- മാവു - 1/4 കപ്പ്
- ബേക്കിംഗ് പൗഡർ - 2 കപ്പ്
- 1/2 ടീസ്പൂൺ നിലം കറുവാപ്പട്ട
- ഉപ്പ് - 1/2 ടീസ്പൂണ്
- മുട്ടകൾ - 2 കഷ്ണങ്ങൾ (ഊഷ്മാവ്)
- ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്
- പഞ്ചസാര - 1/2 കപ്പ്
- സസ്യ എണ്ണ - 1/2 കപ്പ്
- വാനില സത്തിൽ - 2 കപ്പ്
- ആപ്പിൾ - 3 കഷണങ്ങൾ (ഇടത്തരം)
- ഉപ്പ് - 1 1/2 കപ്പ്
- പാൽ - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
1. ആപ്പിൾ പീൽ തറച്ച്. 175 ഡിഗ്രി വരെ അടുപ്പിച്ച് ഉണക്കുക. തവിട്ട് രൂപത്തിൽ എണ്ണയിൽ ഒരു സ്പ്രേയിൽ തളിക്കേണം. 2. വലിയ പാത്രത്തിൽ മാവു, ബേക്കിംഗ് പൗഡർ, കറുവപ്പട്ട, ഉപ്പ് എന്നിവ ഇളക്കുക. ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ, മിനുസമാർന്ന വരെ മുട്ട, തവിട്ട് പഞ്ചസാര, പഞ്ചസാര അടിച്ചു. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ, വാനില സത്തിൽ ചേർക്കുക. മാറിയ മിശ്രിതം ലഭിക്കുന്നതുവരെ മാവു മിശ്രിതം ചേർത്ത് ഇളക്കുക. കുഴച്ച ആപ്പിൾ ഉപയോഗിച്ച് കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇളക്കുക. 4. കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കിയ ദോശ ഫോമിലേക്ക് ഓരോ കോണ്ടംമെന്റും പൂരിപ്പിക്കുക. 5. കേന്ദ്രത്തിൽ ചേർത്ത ടൂത്ത്പിക്ക് ഉണങ്ങിക്കഴിയുന്നതുവരെ പൊട്ടുന്നതിനു മുൻപ് പൊട്ടുന്നത് വരെ പൊട്ടിക്കുക. ഏകദേശം 15-20 മിനിറ്റ് എടുക്കും. ഒരു ചെറിയ പാത്രത്തിൽ ഉപ്പ്, പാൽ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക. ഇടത്തരം ശക്തിയിലും മിശ്രിതത്തിലും 1 മിനിറ്റ് ഒരു മൈക്രോവേവ് അടുപ്പിൽ ഇടുക. ഉപ്പിട്ട് ചേർക്കുന്നത് വരെ ആവർത്തിക്കുക, മിശ്രിതം ഏകതാനമാവുക. 7. ചെറിയ തോട് ഉണ്ടാക്കാൻ തയ്യാറാണെങ്കിൽ, തക്കാളിയിലേക്ക് നേരിട്ട് മുക്കിവയ്ക്കുക. നിങ്ങൾക്ക് വലിയ മിഠായി ഉണ്ടെങ്കിൽ, ഒരു സ്പൂൺ കൊണ്ട് അവരുടെ പാട പകരും.
സർവീസുകൾ: 4-6