ചിക്കൻ, ബ്രൊക്കോളി എന്നിവയുമായി പാസ്ത

ബ്രോക്കോളി പൂങ്കുലകൾ കടന്നുവന്ന് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുകയാണ്. ഒരു എണ്ന ൽ, ചേരുവകൾ കൊണ്ടുവന്നു :

• മകരോണി ഉത്പന്നങ്ങൾ - 400 ഗ്രാം
• ബ്രോക്കോളി - 1 കഷണം
• ചിക്കൻ fillet - 500 ഗ്രാം
• ഒലിവ് ഓയിൽ - 1 st. ഒരു നുള്ളു
• സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്ന വിധം (ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളിപൊടി, ഉണക്കിയ സസ്യങ്ങളിൽ)
• പാൽ - 200 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
• ബട്ടർ - 2 ആർട്ട്. തവികളും
• ബജ്റയും ചീസ് - 150 ഗ്രാം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ബ്രോക്കോളി പൂങ്കുലകൾ കടന്നുവന്ന് ചെറിയ കഷണങ്ങളാക്കി മുറിക്കുകയാണ്. ഒരു എണ്ന ൽ ഒരു തിളപ്പിക്കുക വെള്ളം കൊണ്ടുവരുക. ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഞങ്ങൾ പാസ്ത ആക്കി. പേസ്റ്റ് ഉടനടി ബ്രോക്കോളി വെള്ളത്തിൽ ഇട്ടു. പാസ്ത തയ്യാറാകുന്നത് വരെ ഞങ്ങൾ പാചകം ചെയ്യുന്നു (എന്നിരുന്നാലും, പാസ്തയെ അൽപം ചൂടാക്കാൻ പാകം ചെയ്യേണ്ടത് ആവശ്യമാണ്, അതായത് 1-2 മിനിട്ട് പാക്കേജിൽ സൂചിപ്പിച്ചതിനേക്കാൾ വേവിക്കുക). പാകം ചെയ്ത മക്രോണി ബ്രോക്കോളിയിൽ ഒരു colander ഇട്ടു. ഇതിനിടയിൽ, ചിക്കൻ ഫില്ലറ്റ് കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ ഒലീവ് ഓയിൽ ചൂടാക്കി. ചിക്കൻ കഷണങ്ങൾ ഇടുക. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഫ്രൈ പുറംതോട് ചേർത്ത് 2-3 മിനിറ്റ് ചിക്കൻ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. ഉടൻ ചിക്കൻ browned പോലെ - ഊഷ്മാവിൽ പാൻ ലേക്കുള്ള പാൽ ചേർക്കുക. അവിടെ ഞങ്ങൾ ബ്രോക്കോളി, പാസ്ത എന്നിവ ചേർക്കുന്നു. നാം വറ്റല് ചീസ് ചേർക്കുക (മികച്ചത് - Parmesan, പക്ഷേ മറ്റേത് കഠിനമായ ചീസ് ചെയ്യും). വേവിക്കുക, 3-4 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക. ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കുകയും ബാക്കിയുള്ളവ അവശേഷിക്കുകയും വേണം. ബ്രോക്കോളി, ചിക്കൻ പാസ്തയും തയ്യാർ. ആശംസകൾ!

സർവീസുകൾ: 4