- ഇളം തവിട്ട് പഞ്ചസാര - 1 കപ്പ്
- മാവു - 1/2 കപ്പ്
- കുരുമുളക് അണ്ടിപ്പരിപ്പ് - 1 കപ്പ്
- വെണ്ണ - 2/3 ഗ്ലാസ്
- മുട്ടകൾ - 2 കഷണങ്ങൾ
1. 160 ഡിഗ്രി വരെ Preheat അടുപ്പിൽ. ഒരു സ്പ്രേയിൽ എണ്ണ കൊണ്ട് മഫിഫുകൾ (ഏതെങ്കിലും വലുപ്പത്തിൽ) രൂപത്തിന് തളിക്കേണം. രൂപത്തിന്റെ പകരം, നിങ്ങൾക്ക് സിലിക്കൺ കലങ്ങൾ ഉപയോഗിക്കാം. 2. രണ്ട് മുട്ടകൾ അടിക്കുക. ഒരു ഇടത്തരം പാത്രത്തിൽ ബ്രൌൺ ഷുഗർ, മാവ്, പെക്കൻ എന്നിവ ചേർക്കുക. ഒരു പ്രത്യേക പാത്രത്തില്, ഏകതാനമായി സ്ഥിരത പ്രാപിക്കുന്ന വരെ മൃദുവായ വെണ്ണയും മുട്ടയും ഒന്നിച്ചു വീശുക. 4. ക്രമേണ മുട്ട മിശ്രിതം മാവ് മിശ്രിതം ചേർത്ത് സൌമ്യമായി മിക്സ് വരെ ഇളക്കുക. ഒരു തയ്യാറാക്കിയ മഫിൻ അച്ചിൽ കുഴെച്ചതുമുതൽ സ്പൂൺ, അവയുടെ വോളിയത്തിൽ ഏകദേശം 2/3 വരെ കംപാർട്ട്മെൻറുകൾ പൂരിപ്പിക്കുക. 20-25 മിനിറ്റ് ഒരു preheated അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചുട്ടു ഫോം ഇടുക. 6. മിനിയേച്ചുകൾ പല രൂപത്തിൽ കുലുക്കാൻ അനുവദിക്കുക, തുടർന്ന് അസുഖത്തിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക, കൌണ്ടർ പൂർണമായി തണുക്കാൻ അനുവദിക്കുക. 7. നിങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ചരട് നീക്കം ചെയ്യുമ്പോൾ ഓരോ മഫിനും മുകളിൽ ചെറിയ വെണ്ണ വെട്ടിക്കളയാനാകും.
സർവീസുകൾ: 8