വെളുത്തുള്ളി എണ്ണയിൽ നിറച്ച ബൺസ് ഞങ്ങൾ അപ്പം വാങ്ങാൻ പോകില്ലെന്ന് ഞങ്ങൾ സമ്മതിച്ചു. ഇവിടെ ബേക്കറി ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ മറ്റൊരു പാചകക്കുറിപ്പ് ആണ്. ഉച്ചഭക്ഷണത്തിനായി, രുചികരമായ വിഭവങ്ങൾ ചുടണം. കുഴെച്ചതുമുതൽ മിനറൽ വാട്ടർ ഉപയോഗിച്ച് ഗ്യാസ് ഉപയോഗിച്ച് കുഴയ്ക്കുന്നതാണ്. മുട്ടയും കൊഴുപ്പും ഇല്ലാതെ. പച്ചിലകൾ കൊണ്ട് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ളതുമായ എണ്ണ പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരു വടി രൂപത്തിൽ ഫ്രീസ്, തുടർന്ന് ഭാഗങ്ങളിൽ മുറിച്ചു. ബണുകൾ വളരെ വേഗത്തിൽ ചുട്ടുപഴുപ്പിച്ചാണ്, പക്ഷേ പരസ്പരം വളരെ എളുപ്പത്തിൽ വേർപെടുത്തിയിരിക്കുന്നു. ഇത് നിങ്ങളെ ദീർഘനാളത്തേക്ക് പ്രേരിപ്പിക്കാൻ ബുദ്ധിമുട്ടിക്കുന്നില്ല, പകരം ഈ രുചികരമായ കുപ്പായങ്ങൾ ഉണ്ടാക്കുക. ആശംസകൾ!
ചേരുവകൾ:- യീസ്റ്റ് ഉണങ്ങിയ 3 ടീസ്പൂൺ.
- വെണ്ണ 3 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് 1 ടീസ്പൂണ്.
- ഒലിവ് എണ്ണ 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ഗോതമ്പ് മാവ് 500 ഗ്രാം
- തേൻ 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- ധാതു വെള്ളം 200 മില്ലി
- പാർസ്ലെ പുതിയ ഒരു കുല
- വെളുത്തുള്ളി 2 ഗ്രാമ്പൂ
- വെണ്ണ 60 ഗ്രാം
- ഉപ്പ് 1 നുള്ള്
- സ്റ്റെപ്പ് 1 അത്തരം രസകരമായ കുപ്പികൾ ചുടാൻ നമുക്ക് ഉണങ്ങിയ യീസ്റ്റ്, വാതക, തേൻ, മാവ്, ഒലിവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ്, വെണ്ണ, ആരാണാവോ (രുചിക്ക് ഏതെങ്കിലും പച്ചിലകൾ), വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ആവശ്യമുണ്ട്.
- സ്റ്റെപ്പ് 2 ചെറുചൂടുള്ള വെള്ളത്തിൽ പുളിച്ചവീശി ഇളക്കി നടണം.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 ബാക്കിയുള്ള വെള്ളവും തേനും ചേർക്കുക.
- പടി 4 ഭാഗങ്ങളിൽ വേർതിരിച്ച മാവു ചേർക്കുക. ഇലാസ്റ്റിക് കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. ഒലീവ് ഓയിൽ, ഉപ്പ് എന്നിവ ചേർക്കുക.
- ഘട്ടം 5 ഒരു പന്ത് ചുടേണ്ടതിന്നും. വറുത്ത വിഭവത്തിൽ ഇടുക. ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് മൂടുക. 30-40 മിനിറ്റ് ഒരു ചൂടുള്ള സ്ഥലത്തു ഇടുക.
- ഘട്ടം 6 ഇതിനിടയിൽ, പൂരിപ്പിക്കൽ തയാറാക്കുക. പച്ചിലകളും വെളുത്തുള്ളിയും ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ തകർത്തു.
- സ്റ്റെപ്പ് 7 മൃദുവായ വെണ്ണ കൊണ്ട് പച്ച പിണ്ഡം മിക്സ് ചെയ്യുക. ഉപ്പ്.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 ഭക്ഷണം ഫിലിമിൽ 1.5 സെന്റിമീറ്റർ വ്യാസമുള്ള ഒരു സിലിണ്ടറാണ് ഇത് നിർമ്മിക്കുക. ശീതീകരണ ശൃംഗലകൾ ഇടുക.
- ഘട്ടം 9 കുഴെച്ചതുമുതൽ അഴുകി പിളർക്കുക. ഫോം തയ്യാറാക്കുക: വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ്.
- ചുവട് 10 റൗണ്ട് buns റോള്. ഏകതാനമായി അവയെ അച്ചിൽ വയ്ക്കുക. ഒരു തൂവാല കൊണ്ട് മൂടുക. മറ്റൊരു 30 മിനിറ്റ് ചൂട് ഇടുക.
- ഓരോ ബണിലും ഒരു ഡ്രെഡ്ജിങ്ങ് ഉണ്ടാക്കുക. എണ്ണ കഷണത്തെ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക, ബൺ ഉള്ളിൽ അവയെ ഇടുക. ഫോം ചൂടായ അടുപ്പിൽ 180 ° C ലേക്ക് താഴ്ത്തുക. 15 മിനുട്ട് നേരം പോലും ചുടേണം! 5 മിനിട്ടിനു ശേഷം, പേൾമെൻറ് പേപ്പർ ഉപയോഗിച്ച് റോളുകളുടെ മുകളിൽ കവർ ചെയ്യുക.
- ഘട്ടം 12 രസകരം. ബണുകൾ എളുപ്പത്തിൽ വേർതിരിക്കാനാകും. അത്താഴത്തിന് അത്താഴം കഴിക്കുക. ഒരു പിക്നിക് വേണ്ടി അവർ എടുക്കാവുന്നതാണ്.