- കോട്ടേജ് ചീസ് - 150 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര - 120 ഗ്രാം
- മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ
- വെണ്ണ - 60 ഗ്രാം
- മാവു - 120 ഗ്രാം
- വാഴ - ഒരു കഷണം
- കിവി ഫലം - 1 കഷണം
- വാനില പഞ്ചസാര - ഒരു കഷണം
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 1 ടീസ്പൂണ്
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
കിവി കൊണ്ട് ഒരു തൈര്-പഴം കപ്പ്കേക്ക് ഉണ്ടാക്കാൻ ഒരു മിക്സറും ആവശ്യമാണ്. കട്ടിയുള്ള നുരയെ പഞ്ചസാരയോടെ മുട്ടകൾ അടിക്കുക. ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ കോട്ടേജ് ചീസ്, മൃദുവായ വെണ്ണ എന്നിവ ചേർത്ത് ചേർക്കുന്നു. തൈര്-ക്രീം പിണ്ഡം തല്ലി മുട്ടകൾ ചേർക്കുക. ഒരു മിക്സർ ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. വണ്ണിൻ, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ എന്നിവ ചേർത്ത് വീണ്ടും ഇളക്കുക, മാവു ചേർത്ത് നന്നായി ഇളക്കുക. ഇപ്പോൾ ഞങ്ങൾ വാഴ, കിവി എന്നിവ വൃത്തിയാക്കി ചെറിയ ചതുരങ്ങളാക്കി അവയെ കൂട്ടിച്ചേർക്കും. 190 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് വേവിക്കുക. പച്ചക്കറി എണ്ണ മസാലകളുമായി വഴിമാറിനടപ്പ് അവരെ അല്ലെങ്കിൽ കടലാസിൽ പേപ്പർ മൂടുക. 30-35 മിനിറ്റ് ചുടേണ്ടതിന്നും ചുടേണം കൊണ്ട് ഘടനകൾ പൂരിപ്പിക്കുക. പൂർത്തിയായ കപ്പ്കേക്കുകൾക്ക് ഇരുണ്ട തവിട്ട് നിറം ഉണ്ടായിരിക്കും. ഞാൻ ഒരു ടൂത്ത്പിക്ക് അല്ലെങ്കിൽ വിറച്ചു കൊണ്ട് സന്നദ്ധത പരിശോധിക്കാൻ ശുപാർശ. മഫ്ഫുകൾ മികച്ച മേശയിൽ തണുപ്പിക്കുക. സൗന്ദര്യത്തിനും രുചിയിലും നിങ്ങൾക്ക് തെങ്ങ് ചീകി, പഞ്ചസാര പൊടി അല്ലെങ്കിൽ കാൻഡി എന്നിവ തളിക്കാം.
സെർവിംഗ്സ്: 10 കഷണങ്ങൾ