- ചോക്ലേറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ വാനില പായ്ക്കറ്റുകൾ - 240 ഗ്രാം (കുഴെച്ചതുമുതൽ)
- ഉരുകിയ വെണ്ണ - 8 കല. തവറുകൾ (കുഴെച്ചതുമുതൽ)
- പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ് (മാവ്)
- ഉപ്പ് - 1/4 കപ്പ് (കുഴെച്ചതുമുതൽ)
- ക്രീം ചീസ് ഫിലാഡെൽഫിയ - 240 ഗ്രാം (ക്രീം)
- പഞ്ചസാര - 1 3/4 കപ്പുകൾ (ക്രീം)
- മാവ് - 3 സെ. തവികൾ (ക്രീം)
- നന്നായി വറ്റല് നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് - 1 ടീസ്പൂണ് (ക്രീം)
- നന്നായി വറ്റല് ഓറഞ്ച് പീൽ - 1 ടീസ്പൂണ് (ക്രീം)
- വലിയ മുട്ടകൾ - 5 കഷണങ്ങൾ (ക്രീം)
- വലിയ മുട്ട yolks - 2 കഷണങ്ങൾ (ക്രീം)
- വാനില - 1/2 കപ്പ് (ക്രീം)
- വിത്തുകൾ ഇല്ലാതെ മധുരവും അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച ചെറി - 300 ഗ്രാം (stuffing)
- നാരങ്ങ നീര് - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികൾ (പൂരിപ്പിക്കൽ)
- പഞ്ചസാര - 1/4 ഗ്ലാസ് (പൂരിപ്പിക്കൽ)
- അന്നജം - 1 സെന്റ്. സ്പൂൺ (പൂരിപ്പിക്കൽ)
- വെള്ളം - 1/2 കപ്പുകൾ (പൂരിപ്പിക്കൽ)
1. കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കുക. ഭക്ഷണസാധ്യതയുള്ള crackers നുറുങ്ങുകൾ പൊതിയുക. വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക. പിണ്ഡം ഒരു വയ്ച്ചു രൂപത്തിൽ വയ്ക്കുക, ഉപരിതലത്തിനെതിരെ അമർത്തുക. നിങ്ങൾ ക്രീം ആൻഡ് stuffing തയ്യാറാക്കുകയാണ് സമയത്ത് ശീതീകരണ ഫോം ഇടുക. 3. 290 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് വേവിക്കുക. മിനുസമാർന്ന വരെ ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് ക്രീം ചീസ്, പഞ്ചസാര, മാവും വിഭവവും ഒരുക്കുക. വാനില, പിന്നെ മുട്ടയും മഞ്ഞകളും, ഒരു സമയം ഒരു, കുറഞ്ഞ വേഗതയിൽ whisk ചേർക്കുക. 4. ഒരു ചെറിയ ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ഫോം സ്ഥാപിക്കുക, 12 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തു മധ്യത്തിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ ചുട്ടു ക്രീം ഒഴിക്ക. 1 ഡിഗ്രിക്ക് 95 ഡിഗ്രിയും ചുട്ടുവെച്ച് താപനില കുറയ്ക്കുക. പൂർണ്ണമായും ചുരുക്കത്തിൽ കേക്ക് തണുക്കുക, പിന്നെ കുറഞ്ഞത് 6 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് in മലയ്ക്കുമുകളില്. ഒരു ചെറി പൂരിപ്പിക്കൽ ഉണ്ടാക്കുക. ഒരു ഇടത്തരം എണ്ന എല്ലാ ചേരുവകളും ഒന്നിച്ച് ഇടുക. ഒരു തിളപ്പിക്കുക. 1-2 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, തുടർന്ന് ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക. തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. ശീതീകരിച്ച് ചീസ് കഷണം പൂരിപ്പിക്കൽ ഇടുക. സേവിക്കുന്നതിനു മുൻപ് ഇത് ഊഷ്മാവിൽ കൊണ്ടുവരിക. 2 ആഴ്ച പഴംമുന്പിൽ സീസക്ക് തയ്യാറാക്കുകയും ഒരു ഫ്രിഡ്ജറിൽ സൂക്ഷിക്കുകയും ചെയ്യാം.
സെർവിംഗ്സ്: 8-10