- ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 6 കഷണങ്ങൾ
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം
- അമ്പിളി - ഒരു കഷണം
- വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ല്
- സ്റ്റഫ് - 300-400 ഗ്രാം (ബീഫ്, ചിക്കൻ, പന്നിയിറച്ചി മുതലായവ ഏതെങ്കിലും ശരത്കാലം ഉപയോഗിക്കുക)
- പുളിച്ച ക്രീം - 80 ഗ്രാം
- ചീസ് - 50 ഗ്രാം (ഹാർഡ് ചീസ് തിരഞ്ഞെടുക്കുക)
- ഡിൽ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കഴുകി പകുതി തയ്യാറാക്കുന്നത് വരെ അവരുടെ യൂണിഫോമുകളിൽ പാകം ചെയ്യുക. 15 മിനിറ്റിനേക്കാൾ കൂടുതൽ പാചകം ചെയ്യാൻ പാടില്ല, അല്ലെങ്കിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഒഴിവാക്കും. നന്നായി സവാള, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ അരിഞ്ഞത്. കാരറ്റ് ചെറിയ സമചതുരകളായി മുറിച്ചു. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, കാരറ്റ് ഉപ്പ്, ഉപ്പ്, സീസണിൽ അല്പം അരച്ചെടുക്കുക. അതിനുശേഷം അരിഞ്ഞ മാംസം ചേർത്ത് വറുത്ത പാൻ ഫ്രൈ ചെയ്യുക. നേർത്ത തളികകളിലേക്ക് ചീസ് മുറിക്കുക. പുളിച്ച ക്രീം, ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ചതകുപ്പ ഇളക്കുക. പകുതി ഉരുളക്കിഴങ്ങ് മുറിക്കുക ഓരോ പകുതി നടുവിൽ ഫോം എന്നുദ്ദേശിച്ച. പൂരിപ്പിച്ച് ഒരു ടേബിൾ സ്പൂൺ പിന്നെ പുളിച്ച വെണ്ണ ഓരോ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചീസ് കഷണങ്ങൾ ഒരു ദമ്പതികൾ കിടന്നു. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു 200 ഡിഗ്രി ഇട്ടു, 30 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ആശംസകൾ!
സർവീസുകൾ: 4