- 12 ഗ്രാം ജെലാറ്റിൻ,
- 8 ചുവപ്പ് ഓറഞ്ച്,
- 4 yolks,
- 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര,
- 500 മില്ലി കൊഴുപ്പ് ക്രീം,
ഇതുകൂടാതെ:
- 3 ബിസ്കറ്റ് ദോശുകൾ (26 സെന്റീമീറ്റർ വ്യാസവും 1 സെന്റിമീറ്റർ കനം കനവും)
- 600 ഗ്രാം ഓറഞ്ച് ഫ്യൂച്ചർ
പാചകരീതിയുടെ രീതി:
Grater ന് 1 ഓറഞ്ച് താമ്രജാലം. 5 ഓറഞ്ചുകളിൽ നിന്ന് നീര് ചൂടാക്കുക. 250 മില്ലി മിക്സ് yolks, പഞ്ചസാര, എഴുത്തുകാരന് കൂടെ ജ്യൂസ്. ഒരു ചൂടുവെള്ളത്തിന്റെ ബാത്ത് ബീറ്റ്. ജെലാറ്റിൻ ഞങ്ങൾ പരിചയപ്പെടുത്തുകയും പിരിച്ചുവിടുകയും ചെയ്യുന്നു. തണുത്ത വെള്ളം ബാത്ത് മണ്ണിളക്കി, തണുക്കുക. നാം ക്രീം ചായയിൽ ക്രീം പരിചയപ്പെടുത്തുന്നു.
നാം കേക്ക് 150 ഗ്രാം വിരിച്ചു. നിർദ്ദിഷ്ടം. ഞങ്ങൾ കേക്കിന് ചുറ്റും വളയം വെച്ചു. നാം ക്രീം പകുതി കിടന്നു. ഞങ്ങൾ രണ്ടാമത്തെ കേക്ക് 150 ഗ്രാം വിരിച്ചു. ആദ്യം വയ്ക്കുകയും അത് ആദ്യം വയ്ക്കുകയും ചെയ്യുക. അതിൽ ഞങ്ങൾ രണ്ടാം ബാക്കിയുള്ള ക്രീം കിടന്നു മൂന്നാം കേക്ക് കൊണ്ട് മൂടി. 3 മണിക്കൂർ ചൂടാക്കി
കേക്ക് 150 ഗ്രാം ഉപരിതലത്തിൽ വഴിമാറിനടപ്പ്. നിർദ്ദിഷ്ടം. നാം വൃത്തിയാക്കിയത്, വൃത്തിയാക്കി, അരിഞ്ഞത് വെട്ടി പരുപ്പിച്ചു. വറുത്തതും ജ്യൂസ് മിശ്രിതവും കൊണ്ട് തിളങ്ങുക. ഞങ്ങൾ മെലിസ്സ ഇലകൾ കൊണ്ട് ഇല അലങ്കരിക്കുന്നു.