ഇറ്റാലിയൻ ബ്രെഡ് സാലഡ്

ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ തല്ലി. തക്കാളി ചേർക്കുക ചേരുവകൾ:

• ഒലിവ് ഓയിൽ - 1/4 കപ്പ്
• നാരങ്ങ നീര് - 3 കല. തവികളും
• ഉപ്പ്, നിലത്തു കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• തക്കാളി - 650 ഗ്രാം
• ഇംഗ്ലീഷ് വെള്ളരിക്ക - ഒരു കഷണം
• പെരുംജീരകം ബൾബ് - 1 കഷണം
• ചുവന്ന ഉള്ളി - 1 കഷണം
• ഒലീവ് - 1/3 കപ്പ് (കുഴികളിൽ, പകുതി കട്ട്)
• ധാന്യങ്ങൾ നിന്ന് അപ്പം - 4 കഷണങ്ങൾ
• വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ലുകൾ
• തുളസി ഇല - 1/2 കപ്പ്
• റിക്കറ്റ - 120 ഗ്രാം

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഒരു വലിയ പാത്രത്തിൽ, വെണ്ണ, നാരങ്ങ നീര്, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, സീസൺ തല്ലി. തക്കാളി, വെള്ളരി, പെരുംജീരകം, ഉള്ളി, കറുത്ത ഒലീവ് എന്നിവ ചേർക്കുക. കുറഞ്ഞത് 1 മണിക്കൂറും 4 മണിക്കൂറും താമ്രജാലം. അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചൂടാക്കുക. ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റിൽ റൊട്ടി കഷണങ്ങൾ ഇട്ടു, ഇരുഭാഗത്തും നേരിയ തവിട്ട് വരെ ചുടേണം, ഒരു വശത്ത് 1 മുതൽ 2 മിനിറ്റ്. വേലയുടെ ഉപരിതലത്തിൽ അപ്പമുണ്ടാക്കുക, വെളുത്തുള്ളി മുറിച്ചു കളയുക. അപ്പം അരിഞ്ഞത് മുറിക്കുക. 4 ചെറിയ പാത്രത്തിൽ വയ്ക്കുക. പച്ചക്കറി മിശ്രിതം മുകളിൽ, ricotta ഉടനെ സേവിക്കുക.

സർവീസുകൾ: 4