കാബേജ് സാലഡ് പെക്കിംഗ്

എള്ള് വിത്ത് ഉപയോഗിച്ച് കാബേജ് പെക്കിങ് പല ആളുകളും പുതിയ പച്ച സാലഡ്, വെളുത്ത കാബേജ് തുടങ്ങിയവ അത്തരം മൂല്യവത്തായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പോലെ ശരീരത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും. എന്നാൽ രണ്ട് ഉൽപന്നങ്ങളുടെ രുചി, പോഷകാഹാര ഗുണങ്ങൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്ന ഒരു പച്ചക്കറി ഉണ്ട് - പെക്കിംഗ് കാബേജ്. ഇത് ആദ്യമായി ചൈനീസ് ഭാഷ എന്നറിയപ്പെടുന്നു. കാരണം ഈ വിളവെടുപ്പ് ആദ്യമായി രാജ്യത്ത് മിഡിൽ സാമ്രാജ്യത്തിൽ നിന്ന് ഇറക്കുമതി ചെയ്തു. ഞങ്ങളുടെ കൌണ്ടറുകളിൽ അത്തരമൊരു നീണ്ട യാത്ര കാരണം, പിന്നെ പെക്കിംഗ് ക്യാബേജ് എക്സോട്ടിക് ആയി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്നതുകൊണ്ട്, അത് ആദ്യം ചെലവേറിയതും അതുകൊണ്ടുതന്നെ വാങ്ങുന്നവരുമായി ഏറെ ആവേശം വരുത്തിയില്ല. അപ്പോൾ, പോഷകാഹാര വിദഗ്ദ്ധരും മറ്റു ആരോഗ്യ വിദഗ്ധരുമായ വിദഗ്ധരുടെ സഹായത്തോടെ, അത് വളരെ വിലയേറിയതും രുചിയുള്ളതുമായ ഉൽപ്പന്നമാണെന്ന് ആളുകൾ മനസിലാക്കാൻ തുടങ്ങി. ഇപ്പോൾ എല്ലാ വർഷവും ഡിമാൻഡ് ആവശ്യപ്പെടുന്നുണ്ട്. അത് കടകളിൽ നിന്നും വിപണികളിൽ നിന്നും അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നില്ല. ഉവ്വ്, പെക്കിംഗ് കാബേജ് ചെലവ് വളരെ വിലകുറഞ്ഞതായിത്തീർന്നു, കാരണം നമ്മൾ വളരാൻ പഠിച്ചു. ബീജിംഗിൽ നിന്നുള്ള പുതിയ കാബേജ്, സലാഡുകൾ, പച്ച സാൻഡ്വിച്ചുകൾ എന്നിവ തയ്യാറാക്കാൻ നല്ലതാണ്. അതു ഏറ്റവും മൂല്യവത്തായ ഭാഗം പച്ച പച്ചക്കറികൾ സ്വയം അവയല്ല, അവരുടെ വെളുത്ത solid solid ആൻഡ് സിരകൾ എന്ന് മനസിൽ വയ്ക്കുക. അവയിൽ വിറ്റാമിനുകൾ പ്രധാന ഭാഗമാണ്, അവർ കാബേജ് juiciness തരും. അതുകൊണ്ടു, സാലഡ് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ അവരെ ഉപയോഗിക്കാൻ ഉറപ്പാക്കുക. അതുകൊണ്ട് പെക്കിംഗ് കാബേജ്, കുരുമുളക് എന്നിവയിൽ നിന്ന് സാലഡ് പാചകം തുടങ്ങാം.

എള്ള് വിത്ത് ഉപയോഗിച്ച് കാബേജ് പെക്കിങ് പല ആളുകളും പുതിയ പച്ച സാലഡ്, വെളുത്ത കാബേജ് തുടങ്ങിയവ അത്തരം മൂല്യവത്തായ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ പോലെ ശരീരത്തിന് ഗുണം ചെയ്യും. എന്നാൽ രണ്ട് ഉൽപന്നങ്ങളുടെ രുചി, പോഷകാഹാര ഗുണങ്ങൾ കൂട്ടിച്ചേർക്കുന്ന ഒരു പച്ചക്കറി ഉണ്ട് - പെക്കിംഗ് കാബേജ്. ഇത് ആദ്യമായി ചൈനീസ് ഭാഷ എന്നറിയപ്പെടുന്നു. കാരണം ഈ വിളവെടുപ്പ് ആദ്യമായി രാജ്യത്ത് മിഡിൽ സാമ്രാജ്യത്തിൽ നിന്ന് ഇറക്കുമതി ചെയ്തു. ഞങ്ങളുടെ കൌണ്ടറുകളിൽ അത്തരമൊരു നീണ്ട യാത്ര കാരണം, പിന്നെ പെക്കിംഗ് ക്യാബേജ് എക്സോട്ടിക് ആയി കണക്കാക്കപ്പെട്ടിരുന്നതുകൊണ്ട്, അത് ആദ്യം ചെലവേറിയതും അതുകൊണ്ടുതന്നെ വാങ്ങുന്നവരുമായി ഏറെ ആവേശം വരുത്തിയില്ല. അപ്പോൾ, പോഷകാഹാര വിദഗ്ദ്ധരും മറ്റു ആരോഗ്യ വിദഗ്ധരുമായ വിദഗ്ധരുടെ സഹായത്തോടെ, അത് വളരെ വിലയേറിയതും രുചിയുള്ളതുമായ ഉൽപ്പന്നമാണെന്ന് ആളുകൾ മനസിലാക്കാൻ തുടങ്ങി. ഇപ്പോൾ എല്ലാ വർഷവും ഡിമാൻഡ് ആവശ്യപ്പെടുന്നുണ്ട്. അത് കടകളിൽ നിന്നും വിപണികളിൽ നിന്നും അപ്രത്യക്ഷമാകുന്നില്ല. ഉവ്വ്, പെക്കിംഗ് കാബേജ് ചെലവ് വളരെ വിലകുറഞ്ഞതായിത്തീർന്നു, കാരണം നമ്മൾ വളരാൻ പഠിച്ചു. ബീജിംഗിൽ നിന്നുള്ള പുതിയ കാബേജ്, സലാഡുകൾ, പച്ച സാൻഡ്വിച്ചുകൾ എന്നിവ തയ്യാറാക്കാൻ നല്ലതാണ്. അതു ഏറ്റവും മൂല്യവത്തായ ഭാഗം പച്ച പച്ചക്കറികൾ സ്വയം അവയല്ല, അവരുടെ വെളുത്ത solid solid ആൻഡ് സിരകൾ എന്ന് മനസിൽ വയ്ക്കുക. അവയിൽ വിറ്റാമിനുകൾ പ്രധാന ഭാഗമാണ്, അവർ കാബേജ് juiciness തരും. അതുകൊണ്ടു, സാലഡ് തയ്യാറാക്കുമ്പോൾ അവരെ ഉപയോഗിക്കാൻ ഉറപ്പാക്കുക. അതുകൊണ്ട് പെക്കിംഗ് കാബേജ്, കുരുമുളക് എന്നിവയിൽ നിന്ന് സാലഡ് പാചകം തുടങ്ങാം.

ചേരുവകൾ: നിർദ്ദേശങ്ങൾ