- ബേക്കൺ - 150 ഗ്രാം
- മാവു - 260 ഗ്രാം
- ബേക്കിംഗ് വേണ്ടി പൊടി - 18 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂൺ
- കൈനെ കുരുമുളക് - 1/4 ടീസ്പൂൺ
- എണ്ണ - 75 ഗ്രാം
- ബജ്റയും ചീസ് - 250 ഗ്രാം
- പാൽ - 250 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
ആദ്യം, അടുപ്പിൽ ഓണാക്കുക 200 ° C. ഒപ്പം ബേക്കൺ ഉപയോഗിച്ച് ആരംഭിക്കുക. നന്നായി തുകയല്ല വൃത്തിയാക്കുക. ഒരു വലിയ പുളിയോയിൽ, മിശ്രിതം അത് മിനുസപ്പെടുത്തുന്നത് വരെ മിശ്രിതം. പിന്നെ നന്നായി വെട്ടിയിട്ടു. Grater ന് ചീസ് ചീസ്. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, കൈനെ കുരുമുളക്, വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്തുവയ്ക്കുക. അയഞ്ഞ വരെ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് മിക്സ് ചെയ്യുക. ബാക്കൺ, വെണ്ണ എന്നിവ ഒന്നിച്ച് ഇളക്കി മാവുകൊണ്ടു ഒരു പാത്രത്തിൽ ചേർക്കുക. വീണ്ടും എല്ലാം മിക്സ്. പാല് ചേര്ക്കുക ... ... ഉണങ്ങിയ ചേരുവകളൊന്നും അവശേഷിപ്പിക്കാതെ എല്ലാം നന്നായി ഇളക്കുക. ഒരു 1 സെ.മീ കട്ടിയുള്ള പാളി ചുരുട്ടും 4-5 മിനുട്ട് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കി, 5 സെ.മീ. വ്യാസമുള്ള മഗ്ഗുകൾ മുറിച്ചു പരസ്പരം 2.5 സെ.മീ അകലെ ഒരു ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ സ്ഥലം 15 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു സ്ഥലം. ബിസ്കറ്റ് തയ്യാർ. ആശംസകൾ.
സേവിംഗ്സ്: 36