ഓരോ ദിവസവും ചൂടുള്ള ഭക്ഷണം പാചകം ചെയ്യുന്നത് എങ്ങനെ?

ഞങ്ങളുടെ ലേഖനത്തിൽ, "എല്ലാ ദിവസവും ചൂടുള്ള ഭക്ഷണം പാചകം എങ്ങനെ" നിങ്ങൾ പഠിക്കും: എങ്ങനെ രുചികരമായ ചൂട് വിഭവങ്ങൾ പാചകം.

ചിക്കൻ സാലഡ്
300 ഗ്രാം ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ്; 1 ഹാം സ്മോക്ക്; വേവിച്ച സോസേജ് 100 ഗ്രാം; വേവിച്ച മുകുളങ്ങളുടെ 120 ഗ്രാം 4-5 ഉരുളക്കിഴങ്ങ്; 2 pickled വെള്ളരിക്കാ; 1 കാരറ്റ്; 1 ഉള്ളി; 50 ഗ്രാം ഒലീവും; 1 നാരങ്ങ; തക്കാളി പേസ്റ്റ് 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ; പച്ചക്കറി എണ്ണ passerization വേണ്ടി; പുളിച്ച ക്രീം രുചി പച്ചിലകൾ.
പാചകരീതി:
ചിക്കൻ ബ്രെസ്റ്റ് പാചക സൂപ്പ് മുതൽ. ചാറു ൽ, പുകകൊണ്ടു ഹാം ചേർക്കുക 15-20 മിനിറ്റ് അതു വേവിക്കുക. മാംസം പുറത്തെടുക്കുന്നു. ഉള്ളി, കാരറ്റ് വൃത്തിയാക്കിയ, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, സസ്യ എണ്ണയിൽ, ഞങ്ങൾ തക്കാളി പേസ്റ്റ് കടന്നു. പെട്ടെന്ന് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് സഹിതം ചാറു ചേർക്കുക.
വെള്ളരിക്ക, മാംസം, വൃക്ക, സോസേജ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, 5 മിനിറ്റ് ചാറു ഇട്ടു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തയ്യാറാണ് വരെ. പിന്നെ ഞങ്ങൾ അല്പം ഒലീവും ഇലകളും പൊട്ടിച്ചിതറുന്നു. ഓരോ പ്ലേറ്റ് ഒരു വിഭവം സേവിക്കുന്നതിനു മുമ്പ് ഒരു നാരങ്ങ സ്ലൈസ്, 2-3 മുഴുവൻ ഒലീവും ഒരു പുളിച്ച ക്രീം ഒരു നുള്ളു ചേർക്കുക.
ശരത്കാല ഗൃഹാതുരത്വം.
7-8 ഇടത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങ്; 3 തക്കാളി; നിരവധി ഒലീവും; ഉപ്പ് സസ്യ എണ്ണ; വെണ്ണ നിലം ബിസ്ക്കറ്റ്; വിനാഗിരിയുടെ ഏതാനും തുള്ളികൾ; കറി
പാചകരീതി:
ഒരേ വലിപ്പമുള്ള ഉരുളക്കിഴങ്ങ് എടുക്കുക, തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ചു അരപ്പട്ട വരെ ഒരു "യൂണിഫോം" ൽ പാകം ചെയ്യുക. പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ പരുക്കരുതെന്ന് പറഞ്ഞില്ലെങ്കിൽ വിനാഗിരിയുടെ പല തുള്ളി വെള്ളം ചേർക്കാം. നാം ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ദഹിപ്പിക്കപ്പെടുന്നു എന്ന് ഉറപ്പുവരുത്തേണ്ടതുണ്ട്. വെള്ളം വറ്റിച്ചു, ഉരുളക്കിഴങ്ങ് തണുത്ത, നേർത്ത കഷ്ണം കൂടി മുറിച്ചു. ഓരോന്നിനും അല്പം ഉപ്പും വേവിച്ചതും കറി തളിച്ച് തളിക്കേണം.
ഒരു ഉരുളിയിൽ പാൻ പച്ചക്കറി എണ്ണ ചൂടാക്കി അല്പം സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് അരച്ചെടുക്കുക. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചിപ്സ് മാറരുത് പാടില്ല.
നേർത്ത കഷണങ്ങളായി തക്കാളി, കറുത്ത ഒലീവും മുറിക്കുക. വെണ്ണ കൊണ്ട് ബേക്കിംഗ് ഗ്രീസ് വേണ്ടി ആഴത്തിലുള്ള ഫോം, പ്രഹസനങ്ങള് തളിക്കേണം ഉരുളക്കിഴങ്ങിന് ഇടുകയോ ഇടുകയോ ഇടുക. തക്കാളി, ഒലീവുകൾ ഏതാനും ഇടുകയോ ടോപ്. എല്ലാം ആവർത്തിക്കൂ. നിങ്ങൾക്ക് ഇഷ്ടമുള്ള പല പാളികളുമുണ്ട്. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ചൂടാകുകയും, തക്കാളി ചെറുതായി ചുട്ടുമ്പോൾ അല്പം മിനിറ്റ് മുൻപ് ചൂടാക്കി ഓയിലാക്കി.
നിങ്ങൾക്ക് വേണമെങ്കിൽ, ഒരു മേശയിൽ ഒരു വിഭവത്തിന്റെ രചനകൾ സമർപ്പിക്കുമ്പോൾ ആ പാളികൾ പൊട്ടിയില്ല, ബേക്കറിക്ക് മുൻപ് പുട്ട് വെച്ച് പുളിച്ച വെണ്ണ പുഴുക്കാനും കഴിയും. അത്തരം ഉരുളക്കിഴങ്ങു മികച്ച പുറമേ പുതിയ പച്ചക്കറി ഒരു നേരിയ സാലഡ് ആയിരിക്കും.

ഉരുളക്കിഴങ്ങ് "ഹൃദയ".
പറങ്ങോടൻ 200 ഗ്രാം; 1 മുട്ട; മാവ്; സോഡ ഒരു നുള്ള്; അന്നജം സസ്യ എണ്ണ; മയോന്നൈസ്.
പാചകരീതി:
മുട്ടയും സോഡ ഒരു നുള്ള് കൊണ്ട് മാഷ് ഉരുളക്കിഴങ്ങ്. ഒരു മൃദുലമായ, പക്ഷേ സ്റ്റിക്കി തൈ ഉണ്ടാക്കാൻ മാവു ചേർക്കുക. അന്നജം കൊണ്ട് ഒരു ടേബിളിൽ റോൾ ചെയ്യുക. ഒരു പൂപ്പൽ ഉപയോഗിച്ച് "ഹൃദയം" മുറിക്കുക. സസ്യ എണ്ണയിൽ ഇരുവശത്തും അവരെ വറുക്കുക. "ഹൃദയ" റെഡിമെയ്ഡ് ഹോട്ട് വിഭവം മയോന്നൈസ് കൂടെ അലങ്കരിക്കുന്നു.

ചീസ്, ക്രീം എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ചുട്ടുപഴുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ്.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് - 700-800 ഗ്രാം; വെണ്ണ - 40 ഗ്രാം; മുട്ട - 3 കഷണങ്ങൾ; ക്രീം - 200 മില്ലി; ചീസ് - 60 ഗ്രാം (ഫിൽ ഒഴികെ +10 ഗ്രാം 50 ഗ്രാം); വെളുത്തുള്ളി (ഓപ്ഷണൽ) - 1 പല്ല്; ഉപ്പ് പച്ചിലകൾ (ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ, സവാള); സസ്യ എണ്ണ.
പാചകരീതി:
അസംസ്കൃത വെട്ടി ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, വെട്ടി സസ്യ എണ്ണയിൽ അരച്ചെടുക്കുക.
ഉരുളക്കിഴങ്ങ് ഫ്രൈ ആയിരിക്കുമ്പോൾ, ഒരു ഡ്രസ്സിംഗ്: ഒരു പാത്രത്തിൽ, മുട്ട പൊട്ടി, ക്രീം നീട്ടി, ചേന വറ്റൽ ചീസ് ചേർക്കുക.
വെണ്ണ കൊണ്ട് ഡീപ്പ് വിഭവം ഗ്രീസ്, അമർത്തുക വെളുത്തുള്ളി വഴി ചൂഷണം ഒരു അടിയിൽ തളിക്കേണം. ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പാളികൾ Lay, ഉപ്പ് ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ പാളി തളിക്കേണം ഉപ്പ് തളിക്കേണം. ഉപ്പ് അവസാന പാളി, ഡ്രസ്സിംഗ്, ഉരുകി വെണ്ണ ഒഴിച്ചു ചീസ് കൂടെ തളിക്കേണം. പൊൻ തവിട്ട് വരെ 175 ° ൽ ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ഇട്ടു.
പുതിയ സസ്യങ്ങളെ തളിച്ചു റെഡി ഹോട്ട് വിഭവം. ഒരു വളരെ അതിലോലമായ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് വീടായിരുന്നു ന്യായയുക്തമായും.
എല്ലാ ദിവസവും ഈ രുചി വിഭവങ്ങൾ വായനക്കാർക്ക് വിലമതിക്കും.