സ്റ്റഫ് കാൻസലോണിയ പാചകം തീർച്ചയായും നിങ്ങൾ സ്റ്റോറിൽ അലമാരയിൽ കണ്ടു, വ്യത്യസ്ത പാസ്ത, കുഴെച്ചതുമുതൽ വലിയ tubular ഇടയിൽ. ഇത് കനെലോണി ആണ്. സാധാരണ കൊമ്പുകളെ പോലെ പാസ്തപോലെയോ അവർ തിളപ്പിക്കുകയില്ല, ചില അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി മുളകും. ഇറച്ചി വിഭവങ്ങൾ ആരാധകർ മാംസം കൊണ്ട് കനെലോണിയെ പോലെ പാചകം ചെയ്യണം. അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി കൂടെ ഹോം-ഉണ്ടാക്കി dumplings അല്ലെങ്കിൽ ഇറ്റാലിയൻ ലാസ്സാക്ക് ഒരു അത്ഭുതകരമായ ബദൽ - അതു വേഗത്തിൽ തയ്യാറാക്കി, എന്നാൽ രുചി മോശമായ അല്ല. മാംസം കൊണ്ട് മികച്ച കനോലോണി വേവിച്ചു, പക്ഷേ സോസ് ഉപയോഗിച്ച് അടുപ്പിച്ചെടുക്കുന്നു. അവർ മുൻകൂട്ടി പാചകം ചെയ്യുന്നതാണ് നല്ലത്, നിങ്ങൾ അവയെ മാക്സി-പാസ്റ്റയിൽ പൂരിപ്പിക്കാൻ തുടങ്ങിയ നിമിഷം വരെ തണുത്തതായിത്തീരും. ഇത് ചെയ്യുന്നത് പ്രത്യേകിച്ച് ഉത്കണ്ഠ പാടില്ല: ട്യൂബ്യൂൾസ് ധനുനിക്ഷേപിക്കാൻ ശ്രമിക്കുക - പാചകം ചെയ്യുമ്പോൾ അവ പൊട്ടിക്കാനാകും. പല വീട്ടമ്മമാർക്കും ഫ്രൈമിറ്റിന് പകരം വയ്ക്കാറില്ല, പകരം പറഞ്ഞല്ലോ അസംസ്കൃതമായി ഉപയോഗിക്കുക. ഈ സാഹചര്യത്തിൽ, പാചക സമയം കുറച്ചു നീട്ടേണ്ടതുണ്ട്. പൊതുവായി പറഞ്ഞാൽ, മാംസം കൊണ്ട് കനെലോണി - ഇത് ഏതാണ്ട് ഞങ്ങളുടെ നാവിക സേനയിലാണ്, ഈ വിഭവത്തിന്റെ ഡിസൈൻ കൂടുതൽ രസകരമാണ്, നിലവാരമില്ലാത്തതും, ഒരു ഉത്സവത്തോട്ടമായി നിങ്ങൾക്ക് ഇത് തയ്യാറാക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു.
ചേരുവകൾ:- 150 ഗ്രാം
- ബീഫ് വെണ്ണ 400 ഗ്രാം
- ഉള്ളി 1 pc.
- തക്കാളി ജ്യൂസ് 200 മില്ലിഗ്രാം
- സൂര്യകാന്തി ഉദ്ദീപിപ്പിക്കപ്പെട്ട സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഇറ്റാലിയൻ ചീര 2 ടീസ്പൂൺ ഒരു മിശ്രിതം.
- ചീസ് പാർമസെൻ 100 ഗ്രാം
- വെളുത്തുള്ളി 3 ദന്തങ്ങൾ
- കുരുമുളക് കറുത്ത നിലം 2 പിഞ്ച്
- ഉപ്പ് 3 നുള്ള്
- പാൽ 1000 മില്ലി
- വെണ്ണ 50 ഗ്രാം
- ഗോതമ്പ് മാവ് 3 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഗ്രൗണ്ട് ജാതിക്ക് 1 ടീസ്പൂൺ.
- ഉപ്പ് 1 നുള്ള്
- സ്റ്റെപ്പ് 1 നിങ്ങൾക്ക് മാംസം, കനെലോണി, തക്കാളി ജ്യൂസ്, പാൽ, വെണ്ണ, ഉള്ളി, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ എന്നിവ ആവശ്യമായ വിഭവങ്ങൾ തയ്യാറാക്കാൻ.
- ഘട്ടം 2 സവാള, വെളുത്തുള്ളി പീൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 സവാള, വെളുത്തുള്ളി, സസ്യ എണ്ണയിൽ വെളുത്തുള്ളി ഇടുക.
- ഘട്ടം 4 ശുചിയാക്കേണ്ടതുണ്ട്, മണ്ണിളക്കി, 5-7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക.
- ചുവട് 5 തക്കാളി ജ്യൂസ് പകരും. ലിഡ് കീഴിൽ 10-15 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, തുടർന്ന് മൂടി നീക്കം അധിക ദ്രാവകം ബാഷ്പീകരിക്കുന്പോൾ.
- ചുവട് 6 രുചിക്ക് ഇറ്റാലിയൻ ചീര, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവയുടെ മിശ്രിതം ചേർക്കുക. റെഡി അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി.
- Step 7 അരിഞ്ഞ മാംസത്തോടുകൂടിയ cannelloni പൂരിപ്പിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 ബെക്കാമെൽ സോസ് തയ്യാറാക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 9 നല്ല ഗ്ലറ്റർ ഉപയോഗിച്ച് പർമനസീൻ ഗ്ലാസ് ചെയ്യുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 സോസിന്റെ പകുതി തിളപ്പിക്കുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 11 പിന്നീട് സ്റ്റഫ് കനേലിനിയായി ഇടുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 12 ബാക്കിയുള്ള സോസ് ഒഴിച്ചു തുഴഞ്ഞു ചീസ് തളിക്കേണം.
- ചുവട് 13: 30-40 മിനുട്ട് 180 ° സി ഓണാക്കി ചൂടാക്കുക.