തേൻ ചിപ്സ് ഉപയോഗിച്ച് ഒരു മന്നിക്ക പാചകക്കുറിപ്പ് ഒരു പഴയ തരത്തിലുള്ള മന്നിക എന്നതിനേക്കാളും ലളിതമായത്, പുളിച്ച ക്രീം, പുളിച്ച പാൽ എന്നിവയിൽ നിന്ന് പലപ്പോഴും തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു. ഒരു മാറ്റത്തിന്, കുഴെഞ്ചിയിലേയ്ക്ക് തേങ്ങാക്കൊത്ത് ചേർത്ത് ഒരു തേങ്ങാപ്പള്ളി ബേക്കിംഗ് പരീക്ഷിക്കുക. തീർച്ചയായും, രുചി ധാരാളമല്ല, പക്ഷേ തേങ്ങയുടെ തനതായ അതിലോലമായ സൌരഭ്യവാസനയെക്കുറിച്ച് അറിയപ്പെടുന്ന പൈയെ ഒരു നിശ്ചിത തുക നൽകും. രുചിക്ക്, മാനിക്ക് ഒരു ബിസ്കറ്റ് പോലെയാണ്, അത് സാധാരണയായി പുളിച്ച ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ മറ്റേതെങ്കിലും ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഉപയോഗിക്കുന്നു. കലോറി കണക്കാക്കുന്നവർക്ക്, വെണ്ണ കൊണ്ട് ചൂടാക്കുകയും, തെങ്ങ് ചവറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കുകയാണ് ഞാൻ നിർദ്ദേശിക്കുന്നത്.
ചേരുവകൾ:- മുളക് മന്നാ 1 ടീസ്പൂൺ.
- പഞ്ചസാര 1 ടീസ്പൂൺ.
- ഗോതമ്പ് മാവ് 1 ടീസ്പൂൺ.
- പുളിച്ച ക്രീം 250 ഗ്രാം
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ 1 ടീസ്പൂൺ.
- മുട്ട കോഴികൾ 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- വെളിച്ചെണ്ണ 30 ഗ്രാം
- മാർഗരൈൻ 20 ഗ്രാം
- സ്റ്റെപ്പ് 1: ആവശ്യത്തിന് തേങ്ങ, മധുരമാവ്, സോമാലിൻ, പുളിച്ച വെണ്ണ എന്നിവ 15-20%, തേങ്ങ ചിപ്പ്, മുട്ട, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, സോഡ, വെണ്ണ എന്നിവയും ചേർത്ത് തയ്യാറാക്കണം.
- ഘട്ടം 2 പുളിച്ച ക്രീം ആൻഡ് semolina കലർത്തി 1 മണിക്കൂർ പുറപ്പെടും.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 ഷുഗർ കൊണ്ട് മുട്ടകൾ അടിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 4: പുളിച്ച ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് ഇൻഫുഡ് മാങ്ങയിൽ പഞ്ചസാര ചേർത്ത മിശ്രിതം ചേർക്കുക.
- ചുവട് 5 മാവ്, തേങ്ങ ചട്ടി, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ എല്ലാം ചേർത്ത് ചേർക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 6 ബേക്കറി വിഭവം മാഴ്സറിനൊപ്പം ചേർത്ത് semolina ഉപയോഗിച്ച് തളിക്കേണം.
- ചുവപ്പ് 7 കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുട്ടുതിന്നുക, ചുട്ടുതിന്നുക, ചുട്ടുതിന്നുക, ചുട്ടുതിളക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 മാണിക്ക്ക് ഒരു ജ്യോതിഷം ഉപയോഗിച്ച് പരിശോധിക്കേണ്ടത് - ഉണങ്ങിയതാണെങ്കിൽ മാനിക്ക് തയ്യാറാണ്. ചെറുതായി തണുക്കുക, അച്ചിൽ നിന്ന് പുറത്തുപോവുക.