- പന്നി (വാരിയെല്ല്, കാലുകൾ, ചെവികൾ) - 1 കിലോഗ്രാം
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 2 കിലോഗ്രാം
- ബൗ - 2 കഷണങ്ങൾ
- സലോ - 50 ഗ്രാം
- പാൽ - 1,5 ഗ്ലാസ്
- ബൗ - 2 പീസ് (പഠിയ്ക്കല്)
- മയോന്നൈസ് - 2 ആർട്ട്. തവറുകൾ (പഠിയ്ക്കല്)
- നാരങ്ങ - 1 ഭാഗം (പഠിയ്ക്കാന്)
നിങ്ങൾ പന്നിയിറച്ചി വാരിയെല്ലുകൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, അവർ ഒരു പഠിയ്ക്കാന് രണ്ടു മണിക്കൂർ വേണ്ടി MARINATED വേണം. പഠിയ്ക്കാന്, പീൽ ആൻഡ് നന്നായി സവാള മാംസംപോലെയും. നാരങ്ങനീര് ചൂഷണം ചെയ്യുക. അരിഞ്ഞ ഉള്ളി, മയോന്നൈസ്, നാരങ്ങ നീര് എന്നിവ ഇളക്കുക. ഈ മിശ്രിതം മാംസം തീർക്കുക. 2. കൊഴുപ്പ് ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഉള്ളി പീൽ ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്. പരുക്കൻ വെണ്ണ, കറുവപ്പട്ട കഷ്ണങ്ങളാക്കണം. സവാള ചേർക്കുക. ഉള്ളി ഫ്രൈ ചെയ്യുമ്പോൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ ചേർക്കുക. തിളപ്പിച്ച് ഉടൻ ഓഫ് ചെയ്യുക. 3. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി വൃത്തിയാക്കുക. നല്ല grater ന് താമ്രജാലം. നിങ്ങൾ ഒരു ഇറച്ചി അരക്കൽ വഴി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കടന്നു കഴിയും. ഒരു colander ലെ വറ്റല് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഇടുക ജ്യൂസ് ഒഴുകട്ടെ എന്നു. 4. ഉള്ളി, കിട്ടട്ടെ എന്നിവകൊണ്ട് പാൽ തയാറാക്കുന്ന മിശ്രിതം പൊടിച്ചെടുത്ത് ഉരുളക്കിഴങ്ങിൽ നന്നായി ഇളക്കുക. 5. ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ഫോയിൽ ഒരു ഷീറ്റ് ഇട്ടു, അച്ചാറി വിരിച്ചെടുക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പേസ്റ്റ് ഉപയോഗിച്ച് ഇറച്ചി ഒഴിക്കുക. ഒരു മണിക്കൂർ 200 ഡിഗ്രിയിൽ അടുപ്പത്തുവെച്ചു തയ്യാറാക്കി.
സെർവിംഗ്സ്: 6-8