ചോക്ലേറ്റ് കേക്ക്
- റെഡിമെയ്ഡ് ഷോർക്കേക്കുകൾ
- ചോക്ലേറ്റ് പുഡ്ഡിംഗ് നടത്തുന്നതിന് 1 പൗണ്ട് പൊടികൾ
- വാനില പുഡ്ഡിംഗിനായി പൊടി 1 പാക്കറ്റ്
- 800 മില്ലി പാലും
- 200 മി
- 2 ഗ്രനേഡുകൾ
- പൊടിച്ച പഞ്ചസാര
പാചകം:
പാക്കേജിലെ നിർദ്ദേശങ്ങൾ പാലിച്ചുകൊണ്ട് ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തിൽ രണ്ട് പുഡ്ഡിംഗുകൾ ഉണ്ടാക്കുക. ഓരോ ഉപയോഗത്തിനും 400 മില്ലി പാലും 100 മില്ലി ലിറ്റർ ക്രീമും ഉപയോഗിക്കുക. ദോശകൾ മൂന്നു ഭാഗങ്ങളായി തിരിച്ചിരിക്കുന്നു. രൂപത്തിന്റെ അടിയിൽ ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ മൂടിയിരിക്കുന്നു, കേക്ക് ഒരു കഷണം വെക്കേണം. ചോക്ലേറ്റ് പുഡ്ഡിംഗ് ഒഴിക്കുക. പിന്നെ വാനില പുഡ്ഡിംഗ് ഒഴിച്ചു കേക്ക് മറ്റൊരു കഷണം കൊണ്ട് മുകളിൽ. ശ്രദ്ധിക്കൂ! പുഡ്ഡിംഗ് ഓരോ പാളി ശേഷം, കേക്ക് 5-7 മിനിറ്റ് ഫ്രീസറിൽ ഇട്ടു വേണം. 4 മണിക്കൂർ തണുത്ത ലെ ഡിസേർട്ട് വിടാൻ തയ്യാറാണ്. പഞ്ചസാര പൗഡർ, മാതളപ്പഴം വിത്തുകൾ തളിക്കേണം.
പാചകം സമയം: 40 മിനിറ്റ്
ഒരുമിച്ച് 330 കിലോ കലോറിയിൽ
പ്രോട്ടീൻ -22 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് -14 ഗ്രാം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് -42 ഗ്രാം
തണ്ണിമത്തൻ കൊണ്ട് കേക്ക്
16 സേവിംഗുകൾക്കായി
വിഭവ പരിശോധനയ്ക്ക്:
- 4 മുട്ടകൾ
- 4 പട്ടിക. പഞ്ചസാര തവികളും
- 4 പട്ടിക. മാവു തവികളും
- ഉപ്പ്.
ക്രീം വിഭവങ്ങൾക്ക്:
- 600-700 ഗ്രാം മധുരമുള്ള കോട്ടേജ് ചീസ്
- 2 വാനില പഞ്ചസാര ബാഗുകൾ
- 4 പട്ടിക. പഞ്ചസാര തവികളും
- 1 തണ്ണിമത്തൻ
- ജെലാറ്റിൻ 1 പാക്കേജ്
പാചകം:
കുഴെച്ചതുമുതൽ തയ്യാറാക്കാൻ, കട്ടിയുള്ള നുരയെ പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് എന്നിവകൊണ്ട് പ്രോട്ടീൻ അടിക്കുക. നിരവധി തവണ മാങ്ങയും മഞ്ഞളും ചേർക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന പിണ്ഡം വറ്റിച്ച വെണ്ണയും മാവു തളിച്ചു രൂപവും ചേർക്കുക. 160 ° വരെ താപനില 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു വെച്ചു. ഒരു വിറച്ചു കൊണ്ട് കോട്ടേജ് ചീസ് മാഷ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു തുണിയ്ിലോ വഴി തടവുക. മണിക്കൂറുകൾ ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു വാനില പഞ്ചസാര കൂടെ കോട്ടേജ് ചീസ് ഇളക്കുക. തണ്ണിമത്തൻ, പീൽ ആൻഡ് പീൽ രണ്ടു കഷണങ്ങൾ, ഒരു ബ്ലെൻഡറിൽ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക അല്ലെങ്കിൽ ലയിപ്പിച്ച, യാദൃശ്ചികമായി വഴി ഫലമായ നീര് ബുദ്ധിമുട്ട്. തണ്ണിമത്തൻ ജ്യൂസ് സ്പൂണ് കേക്ക് തണുത്ത, തൈര് ക്രീം കൂടെ ഇരുവരും ഗ്രീസ്, തണ്ണിമത്തൻ ത്രികോണങ്ങളുടെ മുറിച്ചു കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു. പാക്കേജ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ പ്രകാരം തയ്യാറാക്കിയ ചുവന്ന ജെലാറ്റിൻ ഉപയോഗിച്ച് കേക്ക് പകരേണമേ.
പാചകം സമയം: 50 മിനിറ്റ്
ഒരുമിച്ച് 330 കിലോ കലോറിയിൽ
പ്രോട്ടീൻ - 25 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 24 ഗ്രാം, കാർബോ - 45 ഗ്രാം
കേക്ക് "Yablochko"
- 150 ഗ്രാം മാവു
- 120 മില്ലിഗ്രാം
- വെണ്ണ 100 ഗ്രാം
- 3 മുട്ടകൾ
- പഞ്ചസാര 100 ഗ്രാം
- 300 ഗ്രാം ആപ്പിൾ
- 1 നാരങ്ങ പീൽ
പാചകം:
വെണ്ണ, മൃദുവാക്കട്ടെ, അവൻ ഊഷ്മാവിൽ 20-25 മിനിറ്റ് കിടക്കുന്നു. വെണ്ണ പകുതി, പഞ്ചസാര പകുതി ക്രീം ചേർക്കുക, ക്രീം ചേർക്കുക, മുട്ട yolks, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് എല്ലാ മിക്സ്. ചമ്മട്ടിയ മുട്ട വൈറ്റ് മുട്ട, ക്രീം പിണ്ഡമുള്ള മാവു ചേർക്കുക. ഇളക്കുക. ഉണങ്ങിയ വറുത്ത ചട്ടിയിൽ പാൻകേക്കുകൾ ചുടേണം. ആപ്പിൾ കഴുകണം, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, പഞ്ചസാര തളിച്ചു മൃദു വരെ വെള്ളം ഒരു ചെറിയ തുക തളിച്ചു വേണം. ഓരോ പാൻകേക്ക്, ആപ്പിൾ പിണ്ഡം വെച്ചു. തത്ഫലമായി കേക്ക് പഞ്ചസാര രണ്ടു പ്രോട്ടീൻ അടിച്ചു പകരും അടുപ്പത്തുവെച്ചു browned (160 ° ന് 20 മിനിറ്റ്).
പാചകം സമയം: 30 മിനിറ്റ്
ഒരു ഭാഗത്ത് 420 ഭാഗങ്ങളിൽ
പ്രോട്ടീൻ - 12 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് -14 ഗ്രാം, കാർബോ -28 ഗ്രാം
മിറാക്കിന്റെ കേക്ക്
10 സേവിംഗ്സ്
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- 200 മില്ലി പാൽ
- 2 മുട്ടകൾ
- 4 പട്ടിക. മാവു തവികളും
- 30 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ
- 1 ടീസ്പൂണ്. പഞ്ചസാര ഒരു നുള്ളു
- ഉപ്പ് നുള്ള്
- 1 ടേബിൾ. വെണ്ണ ഒരു സ്പൂൺ.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- 200 ഗ്രാം ഉണക്കിയ ആപ്രിക്കോട്ട്
- 200 ഗ്രാം പ്ളം
- തൊലി വാൽനട്ട് 1 ഗ്ലാസ്
- കുറഞ്ഞ കൊഴുപ്പ് പുളിച്ച വെണ്ണ ഒരു ഗ്ലാസ്
പാചകം:
നന്നായി ഉണക്കിയ പഴങ്ങൾ, അരിഞ്ഞത്, അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ഒരു ചെറിയ വിടവാങ്ങുന്നു. പുളിച്ച ക്രീം ഒരു ഗ്ലാസ് ചേർത്ത് എല്ലാം ഇളക്കുക. മുട്ട, ഊഷ്മള പാൽ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് മാവു, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര എന്നിവ ഇളക്കുക. എല്ലാ മിക്സും. വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ ചൂട്, കുഴെച്ചതുമുതൽ ഇട്ടു വീണ്ടും ഇളക്കുക. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ പാൻകേക്കുകൾ ചുടേണം. അവരെ അച്ചിൽ വയ്ക്കുക, ഓരോന്നിനും വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ് ഉണ്ടാക്കുക. 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇടുക. പുളിച്ച ക്രീം കൊണ്ട് കേക്ക് പൂർത്തിയാക്കി ഉണക്കിയ പഴങ്ങളും അണ്ടിപ്പരിപ്പ് കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കാൻ.
പാചകം സമയം: 40 മിനിറ്റ്
ഒരുമിച്ച് 330 കിലോ കലോറിയിൽ
പ്രോട്ടീൻ - 22 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് -14 ഗ്രാം, കാർബോ - 42 ഗ്രാം
കേക്ക് "ബ്ലാക്ക് ഫോറസ്റ്റ്"
വെളുത്ത പിണ്ണാക്ക്
- മാവു 125 ഗ്രാം
- 1/2 ചായ യീസ്റ്റ് തവികളും
- വെണ്ണ 60 ഗ്രാം
- പഞ്ചസാര 250 ഗ്രാം
- 2 മുട്ടകൾ.
തവിട്ട് കേക്ക് വിഭവങ്ങൾക്ക്
- 7 മുട്ടകൾ
- പഞ്ചസാര 250 ഗ്രാം
- വെണ്ണ 60 ഗ്രാം
- 150 ഗ്രാം മാവു
- അന്നജം 50 ഗ്രാം
- കൊക്കോ 50 ഗ്രാം.
ക്രീം:
- ചെറി ജാം 450 ഗ്രാം
- ജെലാറ്റിൻ 2 പാക്കേജുകൾ
- 750 ഗ്രാം ക്രീം
പാചകം:
വെളുത്ത, തവിട്ട് പുറംതോട് വേണ്ടി ചേരുവകൾ നിന്ന് കുഴെച്ചതുമുതൽ അപ്പമുണ്ടാക്കുക. 35 മിനിറ്റ് 2 എണ്ണ, ബേക്കിംഗ് വിഭവങ്ങൾ ചുട്ടു ഒഴുക. തണുപ്പിക്കൽ ശേഷം, ഓരോ കേക്കും കൂടി മുറിച്ചു. പാക്കേജിലെ നിർദേശങ്ങൾ അനുസരിച്ച് ജെലാറ്റിൻ തയ്യാറാക്കണം. ചെറി ജാം നിന്ന് ജ്യൂസ് ചൂട് ആൻഡ് ജെലാറ്റിൻ ടവര് ലേക്കുള്ള. വെളുത്തതും കറുപ്പുമായ ഒരിടത്ത് ഓരോ കേക്കും, മിശ്രിതം മുക്കിവയ്ക്കുക. ഓരോ പാളി മുകളിൽ ഏതാനും ഷാമം കിടന്നു, തറച്ചു ക്രീം അവരെ മൂടുക.
പാചകം സമയം: 30 മിനിറ്റ്
ഒരു ഭാഗത്ത് 420 കിലോ കലോളി
പ്രോട്ടീൻ - 12 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് -14 ഗ്രാം, കാർബോ - 28 ഗ്രാം
ആപ്പിളുമുള്ള പൈസ്
10 സേവിംഗ്സ്
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- 2 കപ്പ് മാവു
- 2 ടീ. ഉപ്പ് തവറുകൾ (സ്ലൈഡുകളൊന്നുമില്ല)
- വെണ്ണ 200 ഗ്രാം
- വേവിച്ച പാകം ചെയ്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് 1 ഗ്ലാസ്.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- 4 ആപ്പിൾ
- വെണ്ണ 100 ഗ്രാം
- 4 പട്ടിക. പഞ്ചസാര തവികളും
- 1 ടേബിൾ. ഉരുകി വെണ്ണ ഒരു നുള്ളു
പാചകം:
ഈ ചേരുവകൾ മുതൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ അപ്പമുണ്ടാക്കുക. , ആപ്പിൾ കഴുകി കഷണങ്ങൾ മുറിച്ച്, പൊടിച്ച പഞ്ചസാര തളിക്കേണം വെണ്ണ 10-15 മിനുട്ട് വെച്ചു. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു 0.5-സെ.മീ പാളി വിരിക്കുക ചത്വരങ്ങളിൽ മുറിച്ച്. ഉപ്പിട്ട വെണ്ണ കൊണ്ട് ഗ്രീസ് ലേക്കുള്ള, അഴികൾ സംരക്ഷിക്കുന്നതിനായി, ഓരോ മതേതരത്വത്തിന്റെ ന് പുറത്തു പ്രചരിപ്പിക്കാനും. 230 ° ന് 20 മിനിറ്റ് ചുടേണം.
പാചകം സമയം: 60 മിനിറ്റ്
397 കിലോ കൽക്കരിയിൽ ഒരു സേവനം
പ്രോട്ടീൻ - 14 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 25 ഗ്രാം, കാർബോ - 32 ഗ്രാം
മുന്തിരിപ്പഴം കൊണ്ട് മണല് ദോശ
പരിശോധനയ്ക്കായി:
- 280 ഗ്രാം മാവ്
- വെണ്ണ 140 ഗ്രാം
- 100 ഗ്രാം പഞ്ചസാര പഞ്ചസാര
- 1 മുട്ട
- 4 പട്ടിക. പാൽ തവികളും.
പൂരിപ്പിക്കൽ:
- നിലം hazelnut 60 ഗ്രാം
- ഗ്രാം ചെയ്ത പഞ്ചസാര 60 ഗ്രാം
- 1/2 ചായ സ്പൂൺ നിലത്തു കറുവപ്പട്ട
- 800 ഗ്രാം പിങ്ക് മുന്തിരി.
ഇതുകൂടാതെ:
- 1 ടേബിൾ. തേൻ ഒരു നുള്ളു
- ഗ്രാം പഞ്ചസാര 50 ഗ്രാം
- 100 ഗ്രാം അരിഞ്ഞത് hazelnut
പാചകം:
ഈ ചേരുവകൾ മുതൽ, ഒരു ഏകതാപരമായ മിനുസമാർന്ന കുഴെച്ചതുമുതൽ ആക്കുക. ബേക്കിംഗ് വിഭവത്തിൽ, ബേക്കിംഗ് പേപ്പർ ഇട്ടു വെണ്ണ കൊണ്ട് അരമണിക്കൂറി. പകുതി കുഴച്ച കൊണ്ട് ഘടനയോടു നിറയ്ക്കുക. മുകളിൽ മുന്തിരിപ്പഴം സരസഫലങ്ങൾ വെച്ചു. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു പാളി കൂടി മൂടുക അങ്ങനെ 1/4 ഭാഗത്ത് പൂരിപ്പിച്ചിട്ടില്ലാത്ത (കുഴെച്ചതുമുതൽ എഴുന്നേറ്റു). പഞ്ചസാര ചേർത്ത് പുഞ്ചിരി സ്നോയർ തേൻ മുകളിൽ, ബദാം തളിക്കേണം. 30 മിനുട്ട് 180 ° വരെ വേവിച്ചതിനു ശേഷം മുയലുകൾ ചുടേണം.
പാചകം സമയം: 50 മിനിറ്റ്
ഒരു ഭാഗത്ത് 420 കിലോ കലോളി
പ്രോട്ടീനുകൾ - 11 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് -14 ഗ്രാം, കാർബോ - 34 ഗ്രാം
മരുഭൂമി "ദി ടേൽ"
- 300 ഗ്രാം Propeeps ഒരു
- ഗ്രാം ചെയ്ത പഞ്ചസാര 300 ഗ്രാം
- 2 പീച്ചുകൾ
- കോട്ടേജ് ചീസ് 100 ഗ്രാം
- 350 ഗ്രാം തൈര്
- 1 ടീസ്പൂണ്. കറുവാപ്പട്ട സ്പൂൺ
- ജ്യൂസ്, നാരങ്ങ പീൽ 1
- 50 ഗ്രാം തൊലി ബദാം, പിസ്റ്റാറിയോസ് എന്നിവ
- ഇരുണ്ട ചോക്ലേറ്റ് 20 ഗ്രാം
പാചകം:
ക്രാൻബെറി അലക്കുക, പൊടിക്കുക. 200 ഗ്രാം പഞ്ചസാര ചേർത്ത്, ഏകദേശം വേവിക്കുക. 5 മിനിറ്റ് തണുപ്പിക്കാൻ അനുവദിക്കുക. കഴുകാൻ പീച്ച്, മാംസം സമചതുര അരിഞ്ഞത്. തൈര്, ബാക്കിയുള്ള പഞ്ചസാര, കറുവപ്പട്ട, ജ്യൂസ്, നാരങ്ങ എഴുത്തുകാരന് എന്നിവ അടങ്ങിയ കോട്ടേജ് ചീസ് മിശ്രിതം. നട്ടുകൾ മുളകും. രുചി ഫാന്റസി നിർദ്ദേശിച്ചതുപോലെ പാളികളിലെ എല്ലാ ചേരുവകളും പുറത്തുവയ്ക്കുക. തകർക്കാൻ പിണച്ചുകാണുന്നതിനും ചോറ്ക്കൊപ്പം ചോക്ലേറ്റ് മധുരപലഹാരങ്ങൾ അലങ്കരിക്കുന്നു.
പാചകം സമയം: 60 മിനിറ്റ്
380 കിലോ കൽക്കരിയിൽ ഒരു സേവനം
പ്രോട്ടീൻ - 24 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 17 ഗ്രാം, കാർബോ - 36 ഗ്രാം
ക്രാൻബെറി ജെല്ലി ലെ ഫലം
4 സേവിംഗ്സ്
- 30 ഗ്രാം ജെലാറ്റിൻ
- ക്രാൻബെറി 200 ഗ്രാം
- ഗ്രാം ചെയ്ത പഞ്ചസാര 150 ഗ്രാം
- 1 ആപ്പിൾ
- 1 പിയർ
- 1 കിവി
- കുഴികൾ ഇല്ലാതെ മുന്തിരി 100 ഗ്രാം
- തുളസി ഇല
- അലങ്കാരത്തിന് 1 കുമ്മായം പീൽ
പാചകം:
ജെലാറ്റിന് 30 മിനുട്ട് തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക. ചെറുനാരങ്ങകൾ കഴുകി അവരെ പൊടിക്കുക. പഞ്ചസാര തളിക്കേണം, ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളം 400 മില്ലി ഒഴിച്ചു 7 മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, വ. ജെലാറ്റിൻ ചൂഷണം, ഒരു തുള്ളിക്കളഞ്ഞ സിറപ്പിലും ഇട്ടു, ചൂട്. ആപ്പിളും പിയറും വാഷ്, വിത്തുകൾ, പീൽ ആൻഡ് നന്നായി മുളകും കോർ നീക്കം. കിവി വൃത്തിയാക്കി സ്ട്രിപ്പുകൾ മുറിച്ച് വേണം. മുന്തിരിപ്പഴം കഴുകുക. ഓരോ പാത്രത്തിലും ചൂട് ക്രാൻബെറി ജെല്ലി ഒഴുകുന്നു, 2 മണിക്കൂർ തണുത്ത ഇടുക, കുറച്ച് സെക്കൻഡ് ചൂടുവെള്ളത്തിനായി കുഴി മുക്കി മിനുസമാർന്ന തൈരിൽ ചേർക്കുക. പുതിന ആൻഡ് നാരങ്ങ കൊണ്ട് അലങ്കരിക്കുന്നു.
പാചകം സമയം: 60 മിനിറ്റ്
ഒരു സേവത്തിൽ 310 കിലോ കൽക്കരി
പ്രോട്ടീൻ - 22 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് -17 ഗ്രാം, കാർബോ - 38 ഗ്രാം
ഗ്രീക്കിൽ ഹൽവ
20 സർവീസ്
- 1 ഗ്ലാസ് പഞ്ചസാര
- ഒരു ഗ്ലാസ് വെള്ളം
- 1 കപ്പ് semolina
- 125 ഗ്രാം വെണ്ണ
- തൊലി വാൽനട്ട് 1/2 കപ്പ്
- 1 ടീസ്പൂണ്. ഗ്രീൻ കറുവാപ്പട്ട ഒരു നുള്ളു
- 1/2 ചായ വാനിലിൻ തവികളും
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
വെള്ളത്തിൽ പഞ്ചസാര, പാൽ ഒഴിച്ചു വാനിൽ ആൻഡ് പരുവിന്റെ ചേർക്കുക. വാൽനട്ട്സ് ക്രഷ്. ഒരു എണ്ന ലെ വെണ്ണ പിരിച്ചുവിടുകയും അണ്ടിപ്പരിപ്പ് ചേർക്കുക. സിറപ്പ് ഒരു ചുവന്ന നിറം കൈവശം വരുന്നതുവരെ, 15 മിനുട്ട് മണ്ണിളക്കി കൊണ്ട് ചൂട് സെമോളീനയും വെന്തയും ഒഴിക്കുക. 2. പാൽ മിശ്രിതം sauté പാൻ ഇടുക. കവർ കനത്ത കട്ടിയായി വരെ, 5-10 മിനിറ്റ് ഒരു ദുർബലമായ തിളപ്പിക്കുക മൂടുക. ഗ്രീസ് പാൻ grease. അത് തുല്യമായി ഒരു ചൂടുള്ള ഹാൽവ കിടന്നു അതു തണുത്ത ചെയ്യട്ടെ. ചെറിയ ഭാഗങ്ങളായി മുറിച്ച് ചായയിൽ സേവിക്കുക.
പാചകം സമയം: 40 മിനിറ്റ്
410 കിലോ കൽക്കരിയിൽ സേവനം നൽകുന്നു
പ്രോട്ടീൻ - 24 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് 17 ഗ്രാം, കാർബോ - 36 ഗ്രാം
ആപ്രിക്കോട്ട് ഉപയോഗിച്ച് ഡെസേർട്ട്
4 സേവിംഗ്സ്
- 850 ഗ്രാം പീന്നീട് ആപ്രിക്കോട്ട്
- 1 നാരങ്ങ
- 2 പട്ടിക. തേൻ തവികളും
- 2 പട്ടിക. ഓറഞ്ച് മദ്യം തവികളും
- 50 ഗ്രാം തൊലി ബദാം
- 50 ഗ്രാം വാൽനട്ട്
- 150 ഗ്രാം മാവു
- 1 ടീസ്പൂണ്. ഗ്രീൻ കറുവാപ്പട്ട ഒരു നുള്ളു
- ഗ്രാം ചെയ്ത പഞ്ചസാരയുടെ 125 ഗ്രാം
- വെണ്ണ 100 ഗ്രാം
തയാറാക്കുന്ന വിധം:
ഒരു തുണിയ്ിലോ ആപ്രിക്കോട്ട് പാൽ പാതി അരിഞ്ഞത്. നന്നായി മൂപ്പിക്കുക വെണ്ണ കൊണ്ട് മാവു, കറുവാപ്പട്ട, പഞ്ചസാര കൂടെ മാവു ഇളക്കുക. ആപ്രിക്കോട്ട് ഉപയോഗിച്ച് മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒരു വലിയ അല്ലെങ്കിൽ 4 ചെറിയ ഫോമുകൾ ലെ മിശ്രിതം ഇട്ടു, വയ്ച്ചു. ചൂടുള്ള വെള്ളം കൊണ്ട് നാരങ്ങ, വറ്റല് എഴുത്തുകാരന് തൊലി, പകുതി വെട്ടി ജ്യൂസ് ഞെക്കി. ജ്യൂസ്, തേൻ, മദ്യം കലർത്തിയ എഴുത്തുകാരന് ഒരു സ്പൂൺ ആപ്രിക്കോട്ട് ഒഴിക്കേണം. അരിഞ്ഞ പയറുകളും പഴങ്ങളും തളിക്കേണം. 175 ° ന് 30 മിനിറ്റ് അടുപ്പത്തുവെച്ചു ഇടുക.
പാചകം സമയം: 60 മിനിറ്റ്
380 കിലോ കൽക്കരിയിൽ ഒരു സേവനം
പ്രോട്ടീൻ - 24 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് 17 ഗ്രാം, കാർബോ - 36 ഗ്രാം
പിയർ ഡെസേർട്ട്
8 സേവിംഗ്സ്
- 8 ഖര pears
- തൊലി വാൽനട്ട് 100 ഗ്രാം
- പ്രോസസ് ചീസ് 200 ഗ്രാം
- 300 മില്ലി സസ്യ എണ്ണ
- 3 മുട്ടകൾ
- 150 ഗ്രാം മാവു
- 300 ഗ്രാം പ്രഹസനങ്ങള്
- ചെറി സിറപ്പ് 200 മില്ലി
പാചകം:
പിയർ കഴുകുക, പകുതി കട്ട് ചെയ്ത് കോർ നീക്കം ചെയ്യുക. പൂരിപ്പിക്കൽ തയ്യാറാക്കുക. വാൽനട്ട് മുളകും, പൊൻ തവിട്ട് വരെ വെണ്ണ ഇല്ലാതെ ഫ്രൈ. പിന്നെ വറ്റല് ചീസ് നന്നായി ഇളക്കുക. പൂരിപ്പിച്ച പൂക്കളും ജോഡികളും ഒന്നിച്ച് നിറയ്ക്കുക. മുട്ടകൾ മിനുസമാർന്നതുവരെ മാവു കുഴച്ച് കലർത്തുക. സ്വർണ്ണ തവിട്ട് വരെ ആഴത്തിൽ വറുത്ത പിയറുകൾ, മുട്ടിച്ചെടുക്കുക, വറുത്തു പൊടിക്കുക. ചെറി സിറപ്പ് ഒഴിക്കുക.
പാചകം സമയം: 60 മിനിറ്റ്
380 കിലോ കൽക്കരിയിൽ ഒരു സേവനം
പ്രോട്ടീൻ - 24 ഗ്രാം, കൊഴുപ്പ് - 17 ഗ്രാം, കാർബോഹൈഡ്രേറ്റ് - 36 ഗ്രാം
കുറിപ്പിന്റെ തമ്പുരാട്ടിക്ക്
■ ഈ സംഖ്യയെ രക്ഷിക്കുന്നവർക്ക്
മധുരസമ്പാദനം ഉപേക്ഷിക്കാനുള്ള ഒരു ഒഴികഴിപ്പല്ല ഇത്. ഗോതമ്പ് മാട്ടിനതിന് പകരം, നിങ്ങൾക്ക് ധാന്യമാവ് ഉപയോഗിക്കാം അല്ലെങ്കിൽ തവിട് കൊണ്ട് ഇളക്കുക. ഫ്രോറസസ് കൂടിച്ചേർന്ന് മധുരമുള്ള പഴം നിറയ്ക്കുന്നതിന് പഞ്ചസാര പകരം വയ്ക്കുക, ഇത് പലചരക്ക് സ്റ്റോറിൽ വിൽക്കുന്നു.
വേഗത്തിലുള്ള പൈ അല്ലെങ്കിൽ പിസ്സക്കു വേണ്ടി
ഉപ്പിട്ടതും മധുരമുള്ള ബേക്കിംഗും നല്ലതാണ്. അതു വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ 5 ടേബിൾസ്പൂൺ, വെള്ളം അര ലിറ്റർ, ഒരു ടീസ്പൂൺ ഉപ്പ് ഒരു പഞ്ചസാര ടേബിൾ കൊണ്ട് ഉണങ്ങിയ ഈസ്റ്റ് 10 ഗ്രാം ഇളക്കി അത്യാവശ്യമാണ്. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു കട്ടിയുള്ള പുളിച്ച വെണ്ണ പോലെ മാവ് ഉണ്ടാക്കാൻ വളരെയധികം ആവശ്യമാണ്. പിന്നെ കുഴെച്ചതുമുതൽ ഒരു cellophane ബാഗ് ഇട്ടു, കെട്ടി ഒരു തണുത്ത വെള്ളം ഒരു കണ്ടെയ്നർ ഇട്ടു. കുഴെച്ചതുമുതൽ ഉണങ്ങുമ്പോൾ (ഇത് പരമാവധി 20 മിനിറ്റ് എടുക്കും), മാവ് ഇളക്കുക, അങ്ങനെ കുഴെച്ചതുമുതൽ കൈയ്യിരിക്കും.