- വേവിച്ച അരി - 4 കപ്പ്
- കാരറ്റ് - 100 ഗ്രാം
- ഗ്രീൻ പീസ് - 50 ഗ്രാം (ഫ്രോസൺ)
- പച്ച ഉള്ളി - 2 ക
- വെളുത്തുള്ളി - 2 പല്ല്
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
- സോയ സോസ് - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- രാജകുമാരി - 8 കഷണങ്ങൾ
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- എണ്ണ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ് (വറുത്തെടുക്കുക)
ആദ്യം, ചേരുവകൾ ഒരുക്കുവിൻ - കാരറ്റ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, അരിഞ്ഞത് വെളുത്തുള്ളി, പീസ് defrosted (ഊഷ്മാവിൽ). ശരാശരി ചൂടിൽ ചൂടാക്കിയ പാൻ എണ്ണയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കുകയും അതിൽ ഞങ്ങൾ വിതറുകയും ചെയ്യുന്നു. ഓരോ ചെമ്മീൻ ഉപ്പിട്ടതും വേവിച്ചതുമാണ്. ഓരോ വശത്തിലും 2 മിനിറ്റ് ഇടവിട്ട് ചൂടാക്കി വയ്ക്കുക. ചെമ്മീൻ കൂടുതൽ റോസ് ആയിത്തീരുകയും മാറ്റം നിറം മാറുകയും വേണം. ഇപ്പോൾ വറുത്ത ചെമ്മീൻ ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ നിന്നും ഒരു പ്ലേറ്റ് വെച്ചു, വറുത്തു പാൻ ലെ വേവിച്ച കാരറ്റ് ചേർക്കുക. ഒരു മിനിട്ടിനു ശേഷം അരി ചേർക്കുക. അരിയോടൊപ്പം പച്ചമുളകും പച്ചമുളകും വെളുത്തുള്ളി ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. ചൂട് മേൽ 4-5 മിനിറ്റ് സോയ സോസ് കുക്ക്, മണ്ണിളക്കി ചേർക്കുക. പിന്നെ ഗ്രീൻ പീസ് ചേർക്കുക. പീസ് ശേഷം ഞങ്ങൾ ചട്ടിയിൽ ചെമ്മീൻ അയയ്ക്കുന്നു. ഇപ്പോൾ സ്പാറ്റുലയുടെ സഹായത്തോടെ ഞങ്ങൾ പാൻ കേന്ദ്രത്തിൽ ഒരു ചെറിയ ഇടം ഉണ്ടാക്കുന്നു. ഈ ഫ്രീ സ്പേസിൽ മുട്ടകൾ പൊട്ടിവീട്ടു. മുട്ടകൾ അൽപം പിടിച്ച് കിട്ടിയാൽ - സജീവമായി ഉരുളിയിൽ ഉരുളക്കിഴങ്ങിൻറെ ബാക്കി ഭാഗങ്ങളാക്കുക. യഥാർത്ഥത്തിൽ, വിഭവം തയ്യാർ. അരിയോടൊപ്പം ചെമ്മീൻ ഉടൻ നൽകണം.
എസ്