- കാബേജ് (കാച്ചാൻ) - 1/2 കഷണങ്ങൾ
- കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ
- ബൾബ് - 1 കഷണം (ഒരു വലിയ ബൾബ് ഉപയോഗിക്കുക.)
- Champignons - 300 ഗ്രാം (നിങ്ങൾക്ക് ഏതെങ്കിലും കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് Champignons പകരം കഴിയും - ടിന്നിലടച്ച അല്ലെങ്കിൽ ഉണക്കിയ (പ്രീ-വിറയ്ക്കുന്നു).)
- പച്ചക്കറി എണ്ണ - 7-9 കല. തവികളും
- ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ബേ ഇല - 2-3 കഷണങ്ങൾ
- തക്കാളി സോസ് - 3-4 ആർട്ട്. തവികളും
- വെള്ളം - 1/2 കപ്പ്
1. കാബേജ് ചൂട് മേൽ സസ്യ എണ്ണയിൽ വൈക്കോലുമായി വറുത്തെടുക്കുക. 2. ഒരു വലിയ എണ്ന കാബേജ് ഇട്ടു കട്ടിയുള്ള മതിലുകൾ, ഞങ്ങൾ പുറത്തു ഇറക്കി അതിൽ. നാം ഒരു grater ന് കാരറ്റ് തടവുക സമചതുര കടന്നു ഉള്ളി മുറിച്ചു. പച്ചക്കറി എണ്ണയിൽ ഫ്രൈ ഉള്ളി, കാരറ്റ് ഫ്രൈ, ക്യാബേജ് ഷിഫ്റ്റ്. 4. നാം വൃത്തിയാക്കിയ സമചതുര ചേമ്പറുകളിൽ മുറിച്ചു. അസംസ്കൃത വസ്തുക്കൾ നിങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ, നിങ്ങൾക്ക് അവയെ ഫ്രൈ ചെയ്യാം. പച്ചക്കറികൾ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മിക്സ് എന്നിവകളായി കൂൺ ചേർക്കുന്നു. 3-4 ഇനങ്ങൾ ചേർക്കുക. തക്കാളി സോസ് തവികളും വെള്ളം അര കപ്പ്, ഇളക്കുക ഒരു മൂടി മൂടുക. 40 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു കഴുകി, അടുപ്പിന്റെ താപനില 180-200 ഡിഗ്രിയാണ്. ചിലപ്പോൾ നിങ്ങൾ മിശ്രണം ചെയ്യാം. ആശംസകൾ!
സർവീസുകൾ: 4