വെളുത്ത തേങ്ങ

തെങ്ങിൻറെ തെങ്ങിൽ ഫാൻറസി പരിപാടി അറിയുന്നില്ല. ഈ ഉഷ്ണമേഖലാ നട്ടിന്റെ ഉജ്വലമായ രുചി വളരെക്കാലം കാലാവസ്ഥയുടെയും പാചകത്തിന്റെയും മുൻനിരയിലാണ്. എനിക്കും ഒരു തെങ്ങിന്റെ ആരാധകനും എനിക്കും ഒരു പുതിയ കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക് കടന്നത്, അത് പോലെ മറ്റാരെയും പോലെ. "വെളുത്ത ചോക്കലേറ്റ്സ് കേക്ക്" അല്ലെങ്കിൽ കേക്കിന് വേണ്ടിയുള്ള ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് നിലവിലില്ല, പക്ഷേ അതിന്റെ വിഷയത്തിൽ നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. ഞാൻ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ആദ്യമായി അവതരിപ്പിക്കുകയാണ്, ചിഫ്ന ബിസ്കറ്റ്, മാങ്ങയിലെ തേങ്ങാപ്പഴം, തേങ്ങാക്കിൽ മദ്യം മദ്യം കൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചർമം, തേങ്ങയും തറച്ചുമിരിക്കുന്ന വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവയും. ഇപ്പോൾ എന്റെ അടുത്ത സൃഷ്ടിയെ കാണാൻ ഞങ്ങൾ കടന്നുപോകും, ​​എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾക്കായി ഞാൻ കാത്തിരിക്കുന്നു. നല്ല പാചക മാനസികാവസ്ഥ!

തെങ്ങിൻറെ തെങ്ങിൽ ഫാൻറസി പരിപാടി അറിയുന്നില്ല. ഈ ഉഷ്ണമേഖലാ നട്ടിന്റെ ഉജ്വലമായ രുചി വളരെക്കാലം കാലാവസ്ഥയുടെയും പാചകത്തിന്റെയും മുൻനിരയിലാണ്. എനിക്കും ഒരു തെങ്ങിന്റെ ആരാധകനും എനിക്കും ഒരു പുതിയ കേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക് കടന്നത്, അത് പോലെ മറ്റാരെയും പോലെ. "വെളുത്ത ചോക്കലേറ്റ്സ് കേക്ക്" അല്ലെങ്കിൽ കേക്കിന് വേണ്ടിയുള്ള ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പ് നിലവിലില്ല, പക്ഷേ അതിന്റെ വിഷയത്തിൽ നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉണ്ട്. ഞാൻ ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് ആദ്യമായി അവതരിപ്പിക്കുകയാണ്, ചിഫ്ന ബിസ്കറ്റ്, മാങ്ങയിലെ തേങ്ങാപ്പഴം, തേങ്ങാക്കിൽ മദ്യം മദ്യം കൊണ്ടുണ്ടാക്കിയ ചർമം, തേങ്ങയും തറച്ചുമിരിക്കുന്ന വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ് എന്നിവയും. ഇപ്പോൾ എന്റെ അടുത്ത സൃഷ്ടിയെ കാണാൻ ഞങ്ങൾ കടന്നുപോകും, ​​എല്ലായ്പ്പോഴും നിങ്ങളുടെ അഭിപ്രായങ്ങൾക്കായി ഞാൻ കാത്തിരിക്കുന്നു. നല്ല പാചക മാനസികാവസ്ഥ!

ചേരുവകൾ:

• 185 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
• പഞ്ചസാര, വാനില 15 ഗ്രാം
• 115 മില്ലീമീറ്റർ വെള്ളം
• ബേക്കിംഗ് പൗഡർ 0.3 ടീസ്പൂൺ.
• ഉപ്പ് 0.25 ടീസ്പൂൺ.
• മുട്ട കോഴികൾ 6 പീസുകൾ.
• ബജറ്റ് എണ്ണ 85 മില്ലിഗ്രാം
• ഗോതമ്പ് മാവ് 175 ഗ്രാം
• 125 മില്ലി
• ചുരുക്കിയ പാൽ 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
• വെളിച്ചെണ്ണ മദ്യം 4 ടീസ്പൂൺ. മ.
• പാൽ 350 മില്ലി
• വെണ്ണ 75 ഗ്രാം
• 60 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
• 130 ഗ്രാം
• മുട്ടകൾ മന്നാ 40 ഗ്രാം
• കൺട്രീറ്റ് ആപ്രിക്കോട്ട് 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
• ചോക്ലേറ്റ് വെളുത്ത 75 ഗ്രാം
• ക്രീം 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
• വെണ്ണ 25 ഗ്രാം
• ക്രീം ചാന്തുലി 350 മില്ലി

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

• ചുവട് 1 എല്ലാ ചേരുവകൾ ഒരുക്കുക: മാവു, സസ്യ എണ്ണ, ക്രീം, മുട്ട, ക്രീം, പഞ്ചസാര, പാൽ, മാവ്, തേങ്ങ ചിരട്ട, തെങ്ങ് ചോക്, വെളുത്ത ചോക്ലേറ്റ്, ആപ്രിക്കോട്ട് പ്രതിവിധി.
• സ്റ്റെപ്പ് 2 നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് ഇല്ലാതെ വാനില ഉപയോഗിച്ച് ചിഫൺ ബിസ്കറ്റ് തയ്യാറാക്കുക. അവനെ കുറഞ്ഞത് 5 മണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ.
• സ്റ്റെപ്പ് 3 ക്രീം തയ്യാറാക്കുക. നാം പഞ്ചസാരയെ ചൂടാക്കി, മാങ്ങയുടെ അങ്കിളിയിൽ കിടക്കുന്ന പാലിൽ ഇടപെടുക, ഉടനെ തീവ്രമായ ഇടപെടൽ. മാവ് തയ്യാറാകുന്നതുവരെ ചൂട് കുറഞ്ഞത് പാചകം ചെയ്യുക.
• ഘട്ടം 4 അടുത്തത്, വെണ്ണ, തേങ്ങ ചിപ്പ് ചേർക്കുക.
• ചുവട് 5 തീയിൽ നിന്ന് ഇളക്കുക.
• ചുവട് 6 സ്പോഞ്ച് കേക്ക് 3 ഭാഗങ്ങളായി.
• സ്റ്റെപ്പ് 7 ലഹരിവസ്തുക്കളും ലിക്വറും ചേർത്ത് ചകിരിനീല പാൽ ഇളക്കുക.
• സ്റ്റെപ്പ് 8 നു ശേഷം 1 സ്പൂൺ പിണ്ണാക്ക് അരിഞ്ഞശേഷം ഉരുകി 1/3 തേക്കുക. അതിനാൽ എല്ലാ ഭാഗങ്ങളോടും ഞങ്ങൾ പ്രവർത്തിക്കുന്നു.
• ഘട്ടം 9 പിന്നെ അര ഊഷ്മള ക്രീം, ലെവൽ മൂടുക.
• സ്റ്റെപ്പ് 10 അതിനു ശേഷം 2 ബിസ്കറ്റ് ദോശകൾ മുകളിൽ ഇടുക. അപ്പോൾ ഞങ്ങൾ 3 ബിസ്ക്കറ്റ് ചേർത്ത് മുക്കിവയ്ക്കുക.
• സ്റ്റെപ്പ് 11 ബോകയും ടോപ് ടോപ്പും ചൂടുവെള്ളം കൊണ്ട് പൊതിഞ്ഞതാണ്. നമുക്ക് വരണ്ടാ.
• ചുവപ്പ് 12 ക്രീം കുറഞ്ഞ ചൂട് ചോക്ലേറ്റ് ഉരുക്കുക, വെണ്ണയും 1-2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ഊഷ്മള നിരക്കിനെ തണുക്കുക.
• ചുവട് 13 കേക്കിന്റെ നടുവിൽ പാനീയം പകര്ത്തുക, പല ദിശകളിലേയും കേക്ക് മുറിച്ച്, അതിനെ സ്വതന്ത്രമായി പ്രചരിപ്പിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു. തിളക്കം ഇളക്കി കളയട്ടെ.
• ഘട്ടം 14 കൊടുങ്കാറ്റുകളിലേയ്ക്ക് വളരെ തണുത്ത ക്രീം അടിക്കുക. പ്രധാനപ്പെട്ടത്: വെണ്ണ, സെറം മുതലായവയിൽ വ്യാപിപ്പിക്കരുത്.
• ചുവട് 15 ഞങ്ങൾ ഒരു ക്രീം പുകയെ കൊണ്ട് പാചക ബാഗിൽ നിറച്ച് താഴെയുള്ള ചലനങ്ങളോടെ കേക്കിന്റെ വശങ്ങളെ അലങ്കരിക്കുന്നു.
• ചുവട് 16 തെങ്ങ് ചിപ്സ് ഉപയോഗിച്ച് പിണ്ണാക്ക് മുകളിൽ തളിക്കേണം. പിന്നീട് പുകയെ മാറ്റി റോസാപ്പൂ കഴുകുക.
• സ്റ്റെപ്പ് 17 ഉടൻ ഒരു കേക്ക് മുഴുവൻ കഴിക്കുകയോ കേക്കുകളിൽ വയ്ക്കുകയോ ചെയ്യുക. ആശംസകൾ!