പല വീട്ടമ്മമാർക്കും പ്രത്യേകിച്ച് യുവാക്കളും പരിചയസമ്പന്നരുമായ ബിസ്ക്കറ്റ് കുഴെച്ച ആണ് ഏറ്റവും മികച്ചത്. അത് അനുയോജ്യമല്ലാതായിത്തീരുന്നു, അത് വേഗം തീരും, അത് "റബ്ബി" ആകാം. എന്നാൽ ഈ അഭിപ്രായം ചൂടുള്ള പാൽ ബിസ്കറ്റ് പാചകം ശേഷം മെച്ചപ്പെട്ട ഭദ്രമായി മാറുന്നു. ഈ പാചക പ്രകാരം Korzhi, ചീഞ്ഞ പോറസായ നല്ല ആകുന്നു. ഒരു ചോക്ലേറ്റ് ക്രീം ഒരു യഥാർത്ഥ ബെറി ആവേശം കൊണ്ട്, നിങ്ങൾ ഞങ്ങളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് പ്രകാരം പാചകം കഴിയും ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ ഭവനത്തിൽ ബിസ്കറ്റ് കേക്ക്, നേടുകയും.
ബെറി ഗ്ലേയ്സ് കൊണ്ട് ബിസ്കറ്റ് കേക്ക് - സ്റ്റെപ് ബൈ റെസിപ്
ചൂടുള്ള പാൽ ബിസ്കറ്റ് ഒരുക്കുവാൻ എളുപ്പമാണ്, ഫലം അതിന്റെ അതിലോലമായ ഘടനയും ഉത്തമമായ രുചി പ്രേക്ഷണം ചെയ്യും. ഈ പാചകക്കുറിപ്പിൽ ബെറി ഗ്ലാസുകൾക്ക് ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി ഉപയോഗിച്ചു, ചോക്ലേറ്റ് ക്രീം ക്രീനിന്റെ മാധുര്യവുമിട്ട് വെളിച്ചം വീശുന്നതും വേനൽ മൂഡ് ഡിസേർട്ട് നൽകുന്നു. എന്നാൽ നിങ്ങൾ ആഗ്രഹിക്കുന്നുവെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ അതിനെ കാൻബെറികൾ അല്ലെങ്കിൽ കറുത്ത currants പകരം കഴിയും.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- പാൽ - 120 മില്ലിഗ്രാം
- മുട്ടകൾ - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- പഞ്ചസാര - 250 ഗ്രാം.
- മാവു - 160 ഗ്രാം.
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 12 ഗ്രാം.
- വാനില പഞ്ചസാര - 10 ഗ്രാം.
- വെണ്ണ - 180 ഗ്രാം.
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - 40-50 ഗ്രാം.
- കൊക്കോ - 20 ഗ്രാം.
- ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി - 120 ഗ്രാം.
- ഉപ്പ്
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം:
ആഴമുള്ള കണ്ടെയ്നർ 3 മുട്ടകളിലേക്ക് കയറ്റി, 150 ഗ്രാം ഗ്രാനേറ്റഡ് പഞ്ചസാര ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്ത ശേഷം മിക്സറിൽ 3-4 തവണ വർദ്ധിപ്പിക്കാം.
ഒരു മനോഹരമായ മുട്ട പഞ്ചസാര മിശ്രിതം, ഞങ്ങൾ ഗോതമ്പ് മാവ് ഒരു ഭാഗം sift. ഒരു നുള്ള് ഉപ്പും, വാനില പഞ്ചസാരയും, ബേക്കിംഗ് പൗഡറും, ഒരു സർക്കിളിലും ചേര്ക്കുക.
നാം പാൽ ചൂടാക്കി അതിൽ വെണ്ണ 60 ഗ്രാം ചേർക്കുക, ഉരുകിപ്പോകും.
കുറിപ്പ്! ഈ പാചകക്കുറിപ്പ്ക്കുള്ള പാലിന്റെ കൊഴുപ്പ് അടിസ്ഥാനപരമായ പ്രാധാന്യം അല്ല, അതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള ശതമാനം സുരക്ഷിതമായി എടുക്കാം.
ഞങ്ങൾ മാവ് ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉരുകിപ്പോകും വെണ്ണ കൊണ്ട് ചൂട് പകരും. ഒരു മരം സ്പൂൺ കൊണ്ട് സൌരോർജ്ജം വരെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക, മാവു കലശം ഉപേക്ഷിക്കുക.
ഒരു ബിസ്ക്കറ്റ് ടെസ്റ്റ് 18-24 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ഒരു ഫോം പൂരിപ്പിക്കാൻ കഴിയും, ഞങ്ങൾ രണ്ടു ടയർ കേക്കുകളാണ് തയ്യാറാക്കുന്നത്, അതുകൊണ്ട് നമ്മൾ വിവിധ വലുപ്പത്തിലുള്ള രണ്ട് റഫ്റററി കണ്ടെയ്നറുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നു. ഞങ്ങൾ താഴെ ചുവടെ ചേർത്ത് ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ കിടന്നു, 22 16 സെ.മീ. വ്യാസമുള്ള ഘടനയോടു കടന്നു പിണ്ഡം കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒഴിച്ചു 35-40 മിനിറ്റ് 170 ഡിഗ്രി താപനില ബേക്കിംഗ് ദോശ. ഓവൻ പരമാവധി പ്രീഫിംഗ് ചെയ്യാൻ മറക്കരുത്.
നാം ഘടനയോടു കേക്കുകൾ എടുത്ത്, രസകരമായ ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് മുറിച്ചു.
കുറിപ്പ്! സ്പാൻകേജ് കേക്ക് വേഗം മുറിക്കുക, പകുതിയിൽ പൊതിഞ്ഞ സാധാരണ ത്രെഡ് ഉപയോഗിക്കാം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, മാലിന്യത്തിന്റെ വശങ്ങളിൽ ഏതാനും ആഴമില്ലാത്ത വെട്ടിച്ചുരുക്കി അവയുടെ ഒരു ത്രെഡ് എടുക്കുക.
ക്രീം വേണ്ടി, 60 ഗ്രാം മെലിഞ്ഞ വെണ്ണ, പഞ്ചസാര പൊടി, കൊക്കോ പൊടി, യൂണിഫോം വരെ മിക്സ്. ചോക്കലേറ്റിന്റെ രുചി - പൊടിച്ചത് ക്രീം നല്ല ടെക്സ്ചർ, കൊക്കോ നൽകും.
ചോക്ലേറ്റ് ക്രീമുമായുള്ള ദോശ സ്ലീവ് ചെയ്യാൻ നല്ലതാണ്.
സമാന്തരമായി നാം ഒരു ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി അടിസ്ഥാനത്തിൽ ബെറി ഗ്ലാസ് ഏർപ്പെട്ടിരിക്കുന്നത്, അതിന്റെ പുളിച്ച ക്രീം മാധുര്യവും സന്തുലിതമായി ഏത്. ഇതിന്, പഞ്ചസാര അവശിഷ്ടങ്ങൾ ശുദ്ധമായ ബെറിയും കൂടിച്ചേർന്നു. ഞങ്ങൾ മിശ്രിതം തീ വെച്ചു, 3-5 മിനിറ്റ് തിളപ്പിക്കുക, അങ്ങനെ പഞ്ചസാര ക്രിസ്റ്റലുകൾ പൂർണ്ണമായി അലിഞ്ഞു.
നല്ലൊരു തുണിയ്ലിലൂടെ ചൂടുള്ള ഉണക്കമുന്തിരി ഞങ്ങൾ തടയും. നാം എണ്ണ കേക്ക് ഇല്ലാതെ കുപ്പിയിലെ ഘടന തിരികെ, മുട്ടയും ഒരു കൂടുതൽ മഞ്ഞക്കരു ചേർക്കുക. എല്ലാ ചേരുവകളും ചേർക്കുന്നതുവരെ ഞങ്ങൾ തല്ലി.
ഞങ്ങൾ ഒരു ചെറിയ തീയിൽ ഇട്ടു, ബാക്കി 60 ഗ്രാം എണ്ണ ഇട്ടുകൊണ്ട്, നിരന്തരം ഇളകി, ഒരു thickening കൊണ്ട്. കടും ചുവപ്പ് നിറം (എന്നാൽ ഇളം പിങ്ക്) നഷ്ടപ്പെട്ടെങ്കിലും ബെറി ഗ്ലാസ്, പക്ഷേ അതിശയകരമായ സൌരഭ്യവാസനയായ സിൽക്കിസുണ്ട്. തികച്ചും രസകരം.
നാം ക്രീം കൊണ്ട് പൂശിയ വിവിധ വ്യാസമുള്ള ദോശകൾ നിന്ന് ഒരു കേക്ക് രൂപം. എല്ലാ ഭാഗത്തും, തണുത്ത ബെറി ആവേശം കൊണ്ട് മൂടുക ചുറ്റളവിൽ തളിക്കേണം, ഉദാഹരണത്തിന്, തെങ്ങ് ചവറുകൾ അല്ലെങ്കിൽ ബിസ്കറ്റ് crumbs.
ചുവന്ന ഉണക്കമുന്തിരി സരസഫലങ്ങൾ പുതിന, മസാല ഇലകൾ അലങ്കരിച്ച ഞങ്ങൾ ചോക്ലേറ്റ് ക്രീം മേശയും ബെറി ഗ്ലാസ് ഒരു ഭവനങ്ങളിൽ രണ്ടു-കളിമൺ കേക്ക് സേവിക്കും.
