- അരി - 600 ഗ്രാം
- ചമ്പിനൻസ് - 400 ഗ്രാം
- കാരറ്റ് - 70 ഗ്രാം
- ഉള്ളി - 100 ഗ്രാം
- സൂര്യകാന്തി എണ്ണ - 3 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- തക്കാളി പേസ്റ്റ് - 2 ഇനങ്ങൾ. തവികളും
- ഉപ്പ്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
കോളിഫ്ളവർ ലെ സൂര്യകാന്തി എണ്ണ Preheat, തുടർന്ന് നന്നായി അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള അരിഞ്ഞത് കൂൺ സ്ഥാപിക്കുക (കൂൺ അവരെ പോലെ വഴി വെട്ടി). കൂൺ, ഉള്ളി ചെറുതായി വറുത്ത ചെയ്യുമ്പോൾ, ഒരു വലിയ grater ധരിച്ചിരിക്കുന്ന കാരറ്റ് ചേർക്കുക, കഴുകി, ചൂടുവെള്ളം ഉണക്കമുന്തിരി മുൻകൂട്ടി ലഹരി. കാരറ്റ് തയ്യാറാകുമ്പോൾ, തക്കാളി പേസ്റ്റ് ചേർത്ത് കൊസാനോക്ക് നന്നായി ഇളക്കുക. ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ ഉൽപന്നങ്ങൾ ഒഴിക്കുക. 3 സെന്റീമീറ്റർ വെള്ളം ജലത്തിൽ മൂടിയിരിക്കും. ഇനി ഭക്ഷണം കഴിക്കരുത്. പായൽ ഒരു തിളപ്പിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുക. 180 ഡിഗ്രി വരെ പ്രീഹേർഡ് അടുപ്പിലേക്ക് മാറ്റുക. 40 മിനിറ്റ് പായസം. തിളപ്പിച്ചെടുത്ത പ്യാഫിൽ നിന്ന് അടുപ്പിൽ നിന്നും പുറത്തെടുക്കുക. പുതിയ പച്ചക്കറികൾക്കൊപ്പം മേശയ്ക്കു വിളമ്പുക. ആശംസകൾ!
സെർവിംഗ്സ്: 6-7