ശൈത്യകാലം മുതൽ ബാക്കീറൺ - വേരുകൾ, ജാം, കടൽ buckthorn എണ്ണ - ശീതകാലം, സ്പ്രിംഗ് മാസങ്ങളിൽ beriberi ഒരു ബുദ്ധിമുട്ടുള്ള കാലയളവിൽ നിങ്ങളുടെ ശരീരം ഇതോടൊപ്പമുള്ള സഹായം.
കടൽ-ബക്കൂട്ടിൽ നിന്നുള്ള ബില്ലുകൾ നാടോടി ഔഷധത്തോടുകൂടിയാണ് അറിയപ്പെടുന്നത്, കൂടാതെ ആധുനിക പരമ്പരാഗത വൈദഗ്ദ്ധ്യത്തിലും വ്യാപകമായി ഉപയോഗിക്കപ്പെടുന്നു. മുറിവുകൾ, മുറിവുകൾ, പൊള്ളൽ എന്നിവയുടെ ചികിത്സയിലെ ബാക്ട്രൺ കോശങ്ങൾ അടങ്ങിയ ബാക്വോർൺ, ആൻറി ബാക്ടീരിയൽ, ആന്റി-ഇൻഫോമേറ്ററി പ്രോപ്പർട്ടികൾ എന്നിവയാണ്. കടൽ-buckthorn എന്ന ഇലകളും സരസഫലങ്ങൾ നിന്നുള്ള ജ്യൂസ് beriberi തടയുകയും, ദഹനനാളത്തിന്റെ രോഗങ്ങൾ തടയുന്നതിനും ചികിത്സാ ഒരു നല്ല മാർഗ്ഗമാണ്. തേൻ ഒരു മിശ്രിതം കടൽ buckthorn നിന്ന് ജ്യൂസ് - ഒരു ചുമ, തൊണ്ട കൊണ്ട് gargling ഒരു നല്ല ഉപകരണം: ഉപയോഗിച്ചു. കടലിൻ ബാക്കിക്കൊണ്ടിരിക്കുന്ന സരസഫലങ്ങൾ ധാന്യം പോഷകസമ്പുഷ്ടമായി ഉപയോഗിക്കുന്നു.
കടൽ buckthorn അലുമിനിയുമായി ഇടപഴകുന്ന, ആസിഡ് ഒരു വലിയ തുക അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു കാരണം കടല buckthorn നിന്ന് ബില്ലകൾ ഒരുക്കുന്ന സമയത്ത്, നിങ്ങൾക്ക് അലുമിനിയം പാത്രങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാൻ കഴിയില്ല എന്ന് ഓർമിക്കുക. അനുയോജ്യമായ വിഭവങ്ങൾ - enameled, പ്ലാസ്റ്റിക്, സെറാമിക്, ഗ്ലാസ്, സ്റ്റെയിൻലെസ്സ് സ്റ്റീൽ.
കടൽ ജ്യൂസ്, വേവിച്ച ജ്യൂസ് - കടൽ buckthorn ജ്യൂസ് വിളവെടുത്തു സംരക്ഷിക്കുന്നതിനുള്ള നിരവധി രീതികൾ ഉണ്ട്; പൾപ്പ്, സുതാര്യമായ ജ്യൂസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ജ്യൂസ്; പഞ്ചസാര, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ജ്യൂസ്. പലപ്പോഴും പുളിച്ച കടൽ buckthorn ജ്യൂസ് മറ്റ് ജ്യൂസുകൾ, കുറവ് അമ്ലവും ചേർത്ത്.
സമുദ്ര-buckthorn നിന്ന് നീര് നിർമ്മിക്കാനുള്ള പാചകക്കുറിപ്പുകൾ.
1. കടൽ buckthorn എന്ന പഴങ്ങൾ, കഴുകി ഉണക്കിയ, തകർത്തു, സരസഫലങ്ങൾ 1 കിലോ 200 ഗ്രാം കണക്കുകൂട്ടലിൽ നിന്ന് വെള്ളം ഒഴിച്ചു 60 ° C. താപനില ചൂടാക്കിയ വേണം. ശേഷം, ഒരു ചൂടുള്ള രൂപത്തിൽ ഒരു തുരുമ്പും അല്ലെങ്കിൽ മുടി അരിഞ്ഞത് തുടച്ചു. പഞ്ചസാര രുചി ചേർക്കുക (നിങ്ങൾക്കത് ചേർക്കാൻ കഴിയില്ല). ചൂടുള്ള ജലാശയങ്ങളിൽ ജ്യൂസ് ഒഴിക്കുക; ചൂട് വെള്ളത്തിൽ നിറഞ്ഞ ഒരു കലത്തിൽ ഇട്ടു കഴിയും, അതിന് ശേഷം ജലത്തിന്റെ താപനില 80-85 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസിൽ എത്തിക്കും. 5 മിനിറ്റ് പാസ്റ്ററൈസ് ചെയ്യുക. ബാങ്കുകൾ ഉരുണ്ടുകയറുക, തിരിക്കുക, തണുപ്പിക്കാൻ പുതപ്പ് കീഴിൽ തലകീഴായി വെച്ചു.
ഒരു തുണിയ്കൊണ്ട് തുളച്ച പ്രക്രിയ എളുപ്പമാക്കുന്നതിന് പ്ലാസ്റ്റിക് colander, മരംകൊല്ലൽ എന്നിവ ഉപയോഗിക്കുക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, ജ്യൂസ് അല്പം പൾപ്പ് തുടരുന്നു. ഇത് നിങ്ങൾക്ക് അനുയോജ്യമല്ലെങ്കിൽ, നിങ്ങൾ ജ്യൂസ് വഴി ജ്യൂസ് അലട്ടാൻ കഴിയും.
2. Seabuckthorn സരസഫലങ്ങൾ ഒരു juicer ലോഡ്, ഒരു ഇനാമലും കപ്പിൽ ജ്യൂസ് ശേഖരിച്ച് പിന്നെ ഞെരടുമ്പോൾ. ജ്യൂസിൽ, ക്രമേണ പഞ്ചസാര ചേർത്ത് പഞ്ചസാര ചേർത്ത് ഒരു മരം സ്പൂൺ കൊണ്ട് ഇളക്കുക. അന്തിമ ജ്യൂസ് ബസ് വന്നു. ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു ജ്യൂസ് സൂക്ഷിക്കാൻ അവസരങ്ങളുണ്ട്. നിങ്ങൾ ഊഷ്മാവിൽ ജ്യൂസ് സൂക്ഷിക്കുകയാണെങ്കിൽ ജ്യൂസ് ഉണ്ടാക്കാൻ പഞ്ചസാര 1.5 ഗ്രാം പഞ്ചസാരയുടെ അളവ് ജ്യൂസ് ഒരു ഗ്ലാസ് വരെ എടുക്കും. ഒരു പറയിൻ അല്ലെങ്കിൽ റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഇത് ജ്യൂസ് ശീതകാല അറ്റകുറ്റപ്പണികൾ സൂക്ഷിക്കേണ്ടുന്നതാണെങ്കിൽ പഞ്ചസാര 1: 1 അനുപാതത്തിൽ എടുക്കുന്നു.
3. പൾപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ജ്യൂസ് തയ്യാറാക്കാൻ, 1-2 മിനിറ്റ് തിളച്ച വെള്ളത്തിൽ സരസഫലങ്ങൾ മുക്കി പിന്നെ ഒരു തുണിയ്ിലോ colander വഴി തടവുക. പഞ്ചസാര 400 ഗ്രാം വെള്ളം 2 കപ്പ് കണക്കുകൂട്ടലിൽ നിന്ന് പാകം ഇവിടെ പഞ്ചസാര സിറപ്പ് ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം നന്നായി ഇളക്കി കുഴലുകളിലേയ്ക്ക് പകർത്തുന്നു. ബാങ്കുകൾ 10 മിനിറ്റ് pasteurize, ചുരുട്ടിക്കളയുന്ന, തണുത്ത ലേക്കുള്ള പുതപ്പ് ഇട്ടു.
കടൽ buckthorn എണ്ണ പാചകം പാചകക്കുറിപ്പ്.
1. കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂർ (എണ്ണ 10 പത്ത് വോള്യം കണക്കുകൂട്ടലിൽ നിന്നും എണ്ണ എടുത്തു, enameled വിഭവങ്ങൾ ഇട്ടു, പച്ചക്കറി എണ്ണ ഒഴിച്ചു, 60 ° C വരെ ചൂടായ പച്ചക്കറി എണ്ണ ഒഴിച്ചു കടലാസ് അല്ലെങ്കിൽ കേക്ക്, സരസഫലങ്ങൾ, കടലിൻറെ ഒരു വോള്യം). നന്നായി മിക്സ് ചെയ്തുകൊണ്ട് ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ വെള്ളമുപയോഗിച്ച് മിശ്രിതം കൊണ്ട് 60 ഡിഗ്രി സെൽഷ്യസ് ചൂടാക്കി ചൂടാക്കി നിരന്തരമായി ഇളക്കുക. ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക, പിന്നെ ഇളക്കുക, വീണ്ടും ചൂടാക്കുക. നടപടിക്രമം 5-6 തവണ ആവർത്തിക്കുക. തത്ഫലമായി ഫലമായ പിണ്ഡം, ഞെക്കുക. എണ്ണയിൽ കുപ്പിവെള്ളം അടഞ്ഞിരിക്കുന്നു.
2. കഴുകുന്നതും ഉണങ്ങിയതുമായ പഴങ്ങൾ കടലക്കച്ചവടവുപയോഗിച്ച് കഴുകിയ ശേഷം ജ്യൂസ് ഒരു ഗ്ലാസ് പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഒരു ദിവസം കഴിഞ്ഞ്, എണ്ണ ജ്യൂസ് ഉപരിതലത്തിൽ നിന്ന് ശേഖരിക്കപ്പെടുന്നു. എണ്ണ ശരാശരി 80 ഗ്രാം കടൽ buckthorn ഇല 1 കിലോ നിന്ന്.