- ചുവന്ന ബീൻസ് - 250 ഗ്രാം (ടിന്നിലടച്ച)
- ചിപ്പിനോൺസ് - 250 ഗ്രാം (ടിന്നിലടച്ച)
- ചുവന്ന മണിയുടെ കുരുമുളക് - 1/2 കഷണങ്ങൾ
- തക്കാളി - 1 കഷണം
- ചുവന്ന ഉള്ളി - 1 കഷണം
- കൂട്ടിൽ - 1/2 കഷണങ്ങൾ
- വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ലുകൾ
- ഒരു പിടി വാൽനട്ട് - ഒരു കഷണം
- ഒലിവ് എണ്ണ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ആദ്യമായി, ഞാൻ എൻ.ടി.വി.യിൽ പ്രോഗ്രാമിൽ "പാചക ഡ്വൽ" കണ്ടു, ടിവിയിൽ സലാഡ് "സോട്ടി" എന്ന പാചകക്കുറിപ്പ് ഞാൻ കണ്ടു. സാലഡ് ഉടനെ പാചകം ലാളിത്യം എന്നെ താൽപര്യത്തോടെ - ഒരു സാലഡ് "പുളിച്ച", അക്ഷരാർത്ഥത്തിൽ പത്തു മിനിറ്റ് ഒരുക്കുവാൻ. ഒരു സാലഡ്, പ്രമുഖ തക്കവണ്ണം, അത് വളരെ രുചിയുള്ള തൃപ്തികരമായ മാറുകയാണെങ്കിൽ. ഞാൻ അത് പരീക്ഷിക്കാൻ തീരുമാനിച്ചു - ഒരു പാചക പരിപാടിയുടെ അടിസ്ഥാനത്തിൽ ഒരു വിഭവം തയ്യാറാക്കിയപ്പോൾ അത് വളരെ വിഭവപരമായി തീർന്നു.അപ്പോൾ മുതൽ, സാലഡ് "സൂർ" നമ്മുടെ ദൈനംദിന പട്ടികയിൽ പതിവ് വിഭവമാണ്. പാചകം ചെയ്യാനുള്ള സമയം ഇല്ലെങ്കിൽ - ഞാൻ ഈ സാലഡ് നീക്കുന്നു, എല്ലാവർക്കും പൂർണ്ണവും സംതൃപ്തിയും ഉണ്ട്. അങ്ങനെ, ഞാൻ ഒരു സാലഡ് "പുളിച്ച" എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കണം നിങ്ങളോടു പറയുന്നു: 1. സമചതുര Bulgarian കുരുമുളക്, തക്കാളി, ചുവന്ന ഉള്ളി കടന്നു മുറിക്കുക. കൂൺ മുറിക്കുക. പച്ചക്കറികളിൽ അരിഞ്ഞ വെളുത്തുള്ളി, ബീൻസ്, മല്ലി എന്നിവ ചേർക്കുക. സോളിം, കുരുമുളക് രുചി 3. ഒലിവ് ഓയിൽ സീസൺ സാലഡ് നുറുക്കിയത് വാൽനട്ട് തളിക്കേണം. യഥാർത്ഥത്തിൽ, എല്ലാം അതാണ്! സാലഡ് "ഹൃദയം നിറഞ്ഞ" ഉടനടി മേശപ്പുറത്ത് നൽകാം. ആശംസകൾ.
എസ്