സെലറി, കറി കൊണ്ട് സൂപ്പ് സീക്രട്ട്സ് ഉരുകിയ ചീസ് എന്ന ഏറ്റവും മൃദു സൂപ്പ് അവിശ്വസനീയമായ സൌരഭ്യവാസനയാണ്. അതിന്റെ പ്രധാന ഗുണങ്ങളായ പാചകം, സുഖം, ശരീരത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും. കുടുംബത്തിന് ഒരു ഹൃദ്യവും ചൂടുള്ള അത്താഴവുമൊക്കെയായി ഭക്ഷണം കഴിക്കാൻ അര മണിക്കൂറിൽ ചെലവഴിക്കില്ല. പ്രത്യേകിച്ച് കറി, ഉരുകി ചീസ് എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് സൂയിരിക്കും സെലറിയുടെ പ്രിയപ്പെട്ടവരുമായ ആളുകൾക്കും കഠിനാധ്വാനം കൂടാതെ ശരീരഭാരം നഷ്ടപ്പെടാനും ആഗ്രഹിക്കുന്ന സൂപ്പ്. ശേഷം, ഈ സൂപ്പ് പ്രധാന ചേരുവകളിലൊന്നിന് സെലറി ഒരു നെഗറ്റീവ് കലോറിക് മൂല്യം ഉണ്ട്, അതായത്, അതിന്റെ ശരീരം ഉപയോഗിക്കുമ്പോൾ അത് സ്വീകരിക്കുന്നതിനേക്കാൾ കൂടുതൽ കലോറി ഊർജ്ജം ചെലവഴിക്കുന്നു. പുറമേ, ഈ പച്ചക്കറി ശക്തമായ പ്രകൃതി കഴുകിക്കളയാനായി കണക്കാക്കപ്പെടുന്നു, ഞങ്ങൾ വാഗ്ദാനം സൂപ്പ് ഉച്ചഭക്ഷണം മാത്രമല്ല തയ്യാറാക്കി കഴിയും, മാത്രമല്ല സ്നേഹം ഒരു വ്യായാമം ഒരു റൊമാന്റിക് അത്താഴത്തിന് വേണ്ടി. വിഭവങ്ങളിൽ ചേർത്ത കറി പൗഡർ ഫലത്തെ മെച്ചപ്പെടുത്തും, കാരണം അത് ഉണ്ടാക്കുന്ന സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ വാത്സല്യം കാത്തുസൂക്ഷിക്കാനും ആവശ്യമുള്ള സ്വഭാവം നിലനിർത്താനും ഉള്ള സാധ്യത കുറവാണ്. ധാരാളം സുഗന്ധ ദ്രവ്യങ്ങൾ ചേർത്ത്, നിങ്ങൾക്കൊരു കറിയുമൊക്കെ ഉണ്ടാക്കാം, കൂടുതൽ പുതിയതും സൌരഭ്യവുമായ സൌരഭ്യവും ഉണ്ടാകും.
ചേരുവകൾ:- ക്രീം ചീസ് 300 ഗ്രാം
- ഉള്ളി 1 pc.
- കാരറ്റ് 1 pc.
- സെലറി റൂട്ട് 1 പിസി.
- വെണ്ണ 25 ഗ്രാം
- ക്രീം 50 മില്ലി
- 1 ടീസ്പൂൺ കറിവേപ്പില.
- വേവിച്ച വെള്ളം 1.5 ലിറ്റർ
- ഉപ്പ് 1 നുള്ള്
- സ്റ്റെപ്പ് 1, ഉരുകി വറുത്തതും ചുരുളുമായി ഒരു സൂപ്പ് ഉണ്ടാക്കാൻ: കാരറ്റ്, സെലറി, ഉള്ളി, ഉരുകി ചീസ്, ക്രീം, വെണ്ണ, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ.
- ഘട്ടം 2 ഉള്ളി, ക്യാരറ്റ്, സെലറി തൊലികളഞ്ഞ് ചെറിയ സമചതുര മുറിച്ച്.
- സ്റ്റെപ്പ് 3 ഉരുകി ചീസ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക ആണ്, അത് അഡിറ്റീവുകൾ ഇല്ലാതെ ചീസ് എടുത്തു നല്ലത് - ഒരു ക്ലാസിക് ക്രീം രുചി.
- ചുവട് 4 ക്രീം, കറി പൗഡർ എന്നിവ ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
- ചുവട് 5 പാനിൽ, വെണ്ണ ഉരുക്കി.
- ചുവട് 6 മിനിറ്റ് 10 മിനിറ്റ് വെട്ടിക്കളയാം.
- ചുവട് 7 വെള്ളം തിളപ്പിച്ച് 1.5 ലിറ്റർ പകരും.
- സ്റ്റെപ്പ് 8 പൂർണമായി പിരിച്ചുചേർക്കുന്നതുവരെ പച്ചക്കറികൾ തിളപ്പിക്കുമ്പോൾ, ഉരുകി ചീസ് ഏതാനും കഷണങ്ങൾ തുടങ്ങാൻ തുടങ്ങും.
- സ്റ്റെപ്പ് 9 കുറഞ്ഞത് വരെ ചൂട് കുറയ്ക്കുക, കറിയുമായി ക്രീം ഒഴിക്കുക, ചൂടിൽ നിന്ന് 1 മിനിട്ടിന് ശേഷം നീക്കം ചെയ്യുക.
- സ്റ്റെപ്പ് 10 വെളുത്ത ബ്രെഡ് പിളർപ്പുകൊണ്ട് ഉരുകിയ ചീസ് എന്ന സൂപ്പ് ആരാധിക്കുക.