മിഷ് മാഷ് ബൾഗേറിയൻ

ഒലിവ് ഓയിൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വഴറ്റുക, ഉള്ളി - അല്ല, അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ 1-2 മിനിറ്റ് ചേരുവകൾ: നിർദ്ദേശങ്ങൾ

ഒലിവ് ഓയിൽ നന്നായി ഉള്ളിയിൽ വറുത്ത് ഉള്ളി വറുത്തത് - ദീർഘനേരം, അക്ഷരാർഥത്തിൽ 1-2 മിനിറ്റ്. അടുത്തതായി, വറുത്ത പാൻ ചേർക്കുക, ചുവന്ന കുരുമുളക് ചേർക്കുക, ഉള്ളി ചേർത്ത് 3-4 മിനിറ്റ് ചൂട് അരപ്പ് ചൂടാക്കുക. കുരുമുളക് അല്പം ഇളക്കിയാൽ - അവർക്ക് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക തക്കാളി ചേർക്കുക. മറ്റൊരു 10 മിനിറ്റ് ഇടത്തരം ചൂട് ന് അരപ്പ് തുടർന്നും .. Brynza അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് crumb അല്ലെങ്കിൽ ഒരു വലിയ grater അത് തടവുക. തിളപ്പിച്ച ചീസ് മുട്ടകൾ ചേർത്ത് ചേർക്കുന്നു. നന്നായി ഇളക്കുക. മുട്ട-ചീസ് മിശ്രിതം ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഒഴിച്ചു ഉടനെ പച്ചക്കറി കലർത്തിയ. നിങ്ങൾക്ക് 5-20 മിനിറ്റ് ഇടവേള ചൂടാക്കി, എത്ര ദ്രാവക മിഷ് ലഭിക്കുന്നു എന്നതിനെ ആശ്രയിച്ച്. സേവിക്കുന്നതിൽ മുമ്പ്, സസ്യങ്ങളെ തളിക്കേണം. ചെയ്തുകഴിഞ്ഞു!

എസ്