- സാൽമൺ - 500 ഗ്രാം
- പെരുംജീരകം തണ്ടിൽ - 1 കഷണം
- നാരങ്ങ - ഒരു കഷണം
- സോൽ - 1 പിഞ്ച്
- പെപ്പർ - 1 പിഞ്ച്
നാരങ്ങ കഴുകി നേർത്ത കഷ്ണം മുറിച്ച്. പെരുംജീരകം നന്നായി മൂപ്പിക്കുക. അടുത്തത്, സ്റ്റീക്ക് സാൽമൺ, പ്രീ-ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, ഇട്ടു ഏത് നാരങ്ങ 2-3 സർക്കിളുകളിൽ ഒരു ഫോയിൽ ഇട്ടു. സാൽമണിൽ നന്നായി പെരുംജീരകം വയ്ക്കുക. യാതൊരു തുളകൾ ഉണ്ട്, 20-30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുടേണം അങ്ങനെ ഫോയിൽ പൊതിയുക. കുറിപ്പ്: പകരം പെരുംജീരകം, നിങ്ങൾ പച്ചിലകൾ അല്ലെങ്കിൽ സെലറി റൂട്ട് ഉപയോഗിക്കാം, പകരം സാൽമൺ - ട്രൗട്ട് അല്ലെങ്കിൽ പിങ്ക് സാൽമൺ.
സർവീസുകൾ: 1