ഗ്രിൽ പച്ചക്കറി ചിക്കൻ

4 സേവിംഗുകൾക്കായി കണക്കുകൂട്ടുന്നു:

• 1 നാരങ്ങ
• 1 ടീസ്പൂൺ. ഒലിവ് എണ്ണ സ്പൂൺ
• 1/2 ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ്
• 1/4 ടീസ്പൂൺ നിലത്തു കുരുമുളക്
• 4 ചിക്കൻ തുട
• 4 പടിപ്പുരങ്ങ
• പച്ച ഉള്ളി കൂട്ടം
• അര നാരങ്ങ

1. 1 ടീസ്പൂൺ റബ്. നാരങ്ങ പീൽ സ്പൂൺ 5 ടീസ്പൂൺ ഔട്ട് ചൂഷണം. ജ്യൂസ് തവികളും. ഒരു പാത്രത്തിൽ, ജ്യൂസ്, വിനാഗിരി, ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർത്തുണ്ടാക്കുക. രണ്ട് സെ. ഒരു ഗ്ലാസ് സ്പൂൺ കലശം.

2. 15-20 മിനുട്ട് ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പഠിയ്ക്കാന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തുടയ്ക്കുക.
3. പഠിയ്ക്കാന് വെച്ച് ചൂടാക്കിയ പാടത്തിൽ ചിക്കൻ തുടയും സുഗന്ധവും ചേർക്കുക. 10-12 മിനുട്ട് വേവിക്കുക, സമയാസമയങ്ങളിൽ മാറും.
4. ചിക്കൻ തയ്യാറാക്കിയ സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിക്കുക, പടിപ്പുരക്കതകിന്റെ വലിയ കഷണങ്ങൾ ചരിഞ്ഞ്.
5. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, ശേഷിക്കുന്ന പഠിയ്ക്കാന് ഒഴിക്കേണം. നാരങ്ങ ഏടുകളുമായി അലങ്കരിക്കുന്നു.