സ്മോക്ക് സോസേജുള്ള സാലഡ്: നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകൾ

പുകവലിയുള്ള സോസേജിന്റെ പ്രധാന ഘടകമായി ഉപയോഗിക്കുന്ന ലോകത്തിലെ വ്യത്യസ്ത ഭക്ഷണങ്ങളുടെ വലിയൊരു സംഖ്യയും മുൻകൂട്ടിയുള്ളതാണ്. റഷ്യ പ്രദേശത്ത്, അതിൽ നിന്നുള്ള സലാഡുകൾ വളരെ പ്രശസ്തമാണ്. പുറമേ, ഈ ഉൽപ്പന്നം ഓരോ ഫ്രിഡ്ജ് ലഭ്യമാണ്. അതുകൊണ്ടു ഞങ്ങൾ നിങ്ങളെ പുകകൊണ്ടു സോസേജ് ഒരു സാലഡ് ഒരുക്കി അത് അവിശ്വസനീയമായ രുചികരമായ ഉണ്ടാക്കേണം സഹായിക്കും കുറച്ച് ലളിതമായ പാചക വാഗ്ദാനം.

സ്മോക്ക് സോസേജ്, ഒറ്റനോട്ടത്തിൽ, വളരെ ലളിതമായ ഉൽപ്പന്നമാണ് നമ്മുടെ ഭക്ഷണരീതിക്ക് തികച്ചും പരമ്പരാഗതമായത്. ശരി, നിങ്ങൾ യഥാർത്ഥ യഥാർത്ഥമാക്കുന്നതിന് അൽപം ഭാവന ആവശ്യമാണ്. ഒരു പ്രധാന വിഭവത്തിന് ഉചിതമായ സോസേജ് തെരഞ്ഞെടുക്കുക എന്നതാണ് ഏറ്റവും പ്രധാനപ്പെട്ട കാര്യം. വഴി, പുകകൊണ്ടു മാംസം സൂക്ഷ്മമായി അതിന്റെ രുചി ഊന്നിപ്പറയുന്ന ഏത് pickled വെള്ളരിക്കാ അല്ലെങ്കിൽ ഉപ്പിട്ടത്, സംസ്കരിക്കപ്പെട്ടിരിക്കുന്നു പ്രധാനമാണ് ഓർക്കുക പ്രധാനമാണ്. ഊർജ്ജസ്വലത, മയോന്നൈസ് ഉപയോഗിക്കാൻ നല്ലത്, അതു നിങ്ങളുടെ സ്വന്തം കൈകൊണ്ടു പാകം ഉത്തമം.

പുകവലിയുള്ള സോസേജിന്റെ സാലഡ് "ടഗിയ ഹണ്ടർ"

അതിന്റെ തയ്യാറെടുപ്പിനായി നിങ്ങൾക്ക് വളരെ ലളിതമായ ഉത്പന്നങ്ങൾ ആവശ്യമാണ്, അത് എല്ലാവരും ഒന്നിച്ച് ഒരു അത്ഭുതകരമായ രുചിയുണ്ടാക്കും.

സാലഡ് കോമ്പോസിഷൻ:

• നിരവധി വേട്ടയാടകൾ, 300 ഗ്രാം മതി
• ഇടത്തരം വലിപ്പമുള്ള ഒരു ബീറ്റ്റൂട്ട്
• ഒരു കൂട്ടം ബൾബുകൾ
• ഒരു കാരറ്റ്
• രണ്ട് ചെറിയ ഉപ്പിട്ട അല്ലെങ്കിൽ അച്ചാറിനും കുക്കുമ്പർ
• ഇന്ധനം നിറയ്ക്കാനുള്ള മയോന്നൈസ്
• ചീര: മല്ലി ആൻഡ് ആരാണാവോ

പച്ചക്കറികൾ ആദ്യം കഴുകി തിളപ്പിക്കേണ്ടതുണ്ട്. ഉപ്പുവെള്ളം അൽപം ഉപ്പുവെള്ളത്തിൽ അൽപം ഉപ്പുവെള്ളിക്കുക. അതിനുശേഷം, തണുത്തതും ഇഷ്ടമുള്ള രീതിയിൽ ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മുറിക്കുക. ഒരു പാത്രത്തിൽ മടക്കിക്കളഞ്ഞ് വേവിച്ച വേട്ടയാവണം ജൊക്കോസും വെള്ളരിയും ചേർക്കുക. ഒടുവിൽ ഉള്ളി, സസ്യങ്ങളെ വെട്ടിയിട്ടു, ശേഷിക്കുന്ന ചേരുവകൾ ചേർക്കുക. എല്ലാ മയോന്നൈസ് ഒഴിച്ചു നന്നായി ഇളക്കുക. സേവിക്കുന്നതിനുമുന്പ്, എല്ലായ്പ്പോഴും സാലഡ് തണുപ്പിക്കുക.

പുകകൊണ്ടു സോസേജും ചീസ് കൂടെ സാലഡ്

ചേരുവകൾക്കിടയിൽ വെളുത്തുള്ളി ഉണ്ടെന്നതിനാൽ വളരെ പരുക്കൻ ആണ്. ഇത് പരീക്ഷിക്കുക, തക്കാളി, ചീസ്, വെളുത്തുള്ളി, അല്ലെങ്കിൽ ഓരോ റഷ്യൻ കുടുംബത്തിന് ഒരു നീണ്ട പരിചിതമായ ലഘുഭക്ഷണം ഉള്ളതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് രുചി അല്പം പരിചിതമായതായി കാണാം.

ഓർക്കുക, നിങ്ങൾക്ക് ഒരു grater ആവശ്യമില്ല ഈ സാലഡ് ഒരുക്കുവാൻ, എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും കൈ മുറിച്ചു മുറിച്ചു വേണം.

നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:

• കുറച്ച് തക്കാളി, ഏകദേശം 300 ഗ്രാം എടുക്കുക.
• നിങ്ങൾ വളരെ ഇഷ്ടമുള്ള ഒരു മൃദുമായ ചീസ്, ഏകദേശം 150 ഗ്രാം.
• സ്മോക്ക് സോസേജ് 300 ഗ്രാം.
• വെളുത്തുള്ളി ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് എന്നിവ
• സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗിനുള്ള മയോന്നൈസ്

ഒന്നാമതായി, എല്ലാ ഉൽപ്പന്നങ്ങളും മുറിച്ചു അത്യാവശ്യമാണ്: മുൻകൂട്ടി പീൽ നീക്കം ചെയ്യാതെ, സോസേജ് വൈക്കോൽ, വലിയ കഷണങ്ങൾ തക്കാളി പുകകൊണ്ടു. ചീസ് ആവശ്യമില്ല, അത് അരിഞ്ഞത് മുറിച്ചു മതി. അടുത്തത്, വെളുത്തുള്ളി വേവിക്കുക, അത് വൃത്തിയാക്കി ഒരു വെളുത്തുള്ളി കടന്നുപോകണം അല്ലെങ്കിൽ കത്തി ഉപയോഗിച്ച് നന്നായി മൂപ്പിക്കുക.

ശരിയായി ഒരു സാലഡ് സെർവറിന് വളരെ പ്രധാനമാണ്. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു ഫ്ലാറ്റ് പ്ലേറ്റ് എടുത്തു ചീരയും ഇല അതിന്റെ അടിയിൽ കിടന്നു. ശേഷം, മയോന്നൈസ് അവരെ ഓരോ മൂടുകയും ഉൽപ്പന്നങ്ങളുടെ പാളികൾ പുറത്തു കിടന്നു. ആദ്യം, ഇലകൾ സോസേജ് ഇടുക, പിന്നെ തക്കാളി മാത്രം വെളുത്തുള്ളി മുകളിൽ. അന്തിമ കുറിപ്പ് ചീസ് ആയിരിക്കണം. ഉർവച്ചീര സേവിക്കുന്നതിനു മുൻപായി അൽപ്പം കുതിച്ചു ചാടാനും ഫ്രിഡ്ജിൽ മുക്കിവയ്ക്കാനും കഴിയും.

തീർച്ചയായും, സ്മാലേഡ് സോസേജ് ഈ സലാഡുകൾ ഓരോ ഓരോ യോഗ്യമായ ഒരു അലങ്കാര ആയിരിക്കും, ഉത്സവങ്ങളും സാധാരണ, ഡിന്നർ മേശ. അവരെ പാചകം വളരെ ലളിതവും എല്ലാവർക്കുമുള്ള ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ വളരെ ആക്സസ് ചെയ്യാവുന്നവയാണ്. പുകകൊണ്ടു സോസേജ് ഉപയോഗിച്ച് സലാഡുകൾ പാചകക്കുറിപ്പുകൾ മനസ്സിലാക്കാൻ വളരെ എളുപ്പമാണ്, യാഥാർത്ഥ്യത്തിലേക്ക് തർജ്ജമ ചെയ്യാൻ എളുപ്പവുമാണ്. നിങ്ങൾക്ക് ഇപ്പോൾ വിശിഷ്ടമായ വിശപ്പ് വേണം!