- വിശപ്പ് കരൾ - 600 ഗ്രാം
- ചിക്കൻ മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ
- ഗോതമ്പ് മാവ് - 1/2 കപ്പ്
- ഉപ്പ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- കുരുമുളക് ഹൃദ്യസുഗന്ധമുള്ള നില - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഉള്ളി - 2 കഷണങ്ങൾ
- Champignons - 300 ഗ്രാം
- കൊറിയൻ ലെ കാരറ്റ് - 200 ഗ്രാം
- സസ്യ എണ്ണ - 40 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
ആദ്യം ചെയ്യേണ്ടത് സിനിമകളിൽ നിന്ന് കരൾ കരകയറ്റം നന്നായി കഴുകാനും വൃത്തിയാക്കാനും ആണ്. ബീഫ് കരൾ നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ഒരു മാംസം അരക്കൽ കടന്നു കടന്നു. മുട്ട, മാവു, ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, മുളക് എന്നിവ ചേർത്ത് നന്നായി മിക്സ് ചെയ്യുക. ഒരു കട്ടിയുള്ള കുഴെച്ച വാങ്ങിയിരിക്കണം. ഫലമായി ടെസ്റ്റ് ഫ്രൈ നേർത്ത കരൾ പാൻകേക്കുകൾ നിന്ന് സസ്യ എണ്ണയിൽ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ. ഞങ്ങൾ ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ അരിഞ്ഞുവച്ച സവാള 2-3 മിനിറ്റ് അരച്ചെടുക്കുക, തുടർന്ന് ചട്ടിയിൽ അരിഞ്ഞ കൂൺ ചേർക്കുക. കൂൺ തയ്യാറാണ് വരെ ഫ്രൈ. ഞങ്ങൾ പാൻകേക്കെടുക്കുന്നു, ഞങ്ങൾ കൊറിയൻ ഭാഷയിൽ ക്യാരറ്റുകളെ ഒരേ സമയം വിതരണം ചെയ്യുന്നു. മുകളിൽ കൂൺ പൂരിപ്പിക്കൽ ഒരു ചെറിയ പ്രചരിച്ചു. നാം റോളുകളിലേക്ക് പാൻകേക്കുകൾ മൂടുവാൻ. എന്നിട്ട് റൂലറ്റ് സീൽ ചെയ്യപ്പെട്ടതിന് ശേഷം കുറഞ്ഞത് അരമണിക്കൂറിനുള്ളിൽ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഫിൽഡ്രൈഡ് ഫിലിമിലേക്ക് അയയ്ക്കുക. പിന്നെ ചെറിയ റോളുകളായി പൂർത്തിയായ റോൾ മുറിച്ചുമാറ്റി ഒരു skewer കൊണ്ട് അവരെ സൂക്ഷിക്കുക മാത്രം. ആശംസകൾ! :)
സർവീസുകൾ: 4-6