മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ് ഘടനയും സ്വഭാവസവിശേഷതകളും

പുരാതനകാലത്ത്പ്പോലും അറിയപ്പെടുന്ന പല പഴങ്ങളും പോലെ, മാതളനാരുകളും ഔഷധ ആവശ്യങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗിച്ചിരുന്നു. ബി.സി മൂന്നാമത് സഹസ്രാബ്ദത്തിൽ. ബാബിലോണിൽ ഗ്രനേഡുകൾ വളർന്നു, അത് ഒരു ഔഷധ സസ്യമായി പരിഗണിക്കപ്പെട്ടു. ഗ്രീക്ക്, റോമൻ ഡോക്ടർമാർ, ഹിപ്പോക്രറ്റസ് പോലും, ഈ ഭ്രൂണത്തിന്റെ ആനുകൂല്യങ്ങൾ തിരിച്ചറിഞ്ഞു, മിക്കപ്പോഴും കുടൽ, വയറുവേദന എന്നീ രോഗങ്ങളുള്ള രോഗികൾക്ക് നിർദ്ദേശിക്കപ്പെട്ടു. അതിനു ശേഷം ധാരാളം കാലം കടന്നുപോയി. എന്നാൽ മാതളന ജ്യൂസ് നന്നായി പഠനവിധേയമാക്കിയ ഘടനയും ഗുണവുമാണ് ഇന്ന് പല രോഗങ്ങളുടെയും തടയുന്നതിനും ചികിത്സിക്കുന്നതിനും ഉപയോഗിക്കുന്നത്.

മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ് കമ്പോസിഷൻ

പുതുതായി പിങ്കുറേറ്റ് ജ്യൂസ് വളരെ ഉപയോഗപ്രദവും വിലപിടിച്ച ഭക്ഷണസാധനങ്ങളും ആണ്. മറ്റു പല പഴങ്ങളും ബെറി പഴങ്ങളും താരതമ്യം ചെയ്യുമ്പോൾ അതിന്റെ ജൈവ പ്രവർത്തനം വളരെ കൂടുതലാണ്. അതിൽ ധാരാളം ഓർഗാനിക് അമ്ലങ്ങൾ അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു, എന്നാൽ സിട്രിക് ആസിഡിലെ മിക്കവയും. കൂടാതെ, അക്യൂബിബിക് ആസിഡ്, വിറ്റാമിൻ എ, പിപി, ഇ, ചില ബി വിറ്റാമിനുകൾ, ഫോലോസിൻ എന്നിവയും ഫോളിക് ആസിഡിലെ പ്രകൃതിദത്തമാണ്. ഇവയിൽ അമിനോ ആസിഡുകൾ, പഞ്ചസാര, വെള്ളത്തിൽ ലയിക്കുന്ന പോളി ഫിനോൾസ്, വിറ്റാമിനുകൾ എന്നിവയും ഉണ്ട്.

കാൽസ്യം, പൊട്ടാസ്യം, ഫോസ്ഫറസ്, മഗ്നീഷ്യം, സോഡിയം, ഇരുമ്പ്, പെരിക്കിൻ, ടാന്നിൻസ് എന്നിവയാണ് മാതളന ജ്യൂസുകളിലെ ഘടന. ഈ സന്ദർഭത്തിൽ, മാതളപ്പഴത്തിന് ജ്യൂസിൽ പൊട്ടാസ്യം മറ്റ് ഏതെങ്കിലും ഫലം ജ്യൂസുകളേക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ്.

മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ് ആനുകൂല്യങ്ങളും ഗുണങ്ങളും

മാതളന ജ്യൂസ് ദഹനം വളരെ എളുപ്പമാണ്, അതു മുഴുവൻ മാന്തികുഴിയുണ്ടെങ്കിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന എല്ലാ ഉപയോഗപ്രദമായ പദാർത്ഥങ്ങളും അടങ്ങിയിരിക്കുന്നു. അതു ഹീമോഗ്ലോബിൻ നില ക്രമീകരിക്കാൻ സഹായിക്കുന്നു, അതിനാൽ അനീമിയ ബാധിക്കുന്ന ആളുകൾക്ക് ശുപാർശ ചെയ്യുന്നു. അതിന്റെ ക്ഷീരപഥം വീക്കം, ഹൈപ്പർടെൻഷനിൽ ഉപയോഗപ്രദമാകും. ശരീരത്തിൽ നിന്ന് പൊട്ടാസ്യം കഴുകി കളയുന്നതിന് ധാരാളം ഡയറിയർടികൾ സഹായിക്കുന്നു. ഹൃദ്രോഗം മൂലം ഉണ്ടാകുന്ന അപകടമാണ് ഇത്. മാതളന ജ്യൂസ് കഴിച്ചാൽ ശരീരത്തിന് ആവശ്യമുള്ള പൊട്ടാസ്യം ലഭിക്കുന്നു. വേദനയും സമ്മർദ്ദവും നീക്കുന്നു.

പുതുതായി പിരിഞ്ഞ മാതളന ജ്യൂസിൽ അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന പോളിഫെനോൽസ് മുന്തിരിപ്പൂവിൽ, ക്രാൻബെറീസ്, ഗ്രീൻ ടീ, ബ്ലൂബെറി എന്നിവയെക്കാൾ വളരെ കൂടുതലാണ്. അതുകൊണ്ട്, മാതളന ജ്യൂസ് സാധാരണ ഉപയോഗം മനുഷ്യശരീരത്തിൽ ക്യാൻസറിൻറെ രൂപവത്കരണവും വികസനവും തടയുന്നു.

മാതളന ജ്യൂസ് മുഖത്തുണ്ടാകുന്ന പ്രഭാവം ദഹന വ്യവസ്ഥയിൽ ഉണ്ട്. ജ്യൂസ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന ഫോലാസിൻ, pectin സംയുക്തങ്ങളും ടാന്നിസിന്റെ, ദഹനനാളത്തിന്റെ ദഹനേന്ദ്രിയങ്ങൾക്ക് നല്ലതു, വിശപ്പ്, ദഹനം മെച്ചപ്പെടുത്താൻ വയറ്റിൽ പ്രവൃത്തി സജീവമാക്കുക.

രസകരമായ, മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ് ശരീരത്തിൽ വികിരണം ദോഷകരമായ ഫലങ്ങൾ തടുപ്പാൻ സഹായിക്കുന്നു. ഇത് ശരീരത്തിൻറെ പ്രതിരോധശേഷി വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ശരീരത്തിന്റെ പ്രതിരോധം വർദ്ധിപ്പിക്കുകയും ചെയ്യുന്നു. ഇത് ആൻജീനാ, ആസ്തമ, ശ്വാസകോശ സംബന്ധമായ അണുബാധകൾ എന്നിവയ്ക്കെതിരായ പോരാട്ടത്തിൽ ഫലപ്രദമാണ്. വെള്ളം ഉപയോഗിച്ച് നീരോമനം ചെയ്യുന്ന മാതളന ജ്യൂസ് കൊണ്ട് ഗർഗിംഗിന് ആൻജിനിയും എസ് ആർ എസും വേഗത്തിലാക്കാൻ സഹായിക്കും.

ഒരു മധുരമുള്ള മാതളപ്പഴത്തിന്റെ ജ്യൂസ് പ്രത്യേകിച്ച് ഉപയോഗപ്രദമാണ്. ഡോക്ടർ മറ്റ് ശുപാർശകൾ നൽകുന്നില്ലെങ്കിൽ, നേർപ്പിച്ച മാതളപ്പഴക്കര ജ്യൂസ് തേൻ ഒരു ടേബിൾ ചേർത്ത് ഒരു ഗ്ലാസ് ഒരു ദിവസം 3 തവണ മുടിഞ്ഞുപോകും. ശിലാശയത്തിന്റെ രൂപത്തിൽ മധുരമുള്ള മാതളനാരച്ച ജ്യൂസ് ചിലപ്പോൾ മൈമോപ്പുകളെ തടയാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു.

മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ് ഉപയോഗിക്കുന്നതിൽ Contraindications

ഇതിന്റെ ഉപയോഗപ്രദമായ ഗുണങ്ങൾ കൂടാതെ, ചില സാഹചര്യങ്ങളിൽ മാതളനാരൂപങ്ങൾ മനുഷ്യശരീരത്തിന് ദോഷം ചെയ്യും, അതിനാൽ അതിന്റെ ഉപയോഗത്തിന് അനേകം തടസ്സങ്ങളുണ്ട്, ഉദാഹരണത്തിന്, വര്ഷങ്ങള്ക്ക് അൾസർ, കുടലിലെ അൾസർ, പാൻക്രിയാറ്റിസ്, ഗാസ്റ്ററിസ് എന്നിവ ഉയർന്ന അസിഡിറ്റി ഉള്ളതാണ്.

ആരോഗ്യമുള്ള ദഹനേതര രോഗമുള്ള ആളുകളും മാതളന ജ്യൂസ് ഉപയോഗിച്ച് ശ്രദ്ധിക്കേണ്ടതാണ്. അതിന്റെ ശുദ്ധരൂപത്തിൽ അത് ഉപയോഗിക്കരുത് - മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ് ഉദാഹരണത്തിന്, കാരറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ ബീറ്റ്റൂട്ട് ജ്യൂസ്, അല്ലെങ്കിൽ കുറഞ്ഞത് വേവിച്ച വെള്ളം നീരോ വേണം. ആരോഗ്യമുള്ള ഒരു വ്യക്തിയിൽ വയറിളക്കത്തിന്റെ ചികിത്സയിൽ സഹായിക്കുന്ന ജ്യൂസ് എന്ന സ്വഭാവം മലബന്ധം കാരണമാകുമെന്നതിനാലാണിത്. അതുകൊണ്ടു, മാതളപ്പഴം ജ്യൂസ് വളരെ ഉപകാരപ്രദമായ വേണ്ടി പ്രത്യേകിച്ച് ഗർഭിണികൾ സ്ത്രീകൾ, അത് മാത്രം 1 അനുപാതം സമുചിതമായി, കാരറ്റ് അല്ലെങ്കിൽ എന്വേഷിക്കുന്ന നീര് നീരോ ഉപയോഗിക്കുന്നത്: 3.