പഞ്ചസാര മിഠായി

ഭംഗിയുള്ള പഞ്ചസാര ബഞ്ചുകൾ Plushka ഒരു മധുരവും സുഗന്ധവുമുള്ള ഒരു ഉരുളാണ്. ഇത് ഒരു ഹൃദയം, ബട്ടർഫ്ലൈ അല്ലെങ്കിൽ വില്ലിന്റെ രൂപത്തിൽ ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു. ബന് മുകളിൽ ധാരാളം അതിന്റെ തയ്യാറാക്കൽ സാങ്കേതിക കാരണം ഇത് പഞ്ചസാര, തളിച്ചു. ഈ മൃദു, സ്വാദിഷ്ടമായ ബൺ ടീ, കോഫി, കൊക്കോ, കോംപോട്ട് എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ഒരു തമാശ അല്ലെങ്കിൽ പൊരുത്തപ്പെടുന്ന രീതി തയ്യാറാക്കിയ ഒരു കുഴെച്ച യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് ചുട്ടു buns.

ഭംഗിയുള്ള പഞ്ചസാര ബഞ്ചുകൾ Plushka ഒരു മധുരവും സുഗന്ധവുമുള്ള ഒരു ഉരുളാണ്. ഇത് ഒരു ഹൃദയം, ബട്ടർഫ്ലൈ അല്ലെങ്കിൽ വില്ലിന്റെ രൂപത്തിൽ ചുട്ടുപഴുക്കുന്നു. ബന് മുകളിൽ ധാരാളം അതിന്റെ തയ്യാറാക്കൽ സാങ്കേതിക കാരണം ഇത് പഞ്ചസാര, തളിച്ചു. ഈ മൃദു, സ്വാദിഷ്ടമായ ബൺ ടീ, കോഫി, കൊക്കോ, കോംപോട്ട് എന്നിവയ്ക്ക് അനുയോജ്യമാണ്. ഒരു തമാശ അല്ലെങ്കിൽ പൊരുത്തപ്പെടുന്ന രീതി തയ്യാറാക്കിയ ഒരു കുഴെച്ച യീസ്റ്റ് കുഴെച്ചതുമുതൽ നിന്ന് ചുട്ടു buns.

ചേരുവകൾ:

• പാൽ 250 മില്ലി
• ഡ്രൈ യീസ്റ്റ് 8 ഗ്രാം
• 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര
• ഉപ്പ് 3 ഗ്രാം
• വെണ്ണ 70 ഗ്രാം
• സൂര്യകാന്തി സുഗന്ധപൂരിതമായ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ 40 മില്ലി
• മാവു, ഗോതമ്പ് 450 ഗ്രാം
• പഞ്ചസാര വാനില 10 ഗ്രാം
• മുട്ട കോഴികൾ 1 pc.

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

• സ്റ്റെപ്പ് 1: നിങ്ങൾ എടുക്കേണ്ട ചുമരുകൾ തയ്യാറാക്കാൻ പാകം ചെയ്യുക: പാൽ, ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, വാനില പഞ്ചസാര, ക്രീം, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ, മാവു.
• ഘട്ടം 2 ചൂട് പാൽ, പഞ്ചസാരയുടെ പുളിച്ച ആൻഡ് 2 ടേബിൾസ്പൂൺ ഇട്ടു. ജീവനുള്ളവൻ ജീവനു ലഭിക്കും.
• സ്റ്റെപ്പ് 3 10 മിനിട്ടിനു ശേഷം യീസ്റ്റ് "ജോലിചെയ്യുന്നു".
• സ്റ്റെപ്പ് 4 അനാവശ്യമായ മാലിന്യങ്ങൾ നീക്കം ചെയ്യാനും ഓക്സിജനുമായി സമ്പുഷ്ടമാക്കാനും മാവു ഉപയോഗിക്കുക.
• ചുവട് 5 വേർതിരിച്ചെടുത്ത മാവു, യീസ്റ്റ്, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര 2-3 ടേബിൾസ്പൂൺ, വാനില പഞ്ചസാര ചേർക്കുക. കൂടാതെ 40 ഗ്രാം വെണ്ണ വെണ്ണ, സൂര്യകാന്തി എണ്ണ ശുദ്ധീകരിച്ചു.
• ചുവട് 6 ഇലാസ്റ്റിക്, മൃദു തരിമാവട്ടെ ഇളക്കുക. ഒരു എണ്ന ഇട്ടു, ഒരു തൂവാലയെടുത്ത് മൂടുക ഒരു ചെറുചൂടുള്ള വെച്ചു.
• സ്റ്റെപ്പ് 7 40-50 മിനിട്ടിനു ശേഷം കുഴെച്ചതുമുതൽ വ്യാപ്തം വർദ്ധിച്ചു.
• ഘട്ടം 8 ഞങ്ങൾ കുപ്പായത്തിന്റെ തയ്യാറാക്കലിനായി നേരിട്ട് മുന്നോട്ടു പോകുന്നു. ടെസ്റ്റിൽ നിന്നും ഒരു കഷണം മുറിച്ചു.
• സ്റ്റെപ് 9 എന്നിട്ട് നമ്മൾ പാളിയിലേക്ക് ഇടുക. ലെയറിൽ കൂടുതൽ layer, കൂടുതൽ പാളികൾ ബൺ ആയിരിക്കും. എന്നാൽ ഇത് ഒരു രുചി വിഷയമാണ്. മൃദുവാക്കുപയോഗിച്ച് പാളി ഉലുവയും പഞ്ചസാര തളിക്കേണം.
• സ്റ്റെപ്പ് 10 പിന്നീട് റോൾ മുതലെടുത്ത് റോൾ അറ്റത്ത് ചേരുക.
• ഘട്ടം 11 നിന്റെ മുഖത്ത് അടച്ച് അതിനെ വെട്ടിക്കളയുക.
• സ്റ്റെപ്പ് 12 പിന്നെ ചുറ്റുക. ഞങ്ങൾ ബാക്കിയുള്ള ടെസ്റ്റും ചെയ്യുന്നു. കുഴെച്ച തള്ളിപ്പറയുന്ന ഷുഗർ, പുറത്ത്, ബൺ പഞ്ചസാരകൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു.
• ചുവട് 13 ഒരു ബേക്കിംഗ് താലത്തിൽ ബഞ്ചുകൾ ഇടുക, മഞ്ഞൾ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്രീസ് 25-30 മിനിറ്റ് നിൽക്കട്ടെ.
• സ്റ്റെപ്പ് 14 പിന്നീട് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു, 175-50 മിനിറ്റ് ചൂടാക്കി 30-35 മിനിറ്റ്.