ബദാം ഉപയോഗിച്ച് ശകാർലാമ

ഇവിടെ ഞങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ. നട്ട് (ബദാം, വാൽനട്ട്) ഒരു ഉണങ്ങിയ വറചട്ടിയിൽ ചുട്ടെടുക്കണം ചേരുവകൾ:

• ഗോതമ്പ് മാവ് - 5 ഗ്ലാസ്
• പുളിച്ച ക്രീം - 1 ഗ്ലാസ്
• വെണ്ണ - 200 ഗ്രാം
• ബദാം - 150 ഗ്രാം
• വാൽനട്ട് - 50 ഗ്രാം
• Cardamon - 7-8 കഷണങ്ങൾ
• പഞ്ചസാര - 1,5 കപ്പ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഇവിടെ ഞങ്ങളുടെ ചേരുവകൾ. നട്ട് (ബദാം, വാൽനട്ട്) ഒരു ഉണങ്ങിയ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ 1 മിനിറ്റ് കത്തിച്ചു കളയണം. ഒരു ബ്ലെൻഡറുപയോഗിച്ച് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് മിശ്രിതമാക്കുക. പൊടിയിൽ തുഴയല്ല, എന്നാൽ ചെറുതാകട്ടെ. പഞ്ചസാര കൂടെ മുട്ടകൾ നുരയെ സ്ഥിരത ലേക്കുള്ള തല്ലി. പഞ്ചസാര, പൊട്ടിച്ചെടുത്ത മാവും, ഏലയ്ക്കയും ഒരു ഏലക്കയും (ഒരു പൊടി ഉപയോഗിക്കുകയാണെങ്കിൽ - ഒരു സ്പൂൺ സ്പൂൺ), ഉരുകി വെണ്ണയും പുളിച്ച വെണ്ണയും ചേർത്ത് അടിച്ചെടുക്കുക. ഇളക്കുക. ക്രമാനുഗതമായി ബാക്കിയുള്ള മാവ് ചേർത്ത് ഞങ്ങൾ ഒരു സാന്ദ്രമായ, പക്ഷേ മൃദുവായ മതിയായ കുഴെച്ചതുമുതൽ അപ്പമുണ്ടാക്കുക. 1 സെന്റിമീറ്റർ കട്ടിയുള്ള ഒരു പാളിയായി ചുടേണ്ടതിന്നും ഏറ്റവും സാധാരണ ഗ്ലാസ് ഉപയോഗിച്ച് നമ്മുടെ ഭാവിയിലെ കുക്കികൾ മുറിച്ചുമാറ്റുന്നു. ബാക്കിയുള്ള സ്ക്രാപ്പുകളിൽ നിന്ന് ഒരു പുതിയ പന്ത് roll, പാളി അതിനെ ഉരുട്ടി ബിസ്ക്കറ്റ് മുറിക്കുക. നാം കടലാസ് കടലാസിൽ മൂടി വെച്ചിരിക്കുന്ന ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ മുറിച്ച വൃത്താകൃതിയിലുള്ള ഫലകങ്ങൾ ഞങ്ങൾ നിർത്തുന്നു. ഒരു പാത്രത്തിലെ അടുപ്പത്തുവെച്ചു 180 ഡിഗ്രി വരെ വെച്ച് 30 മിനിറ്റ് ചുട്ടു. റെഡി കുക്കികൾ തണുത്തതും ചായയോ കോഫിയോ ഉപയോഗിക്കും. സുഖം!

സേവിംഗ്സ്: 20