3-ലിറ്റർ വെള്ളമെന്നു, ചട്ടി അല്ലെങ്കിൽ ബക്കറ്റ് ശൈത്യകാലത്ത് വളരെ രുചിയുള്ള മിഴിഞ്ഞു

ജലദോഷം പ്രതിരോധിക്കാനും ശൈത്യകാലത്ത് പ്രതിരോധശേഷി നിലനിർത്താനും എളുപ്പമുള്ള വഴികളിൽ ഒന്നാണ് ധാതുക്കളും വിറ്റാമിനുകളും. ഞങ്ങളുടെ പൂർവികർ നന്നായി അറിയാം, ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം അവരുടെ തോട്ടങ്ങളും തോട്ടങ്ങളിൽ നിന്ന് വിവിധ തയ്യാറെടുപ്പുകൾ ശൈത്യകാലത്ത് സംഭരിക്കുന്ന. കാബേജ് ഉൾപ്പെടെ കാട്ടുതീകളിൽ അടങ്ങിയിട്ടുള്ള പച്ചക്കറികൾ പ്രത്യേകമായി ശ്രദ്ധ ചെലുത്തിയിരുന്നു. അവ ദീർഘകാലം സൂക്ഷിച്ചുവെയ്ക്കുകയും വിറ്റാമിൻ സിയുടെ അത്യന്താപേക്ഷിതമായ ഉറവിടം നൽകുകയും ചെയ്തു. ഇന്ന് പല വീട്ടമ്മമാർക്കും മുത്തശ്ശിക്ക് ഒപ്പുവെക്കുന്ന പാചകക്കുറിപ്പുകൾ ഉപയോഗിക്കുന്നത് തുടരുന്നു. ഉദാഹരണത്തിന്, ശീതകാലം വേണ്ടി ശാന്തയുടെ വളരെ രുചിയുള്ള ക്യാബേജ് വിനാഗിരി, ക്രാൻബെറീസ്, തേൻ, ആപ്പിൾ, എന്വേഷിക്കുന്ന, വിവിധ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ, സുഗന്ധദ്രവ്യം ഇല്ലാതെ ഒരു തിളയ്ക്കുന്ന കൊണ്ട് ലഭിക്കും. എന്നിരുന്നാലും, ഇന്നത്തെ വീട്ടമ്മമാരുടെ കഷണങ്ങൾ, ബക്കറ്റുകൾ അല്ലെങ്കിൽ 3-ലിറ്റർ ക്യാനുകളിൽ, ഒപ്പം ഓക്ക് ബാരലിൽ പൂർണ്ണമായും ശാന്തായതും സ്വാദിഷ്ടവുമായ മിഴിപ്പൊരിപ്പ് ഉണ്ടാക്കുന്നു. എന്നിരുന്നാലും, പുഴുവിന്റെ ഈ വഴികൾ അൽപ്പം ശാന്തത കാബേജ് നൽകുന്നില്ല. അടുത്തത്, വീട്ടിലും ഫോട്ടോകളിലും വീഡിയോകളിലും ശൈത്യകാലത്ത് ഏറ്റവും സ്വാദിഷ്ടമായ മിഴിനീര്ക്ക് മികച്ച സ്റ്റെപ്പ്-ബൈ-സ്റ്റെപ്പ് ലഭിക്കും.

ഒരു എണ്ന ലെ ശൈത്യകാലത്ത് വളരെ രുചിയുള്ള മിഴിഞ്ഞു - ഒരു ഫോട്ടോ ഒരു ലളിതമായ ഘട്ടം-ബൈ-സ്റ്റെപ്പ് പാചകക്കുറിപ്പ്

വീട്ടിൽ ശീതകാലം വളരെ രുചിയുള്ള ശാന്തനായി മിഴിഞ്ഞു ഒരു വലിയ എണ്ന വേവിച്ചു കഴിയും. അലുമിനിയം ഒഴികെയുള്ള ഏത് വലിയ പാഞ്ചും പ്രവർത്തിക്കും, അഴുകിയ സമയത്ത് ഓക്സിഡൈസ് ചെയ്യാൻ കഴിയുന്നതുവരെ പ്രവർത്തിക്കും. ചുവടെയുള്ള ഒരു ലളിതമായ ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകത്തിൽ ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു ചട്ടിയിൽ സ്വാദിഷ്ടമായ മിഴിനീര് എങ്ങനെ ഉണ്ടാക്കാം എന്നതിനെ കുറിച്ച് കൂടുതൽ വായിക്കുക.

ഒരു ചട്ടിയിൽ ശൈത്യകാലത്ത് വളരെ രുചിയുള്ള മിഴിഞ്ഞു ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

ശീതകാലം ഒരു ചട്ടിയിൽ രുചികരമായ മിഴിഞ്ഞു വേണ്ടി ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം

  1. ക്യാബേജ് വാഷിംഗ്, കാരറ്റ്, വെളുത്തുള്ളി പീൽ മുകളിൽ പാളി നിന്ന് ക്ലീൻ ആണ്. പിന്നീട് ഒരു മൂർച്ചയുള്ള കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നേർത്ത കാബേജ് കലശം അല്ലെങ്കിൽ ഒരു പ്രത്യേക പച്ചക്കറി കട്ടർ അത് ധൂളിപ്പിക്കും. വെളുത്തുള്ളി അമർത്തുക കടന്നു, കാരറ്റ് ശരാശരി grater മൂന്നു ആകുന്നു. എല്ലാ ചേരുവകളും ഒരു വലിയ എണ്ന അയയ്ക്കും.

  2. ഞങ്ങൾ ഇപ്പോൾ അച്ചാർ തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി തിരിയുന്നു. ഒരു പ്രത്യേക കണ്ടെയ്നർ വെള്ളം പകരും, പഞ്ചസാര, ഉപ്പ്, ഗ്രാമ്പൂ, ബേ ഇല, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. നാം തിളപ്പിച്ച് എല്ലാം 10 മിനിറ്റ് മുട്ടായി സൂക്ഷിക്കുക. പിന്നെ തീ പടർന്നുകഴിഞ്ഞു, ഞങ്ങൾ ആദ്യം എണ്ണ ഒഴിച്ചു തുടർന്ന് വിനാഗിരി. കുറച്ച് മിനിറ്റ് വേവിക്കുക, ചൂടിൽ നിന്ന് നീക്കം ചെയ്യുക.

  3. ഉപ്പുവെള്ളം പൂർണ്ണമായും തണുത്തതായിത്തീരട്ടെ, ഒരു സ്റ്റൈലറിലൂടെ അതിനെ ഫിൽട്ടർ ചെയ്യുക.

  4. ഒരു മരക്കെട്ടിന് നിരവധി സ്ഥലങ്ങളിൽ കാബേജ് ഉപ്പുവെള്ളവും പയർ പകരും. മുകളിൽ ഒരു പരന്ന പ്ലേറ്റ്, അതിന്റെ വ്യാസമുള്ള പാൻ ചുറ്റളവ് അല്പം കുറവാണ്. നാം അടിച്ചമർത്തൽ ചേർക്കുന്നു, ഉദാഹരണത്തിന്, ഒരു പാത്രത്തിൽ വെള്ളം 3-4 ദിവസം കഴിക്കുക.

  5. നാം നുകം ഉയർത്തി ഒരു skewer ഉപയോഗിച്ച് ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം പിയേഴ്സ് ഒരു ദിവസം 3-4 തവണ. അധിക ഗ്യാസ് വിട്ടയക്കുകയും കൈപ്പും മുതൽ കാബേജ് സംരക്ഷിക്കുന്നതിന് ഇത് അനിവാര്യമാണ്. ഞങ്ങൾ കാബേജ് പൂർണ്ണമായും ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ മൂടി ഉറപ്പാക്കുക. ഈ സമയം ശേഷം, ഞങ്ങൾ ഒരു ശുദ്ധമായ പാത്രത്തിൽ കാബേജ് മാറ്റി ഒരു ലിഡ് കൂടെ മൂടുക ഒരു തണുത്ത സ്ഥലത്തു ഒരു ഫ്രിഡ്ജ് സംഭരിക്കുക.

ഒരു പാത്രത്തിൽ ഉപ്പുവെള്ളവും Propeeps ഒരു ശീതകാലം വളരെ രുചിയുള്ള മിഴിഞ്ഞു - ഒരു ഘട്ടം-വഴി-ചുവടെ Recipe

വളരെ രുചിയുള്ള മെഗാ-ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും ഉപ്പുവെള്ളവും ക്രാൻബെറികളും കൊണ്ട് മഞ്ഞുകാലത്ത് ഒരു കലത്തിൽ ഒരു മിഴിഞ്ഞു ആണ്. ഓരോരുത്തരെയും പ്രത്യേകിച്ച് തണുത്ത കാലഘട്ടത്തിൽ ക്രാൻബെറികളുടെ ഗുണകരമായ ഗുണങ്ങളെ കുറിച്ച് എല്ലാവരും നന്നായി അറിയാം. അതുകൊണ്ടു, ഒരു കലത്തിൽ ഉപ്പുവെള്ളവും ആൻഡ് Propeeps ഒരു ശീതകാലം വളരെ രുചിയുള്ള മിഴിഞ്ഞു വീഞ്ഞു വിറ്റാമിനുകൾ ഏറ്റവും ആക്സസ് ആൻഡ് സമ്പന്നമായ സ്രോതസ്സുകളിൽ ഒന്നാണ്.

ശീതകാലം ഒരു ജാർ ലെ തിളയ്ക്കുന്ന ആൻഡ് Cranberries ഒരു വളരെ രുചികരമായ ക്യാബേജ് എസ്സാൻഷ്യൽ ചേരുവകൾ

ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു കലത്തിൽ ക്രാൻബെറികൾ ഉപയോഗിച്ച് രുചിയുള്ള മിഴിനീരുള്ള ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടി പടിപടിയായുള്ള നിർദ്ദേശം

  1. കാബേജ് ഉപയോഗിച്ച് മുകളിലെ മൃദുവായ ഇലകൾ നീക്കം ചെയ്യുകയും പാതിയിൽ വെട്ടി ചെയ്യുകയും ചെയ്യുക. കാരറ്റ് തൊലി ചെയ്യുന്നു.
  2. Cob നീക്കം വെടിപ്പാക്കി വൈക്കോൽ കൊണ്ട് കാബേജ് മുറിച്ചു. കാരറ്റ് ഇടത്തരം grater തുരുമ്പെടുക്കൽ.
  3. പച്ചക്കറി ജ്യൂസ് അനുവദിച്ചു അങ്ങനെ കാബേജ്, ക്യാരറ്റ്, ഞങ്ങൾ നന്നായി അമർത്തുക നന്നായി ഇളക്കുക.
  4. വെള്ളം ഒരു നമസ്കാരം, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര ഒഴിച്ചു ബേ ഇല ചേർക്കുക 2-3 മിനിറ്റ് തീ സൂക്ഷിക്കുക. ഞങ്ങൾ തിളയ്ക്കുന്ന നീക്കം പൂർണ്ണമായും തണുത്ത ചെയ്യട്ടെ.
  5. ഒരു തുരുത്തിയിൽ അര കാബേജ് പടർന്ന്, അക്കരപ്പച്ച പകുതി ചേർക്കുക.
  6. സരസഫലങ്ങൾ മേൽ വീണ്ടും കാബേജ് പുറത്തു കിടന്നു തുടർന്ന് വീണ്ടും Propeeps ഒരു.
  7. നിരവധി സ്ഥലങ്ങളിൽ ഉപ്പുവെള്ളവും പയർ കാബേജ് നിറയ്ക്കുക. അച്ചാർ പൂർണ്ണമായും സരസഫലങ്ങൾ മറച്ചുവെന്ന് ഞങ്ങൾക്ക് ബോധ്യമുണ്ട്.
  8. ഒരു പ്ലാസ്റ്റിക് ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടുക ഒരു വിഭവം ലെ പാത്രത്തിൽ ഇട്ടു, അഴുകൽ അധിക ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ സമയത്ത് ഒഴിക്കട്ടെ. 3-4 ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം കാബേജ് ഉപഭോഗത്തിന് തയ്യാറാകും.

വിനാഗിരി ഇല്ലാതെ വളരെ ശാന്തയുമുള്ളതും രുചികരവുമായ മിഴിവും - ശൈത്യകാലത്തെ സ്റ്റെപ്പ് വഴികളിലൂടെ

ഒരുപക്ഷേ, എല്ലാ വീട്ടമ്മമാർ വിനാഗിരി കൂടാതെ ഇല്ലാതെ കഠിനമായ, വളരെ ചീഞ്ഞ ആൻഡ് സ്വാദിഷ്ടമായ മിഴിഞ്ഞു വേണ്ടി അവളുടെ പാചകക്കുറിപ്പ് ഉണ്ട്. ഈ തയ്യാറാക്കലിൻറെ അടുത്ത പതിപ്പ് ക്ലാസിക് പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് കാരണമാകാം. അതേ സമയം, ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകൾക്ക് അനുസൃതമായി ഉൽപന്നങ്ങളുടെ ഏറ്റവും ചുരുങ്ങിയ സെറ്റ് വിനാഗിരിയിൽ മിഴിയില്ലാതെ വളരെ മിനുസമാർന്നതും വളരെ സ്വാദിഷ്ടമായതുമാണ്.

വിനാഗിരി ഇല്ലാതെ ശാന്തയുമുള്ളതും മധുരമുള്ള മിഴിഞ്ഞുമുള്ള ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

വിനാഗിരി ഒഴികെയുള്ള ശാന്തയുടെ മിശ്രിതം ഒരു സ്വാദിഷ്ടമായ പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടി ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശങ്ങൾ

  1. തുടക്കത്തിൽ, ഞങ്ങൾ എല്ലാ കാബേജ് പുളിപ്പിക്കും അനുയോജ്യമല്ലെന്ന് ശ്രദ്ധിക്കുക. പകരം, എല്ലാ മുറികൾക്കും ഫലമായി ഒരു കട്ടിയുള്ള മിഴിവും നൽകും. ഈ ആവശ്യത്തിന്, ചണം ശീതകാലം ഇനങ്ങൾ ഉത്തമം. ഒരു cob ആൻഡ് മുകളിലെ ഇലകൾ ഇല്ലാതെ ക്യാബേജ് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.
  2. കാരറ്റ് മൂന്നു മുകളിലെ പാളിയിൽ നിന്നും വൃത്തിയാക്കി.
  3. ഒരു ആഴത്തിലുള്ള പാത്രത്തിൽ, ക്യാബേജ്, കാരറ്റ് ഇളക്കുക, ഉപ്പ് പകരും.
  4. നന്നായി ഇളക്കുക ഒരു ശുദ്ധമായ പാത്രത്തിലേക്ക് അല്ലെങ്കിൽ പാൻ കൈമാറ്റം. പച്ചക്കറിക്ക് എത്രയോ ജ്യൂസ് ഉപയോഗിക്കാനുള്ള അനുവാദമുണ്ടെങ്കിൽ അതേ സമയം ഒരു റോളിംഗ് പിൻ ഉപയോഗിച്ച് ഞങ്ങൾ കോംപാക്റ്റ് ചെയ്തു.
  5. മുകളിൽ നിന്നും അടിച്ചമർത്തുക, ഊഷ്മാവിൽ 4-5 ദിവസം പുറത്തേക്ക് നടക്കുക, കാലാകാലങ്ങളിൽ ഞങ്ങൾ പിറകോട്ട് കാബേജ് അധിക വാതക നീക്കം ചെയ്യുകയാണ്.

ആപ്പിൾ, തേൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് ഒരു ബക്കറ്റിൽ ശൈത്യകാലത്ത് വളരെ രുചികരമായ മിഴിവും - പടിപടിയായി ഒരു ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് ഘട്ടം

അവിശ്വസനീയമായി രുചികരവും ഈ പാചകത്തിൽ ഒരു ഇനാമലും ബക്കറ്റിൽ പാകം ചെയ്യപ്പെടുന്നതും ശീതകാലം ആപ്പിളും തേനും ഉപയോഗിച്ച് യഥാർത്ഥ മിഴിഞ്ഞു. ഈ പാചകക്കുറിപ്പുകള്ക്കുള്ള ആപ്പിള് അമിര്ഗമിക് പച്ച ഇനങ്ങൾ കൊണ്ട് മാത്രം എടുക്കണം, ഉദാഹരണത്തിന്, സെമിർങ്കാം. താഴെ ലളിതമായ പാചകത്തിൽ ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു ബക്കറ്റിൽ ആപ്പിളും തേനും ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ മിഴിവും ഉണ്ടാക്കുന്നതിനുള്ള വിശദാംശങ്ങൾ.

ഒരു ബക്കറ്റ് തേനും ആപ്പിൾ കൊണ്ട് സ്വാദിഷ്ടമായ മിഴിഞ്ഞു ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ

ശൈത്യകാലത്ത് ഒരു ആപ്പിൾ, തേൻ എന്നിവ ഉപയോഗിച്ച് രുചികരമായ മിഴിഞ്ഞുറപ്പുള്ള ഒരു ബക്കറ്റിലെ ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് വേണ്ടി പടിപടിയായുള്ള നിർദ്ദേശം

  1. ഒരു സ്റ്റംപ് ഇല്ലാതെ ക്യാബേജ് നേർത്ത വൈക്കോൽ മുറിച്ചു. കാരറ്റ് മിഡ് grater വിരിഞ്ഞു. ആപ്പിൾ നിന്ന് കോർ നീക്കം നേർത്ത അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു.
  2. നാം ഒരു വലിയ കണ്ടെയ്നർ കാബേജ്, കാരറ്റ് ഒരു ആപ്പിൾ പ്രചരിപ്പിച്ചു. സോലിം, കുരുമുളക്, ബേ ഇല എന്നിവ ചേർക്കുക.
  3. തേൻ ഒഴിച്ചു സൌമ്യമായി ഇളക്കുക. അര മണിക്കൂറോളം ഈ രൂപത്തിൽ വിടുക.
  4. ഏകദേശം 30 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് കാബേജ് ഈർപ്പമാവുകയും ഒരു ബക്കറ്റിലേക്ക് മാറ്റുകയും ചെയ്യും. ഒരു ചെറിയ ക്യാബേജ് അമർത്തിപ്പിടിക്കുക പ്രക്രിയയിൽ, തുടർന്ന് സമ്മർദ്ദം വെച്ചു.
  5. ഒരു ദിവസത്തിൽ ഒരിക്കൽ അല്ലെങ്കിൽ രണ്ടുതവണ ഞങ്ങൾ കാബേജ് ഒരു മരം കോൽ കൊണ്ട് തുളച്ചുകയറുന്നു. 3 ദിവസങ്ങൾക്ക് ശേഷം, മിഴിഞ്ഞു ഉപഭോഗത്തിന് തയ്യാറാകും.

എന്വേഷിക്കുന്ന ശീതകാലം വളരെ രുചിയുള്ള മനോഹരമായ മിഴിഞ്ഞു - വീട്ടിൽ എങ്ങനെ പാചകം എങ്ങനെ

ശൈത്യകാലത്ത് എന്വേഷിക്കുന്ന കൂടെ കാടഫാറേഷൻ കാബേജ് വീട്ടിൽ വളരെ മനോഹരമായ, മാത്രമല്ല വീട്ടിൽ സ്നാക്ക്സ് ഒരു മനോഹരമായ പതിപ്പ് വിളിച്ചു കഴിയും. പലപ്പോഴും ഈ പാചകക്കുറിപ്പ് കൊറിയയിൽ വിളിക്കുന്നു, അതുപോലെ തന്നെ സമാനമായ ഒരു പാചകം പാചകം ചെയ്യാൻ അനുയോജ്യമായ വിഭാഗത്തിൽ വാങ്ങാം. വീട്ടിൽ വായിച്ചു ശീതകാലം എന്വേഷിക്കുന്ന ഒരു രുചികരമായ മനോഹരമായ മിഴിഞ്ഞു എങ്ങനെ.

ശീതകാലം എന്വേഷിക്കുന്ന കൂടെ രുചികരമായ മനോഹരമായ മിഴിഞ്ഞു വേണ്ടി അവശ്യ ചേരുവകൾ

വീട്ടിൽ എന്വേഷിക്കുന്ന കൂടെ രുചിയുള്ള മിഴിഞ്ഞു ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ് നിർദ്ദേശങ്ങൾ

  1. വലിയ കഷണങ്ങൾ, ക്യാരറ്റ്, ബീറ്റ്റൂട്ട് മിഡ് grater കയറി കാബേജ് കട്ട്.
  2. ബേ ഇല ഉപയോഗിച്ച് വെള്ളം, ഉപ്പ്, പഞ്ചസാര, കുരുമുളക് എന്നിവ വഴറ്റുക. ചെറുതായി തണുക്കുക.
  3. വെളുത്തുള്ളി നന്നായി മൂപ്പിക്കുക, പച്ചക്കറി ചേർത്ത് ഇളക്കുക.
  4. ഫലമായി പിണ്ഡം വൃത്തിയുള്ള ക്യാനുകളിൽ വ്യാപിച്ച് ചെറുതായി തിങ്ങിക്കൂടിയാണ്.
  5. ഒരു ഊഷ്മള തിളയ്ക്കുന്ന കാബേജ് ഒഴിച്ചു ഒരു ലിഡ് കൊണ്ട് മൂടി. ഫ്രിഡ്ജ് ഒരു ദിവസം വിടുക.
  6. അടുത്ത ദിവസം നിങ്ങൾ കാബേജ് ലഭിക്കും, അധിക വായ തുറക്കുക ഒരു ദിവസം വീണ്ടും ഫ്രിഡ്ജ് വെച്ചു. രണ്ടു ദിവസത്തിനു ശേഷം കാബേജ് ഉപഭോഗത്തിന് തയ്യാറാകും.

3-ലിറ്റർ വെള്ളമെന്നു വളരെ ലളിതവും ശാന്തയുമുള്ള മധുരമുള്ള മിഴിവാൾ - ശൈത്യകാലത്ത് പാചകക്കുറിപ്പ്, വീഡിയോ

ഒരു 3 ലിറ്റർ ബാങ്കിനായി ഒരു വീഡിയോ പാചകക്കുറിപ്പ് തയ്യാറാക്കാൻ എളുപ്പമാണ്, എന്നാൽ ശീതവിനായുള്ള അതിശയിപ്പിക്കുന്നതും ഗംഭീരവുമായ മിഴിപ്പഴം മിഴിയില്ല. ആവശ്യമെങ്കിൽ തേൻ, ആപ്പിൾ, ചൂടുള്ള അച്ചാർ വിനാഗിരി അല്ലെങ്കിൽ പാചകക്കുറിപ്പുകളുമായി ചേർക്കാം. പുറമേ, നിങ്ങൾ വെള്ളമെന്നു മാത്രമല്ല കാബേജ് പുളിച്ച, പക്ഷേ കളയാനുള്ള ഒരു പൂർണ്ണമായും ഒരു ബക്കറ്റ് ഒരു എണ്ന കഴിയും. തയ്യാറാക്കൽ എല്ലാ വിശദാംശങ്ങളും ചുവടെയുള്ള വീഡിയോയിൽ 3 ലിറ്റർ ജനറകളിൽ വളരെ ലളിതവും കഠിനവും മധുരവുമായ മിഴികളാണ്.