ഒരു ഉത്സവ പട്ടികക്ക് ഏറ്റവും രുചികരമായ പാചക

ഒരു ഉത്സവ പട്ടികയ്ക്കുള്ള ഏറ്റവും രുചികരമായ പാചകങ്ങൾ നിങ്ങൾക്ക് നൽകാൻ കഴിയുന്ന ഏറ്റവും മികച്ചതാണ്.

ചന്ദങ്ങളും ആപ്പിളും ഉപയോഗിച്ച് സാലഡ്

സോസ് വേണ്ടി:

പാചകക്കുറിപ്പ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം:

1. തക്കാളി പീൽ. 2. ഷംപം വൃത്തിയുള്ളതും പിന്നിൽ നിന്ന് വെട്ടിയതും (പക്ഷേ അവസാനം വരെ) മുറിച്ചശേഷം കറുത്ത ഒഴുക്ക് ചാനൽ നീക്കം ചെയ്യുക. ആപ്പിളിൽ നിന്ന് ആപ്പിൾ ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരു ഫ്രഞ്ചു സ്പൂൺ ഉപയോഗിക്കുക. 4. ചൂടായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ അല്പം പഞ്ചസാര വയ്ക്കുക. അതിൽ ആപ്പിൾ പന്തിൽ അരച്ചെടുക്കുക. ഫലത്തിന്റെ ഉപരിതലത്തിൽ വൃത്തിയാക്കണം. പച്ച ആപ്പിൾ തിരഞ്ഞെടുക്കുക, അങ്ങനെ വിഭവം കഴിയുമ്പോൾ മധുരവും. വറുത്ത ചെമ്മീൻ 6. ലെറ്റസ് ഇലകൾ ഒരു പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, ഓറഞ്ച് സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ചെമ്മീൻ, ആപ്പിൾ, സീസൺ എന്നിവ ചേർക്കുക. അതു വരുത്തുവാൻ, പകുതി പുതുതായി അതിസാരം ജ്യൂസ് (100 മില്ലി വരെ) ബാഷ്പീകരിക്കുകയും, പഞ്ചസാര പിരിച്ചു വെണ്ണ ഒരു കഷണം ചേർക്കുക.

മണൽ, ബദാം തരികളിലുള്ള ആപ്പിൾ

പരിശോധനയ്ക്കായി:

നുറുക്കുകൾക്ക്:

സോസ് വേണ്ടി:

പാചകക്കുറിപ്പ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം:

മിക്സർ മുട്ട, ഇളക്കി വെണ്ണ, പഞ്ചസാര എന്നിവയിൽ ഇളക്കുക - ഒരു കുഴെച്ച ഉണ്ടാക്കുക. പിന്നെ, മാവു, കറുവാപ്പട്ട, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ (നിങ്ങൾ സോഡ പകരാൻ, നാരങ്ങ നീര് ഇളക്കി കഴിയും) ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു കേക്ക് പോലെ, മൃദു ഔട്ട് തിരിഞ്ഞുകളയേണം. 2. 1 സെ.മീ. ഒരു പാളി കൊണ്ട് സിലിക്കൺ ഘടനയിൽ തീർത്തിരിക്കുന്ന കുഴെച്ചതുൽ 3. പീൽ, കോറുകൾ എന്നിവയിൽ നിന്ന് ആപ്പിൾ പീൽ വയ്ക്കുക, മണൽ ബദാം തറയിൽ ഒരു കട്ടിയുള്ള പാത്രത്തിൽ മൂടുക. ഇത് ഉണ്ടാക്കുന്നതിനായി വെണ്ണ, പഞ്ചസാര, മാവ്, ബദാം ചീകി എന്നിവ ഇളക്കുക. 4. തയ്യാറായ ആപ്പിൾ കുഴെച്ചതുമുതൽ കടന്നു വീണുക. 5. 170 ° സി പഞ്ചസാര, ചുട്ടു 25-35 മിനിറ്റ് ആപ്പിൾ Propeeps ഒരു കോർ നിറയ്ക്കുക നിങ്ങൾ ബേക്കിംഗ് ട്രേ ഏതെങ്കിലും കനം പോലും കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്ഥാപിക്കുക, എന്നിട്ട് അതിൽ ആപ്പിൾ കട്ട്, ചുട്ടെടുക്കുക ആൻഡ് ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ചു. 6. ചുട്ടുപഴുത്ത ആപ്പിൾ പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം, വാനില സോസ് ഉപയോഗിച്ച് വിളമ്പുക. പാൽ തിളപ്പിക്കുക, എന്നിട്ട് വെള്ളം ബാത്ത് എടുത്തു പഞ്ചസാര കൂടെ തറച്ചു yolks പരിചയപ്പെടുത്തുക. നിരന്തരം ഇളക്കുക, അവസാനം വാനില പഞ്ചസാര ചേർക്കുക.

ചോക്ലേറ്റ് മൗസ്

പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കൽ :

1. പല ഭാഗങ്ങളായി ചോക്ലേറ്റ് ബ്രേക്ക് ചെയ്യുക. 2. വെള്ളം ബാത്ത് ന്, ടൈൽ ഉരുകിപ്പോകും (ചോക്ലേറ്റ് വിഭവങ്ങൾ വെള്ളം സ്പർശിക്കില്ല എന്ന് ഉറപ്പാക്കുക). എന്നിട്ട് തണുപ്പിക്കുക. 3. പ്രോട്ടീനുകളിൽ നിന്ന് yolks വേർതിരിക്കുക. ഒരു നിശ്ചിത നുരയെ വെള്ളമടയുക. ചോക്ലേറ്റിലേക്ക് yolks ചേർക്കുക. അപ്പോൾ പ്രോട്ടീനുകൾ അവതരിപ്പിക്കുകയും എല്ലാം ഒരു ഏകതാനമായ പിണ്ഡം മുഴുവൻ കൂട്ടിച്ചേർക്കുകയും ചെയ്യുക. 5. kremanki ലെ മൗസ് ഇടുക, ഭക്ഷണം സിനിമ മൂടി 2 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. 6. സേവിക്കുന്നതിനുമുന്പ്, ചമ്മട്ടിയിട്ട ക്രീം അല്ലെങ്കിൽ ഐസ് ക്രീം ഉപയോഗിച്ച് മൗസ് അലങ്കരിക്കുക.

ബ്രിയോഷി

മുട്ട തല്ലി മുട്ടകൾ 1. ഉപ്പും പഞ്ചസാരയും ചേർക്കുക. എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക. 2. പുളിച്ച ഇട്ടു, വെള്ളത്തിൽ ഒഴിക്കുക, കുഴെച്ചതുമുതൽ പൊടിക്കുക. ക്രമേണ എണ്ണ ചേർക്കുക. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു മാറിയ പിണ്ഡം മാറുന്നു ശേഷം, മറ്റൊരു കുറച്ച് മിനിറ്റ് തീയൽ. 4. തവിട്ടുനിറച്ച് കുഴെച്ച മൂടി 1.5 മണിക്കൂർ നേരത്തേക്ക് പോകാം. പിന്നെ രാത്രി ഫ്രിഡ്ജ് ഇട്ടു. 5. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഘടനയോടു കിടന്നു, ഒരു തുണി ഉപയോഗിച്ച് മൂടുക 2 മണിക്കൂർ നിൽക്കട്ടെ. 6. മഞ്ഞക്കരുത്തും പാലും ചേർക്കുക. ബ്രീക്കോ ഗ്രേസിൻറെ ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം അവരെ 12 മിനുട്ട് 200 ° C പ്രീഹറുകളായി അയച്ചു കൊടുക്കുക.

ക്രോക്ക് മോൺസെയുർ

1. ഹാം രണ്ടു കഷണങ്ങൾ അപ്പത്തിന് 4 കഷണങ്ങളായി ഇടുക. അപ്പവുമുള്ള സാൻഡ്വിച്ചുകൾ. 2. ഇരുഭാഗത്തും അവയെ എണ്ണയും ചെയ്തു. പൊൻ തവിട്ട് വരെ വറുത്ത പാത്രത്തിൽ വറുക്കുക. 4. കടലാസിൽ പേപ്പർ കൊണ്ട് പൊതിയുന്ന ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ വെക്കുക. വറ്റല് ചീസ് കൂടെ ടോപ്പ്. അടുപ്പത്തുവെച്ചു വയ്ക്കുക. ചീസ് ഉരുകുന്നത് വരെ ചുടേണം.

വീഞ്ഞിലെ ചിക്കൻ

പാചകക്കുറിപ്പ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം:

1. സിലിക്കുകളും കാരറ്റും വലിയ കട്ട് ആണ്. അവയെ വീഞ്ഞു കുടിപ്പിച്ച് കളയുക. തുറ ഇല, വെളുത്തുള്ളി, മണി കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. 8 ഭാഗങ്ങളായി ചിക്കൻ മുളച്ച് വീഞ്ഞിലിൽ ഇളക്കിക്കൊടുക്കുക. എല്ലാ ആഹാരത്തെയും മൂടുക, രാത്രിക്ക് ഫ്രിഡ്ജ് ഇടുക. 2. ചിക്കൻ ചൂടാക്കി പഠിയ്ക്കുക. 3. വീഞ്ഞിൽ പകുതിയിലുണ്ടായ ബ്രാണ്ടിയും പരുവിന്റെയും ഒഴിക്കുക. 4. ചിക്കൻ ഉപ്പിട്ട, കുരുമുളക്, മാറിൽ ഉരുളുക. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ അല്പം ഒലിവ് എണ്ണയും വെണ്ണയും ചൂടാക്കുക. ഇരുഭാഗത്തും ചിക്കൻ ഫ്രൈ ചെയ്ത് തേക്കുക. 6. ചിക്കൻ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. അതിൽ പരുക്കൻ മസാല പൊടിച്ച് വേവിക്കുക. പിന്നെ ചിക്കൻ ഇടുക. 7. പഠിയ്ക്ക നിന്ന് പച്ചക്കറി വറുത്ത് ചിക്കൻ ഉപയോഗിച്ച് അവയെ ചേർക്കാം. 8. വൃത്തിയാക്കിയ ഒരു ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുക്കി എണ്ണ ഒലീവ് ഓയിൽ ചേർക്കുക. പിന്നെ കൂൺ അരച്ചെടുക്കുക. 9. ചൂട് ചെറുക്കുന്ന ഭക്ഷണത്തിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും ഇടുക, വൈൻ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് അത് പൂശുക, മൂടുക. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം, ചൂടായ 1500 സി, 2 മണിക്കൂർ. തയ്യാറെടുപ്പ് 15 മിനിറ്റ് മുമ്പ്, മൂടി നീക്കം.

ഹാം, ക്രീം എന്നിവയ്ക്കൊപ്പമുള്ള രുചികരമായ അത്താഴം

പീൽ ശതാവരി പരുക്കൻ ഉരുളകളിൽ നിന്നും ഉടച്ച് ഒരു ബണ്ണായി അവയെ കെട്ടിയിടുക. ഏകദേശം 10 മിനിറ്റ് ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ശതാവരി പാകം ചെയ്യുക, എന്നിട്ട് പച്ചക്കറി എടുത്ത് ത്രെഡുകൾ നീക്കം ചെയ്യുക. ഹാം ഒരു നേർത്ത ഡോസ് കടന്നു പൂർത്തിയായി ശതാവരി ഓരോ ബ്രൈൻ പൊതിയുക ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേ ഇട്ടു. ക്രീം ഒഴിക്കുക, 10 മിനിറ്റ് 200 ° C ഭൂതകാല ആരാണാവോ ചുട്ടു തളിക്കേണം. ക്രീം സോസ് ഉപയോഗിച്ച് ശതാവരി സേവിക്കുക.

മുള്ളങ്കി കൂടെ സാൻഡ്വിച്ച്

പാചകക്കുറിപ്പ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം:

നേർത്ത പാളികളായി മുറിച്ചെടുക്കുക. ചൂടായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചട്ടിയിൽ ഇരുഭാഗത്തുനിന്നും അംബാസഡർ, കുരുമുളക്, വേവിച്ചു വേവിക്കുക. 2. റാഡിഷ് സർക്കിളുകളായി മുറിക്കുക. 3. മയോന്നൈസ്, കടുക് എന്നിവ വേവിക്കുക. 4. പകുതി കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. താഴത്തെ ഭാഗത്ത്, ആദ്യത്തെ റാഡിഷ്, പിന്നെ ചീരയും ഇല, ചിക്കൻ, റാഡിഷ് വെച്ചു മയോന്നൈസ് ഡ്രസ്സിംഗ് അവസാന പാളി ഉണ്ടാക്കേണം. അര ബൻ ​​ഉപയോഗിച്ച് സാൻഡ്വിച്ച് അടയ്ക്കുക.

ഫ്രൂട്ട് സലാഡ്

തൈര്, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, ഓറഞ്ച് ജ്യൂസ് എന്നിവ ഇളക്കുക. 2. വാഴ, ആപ്പിൾ, കിവി, അമൃതൻ എന്നിവ നന്നായി വെട്ടിയിട്ടു. പഴം, തൈര് ഡ്രസ്സിംഗ് എന്നിവ ചേർത്ത് മിക്സ് ചെയ്യുക. 4. സേവിക്കുന്നതിനുമുന്പ്, മ്യൂസുലി സാലഡ് തളിക്കേണം.

ബീൻസ്, ബേക്കൺ എന്നിവയുമായി ഓംലെറ്റ്

പാചകക്കുറിപ്പ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം:

1. 4-5 മിനിറ്റ് ബീൻസ് പാകം ചെയ്യുക. എന്നിട്ട് അതിനെ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ കഴുകുക. പീൽ എടുക്കുക. ഫ്രൈ പാകം ചെയ്ത തുകയല്ല (തവിട്ടുനിറം വരെ). അത് വാങ്ങി അതിൽ പേപ്പർ ടവലിൽ ഉണക്കുക. 3. 2/3 ബജ്റയും ചീസ്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ മുട്ടകൾ ഇളക്കുക. 4. വറുത്ത ചട്ടിയിൽ വെണ്ണ ഉരുളുന്നു. അക്കരപ്പച്ചയും ബീൻസ് ഇട്ടു, മുട്ടകൾ പകരും. എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക. വളരെ സാവധാനത്തിൽ വേവിക്കുക (ടിപ്പ് ദ്രാവകാവസ്ഥയിലായിരിക്കണം). 5. അടുപ്പിച്ച് ചൂടാക്കുക. ഓംലെറ്റ് ബാക്കിയുള്ള ചീസ് ഇട്ടു അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു. ഉടൻ പിടികൂടിയ ഉടനെ വിഭവം തയ്യാർ.

സിറപ്പിൽ പിയേഴ്സ്

1. പഞ്ചസാര, തേൻ, ഗ്രാമ്പൂ, ബേ ഇലകൾ വെള്ളത്തിൽ ഇടുക. പിയറിൽ വെക്കുക (കാമ്പ് പുറത്തു പോകാതിരിക്കുക). സിറപ്പിൽ പിയേഴ്സ് ഇട്ടു 15 മിനുട്ട് ചൂടിൽ പാചകം ചെയ്യുക. 4. അടുത്ത ദിവസം പിയർ നന്നായി കഴിക്കുക.

ദ്രുത ചിക്കൻ

1. കരിമീൻ ബിസ്കറ്റ് ചൂരൽ വെണ്ണ ചേർക്കുക. നന്നായി എല്ലാം മിക്സ് ചെയ്യുക. 2. ദോശയ്ക്കുള്ള ഫോം കടലാസിൽ പേപ്പർ കൊണ്ട് മൂടിയിരുന്നു. അവളുടെ മേൽ ബിസ്ക്കറ്റ് ഇടുക. താഴേക്ക് അവരെ വിതരണം ചെയ്തു. ഫ്രിഡ്ജ് ഫോം ഇടുക. 3. "ഫിലാഡെൽഫിയ" പഞ്ചസാര, വാനില എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. പിന്നെ തറച്ചു ക്രീം ചേർക്കുക. 4. ബിസ്കറ്റ് ബാക്കിയുണ്ടാക്കുന്ന ക്രീം തയ്യാറാക്കുക, അതിനെ കത്തി കൊണ്ട് തുല്യമായി വിതരണം ചെയ്യുക. 5 മണിക്കൂർ ഫ്രിഡ്ജിൽ കേക്ക് ഇടുക.

ബ്രൊക്കോളി അടങ്ങിയ ക്രീം സൂപ്പ്

പാചകക്കുറിപ്പ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കാം:

വെണ്ണ അരിഞ്ഞത് അതിൽ വറുത്തതും (മൃദുവായതു വരെ). തൊലികളഞ്ഞതും ഉരുളക്കിഴങ്ങും ചേർക്കുക. 2. ചാറു കൂട്ടി തിളപ്പിക്കുക. ബ്രൊക്കോളി ഇട്ടു എല്ലാം തിളപ്പിക്കുക. 3. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, ബ്രൊക്കോളി എന്നിവ മൃദുവാകപ്പെട്ടാൽ, ബ്ലൻഡറിലേക്ക് സൂപ്പ് ഒഴിക്കുക. അവസാനം, ക്രീം ചേർക്കുക. സൂപ്പ് ചൂട് തരും.