, ന്യൂ ഇയർ മേശയിൽ നല്ലൊരു ഗണേശമായിരിക്കും!
ചേരുവകൾ:- മാവ്, ഗോതമ്പ് 85 ഗ്രാം
- വെണ്ണ 100 ഗ്രാം
- 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
- വാൽനട്ട് 50 ഗ്രാം
- 50 ഗ്രാം പല്ലുകൾ
- മുട്ട കോഴികൾ 1 pc.
- മുളപ്പിച്ച മന്ന 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- സ്റ്റെപ്പ് 1 നട്ട് - പിണ്ണാക്ക് ബിസ്കറ്റ് ഉണ്ടാക്കാൻ നമുക്ക് പഞ്ചസാര, മാവ്, സെമോളനി, വെണ്ണ, മുട്ട, വാൽനട്ട്, നിലക്കടല എന്നിവ ആവശ്യമാണ്.
- സ്റ്റെപ്പ് 2 എണ്ണ നന്നായി ശ്രദ്ധിക്കുക.
- ഘട്ടം 3 മഞ്ഞക്കരു ചേർക്കുക. പൊടിക്കാൻ.
- ഘട്ടം 4 വാൽനട്ട് ആൻഡ് ചെയുക പാറ.
- ചുവട് 5 എണ്ണ പിണ്ഡത്തിന് നിലക്കടല ചേർക്കുക.
- ചുവട് 6 മാവും മാങ്ങയും ചേർക്കുക.
- ഘട്ടം 7 കുഴെച്ചതുമുതൽ ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 ഒരു മാവു പൊടിച്ച ബോർഡിൽ കുഴെച്ച പുറംതൊലി 0.8 സെന്റീമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഒരു പാത്രത്തിൽ വറുക്കുക.
- ചുവട് 9 കടലാസിൽ പേപ്പർ മൂടി ബേക്കിംഗ് വിഭവം കുക്കികൾ ഇടുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 ചുക്ക് 12-14 മിനിറ്റ് 190 ° സി.
- ചുവട് 11 ചോക്കലേറ്റ്-നട്ട് പേസ്റ്റ് അല്ലെങ്കിൽ പ്രിയപ്പെട്ട ജാം ഉപയോഗിച്ച് കുക്കികൾ ഇടയ്ക്കുക. രണ്ടെണ്ണം ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 12 പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.