തീർച്ചയായും, പലരും സാലഡ് "മാതളപ്പഴം ബ്രേസ്ലെറ്റ്" കേട്ടു. തുറസ്സായ സ്ഥലത്ത് മധ്യഭാഗത്തും പുറംതള്ളുന്ന ധാന്യങ്ങളുടെ മുകളിലെ പാളിയുമൊക്കെയായിരുന്നു അയാളുടെ പേര്.
എങ്ങനെ ഒരു പെരുമാറുന്ന ഒരു തയ്യാറാക്കണം
സാലഡ് പാളികളിൽ സ്ഥാപിച്ചിരിക്കുന്നതിനാൽ നിങ്ങൾക്ക് അതിന്റെ രൂപം നിരീക്ഷിക്കേണ്ടതുണ്ട്, അത് വളരെ സങ്കീർണ്ണമാണെന്ന് തോന്നിയേക്കാം. എന്നാൽ പാചകപ്രക്രിയയിൽ പ്രായോഗികമായി വലിയ ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഉണ്ടെന്ന് നിങ്ങൾ കാണും, കൂടാതെ വിഭവത്തിന്റെ ഭാഗമായ ഭക്ഷണങ്ങൾ വളരെ ചെലവേറിയതും വർഷം മുഴുവൻ ലഭ്യവുമാണ്.
ഇൻറർനെറ്റിൽ തയ്യാറാക്കിയ നിരവധി വിഷയങ്ങൾ ഈ വിഭവങ്ങൾക്കും ശുപാർശകൾക്കും സമർപ്പിച്ചിട്ടുണ്ട്. എന്നാൽ ഈ ലേഖനത്തിൽ, ഞങ്ങൾ ഹോസ്റ്റസ് പ്രവൃത്തി സുഗമമാക്കുന്നതിനായി പ്രായോഗിക ഉപദേശം നൽകാൻ മാത്രമല്ല, ക്ലാസിക് സാലഡ് പാചകക്കുറിപ്പ് പുറത്തു കിടന്നു.
നിങ്ങൾക്ക് ഇത് ആവശ്യമാണ്:
- അസ്ഥി അല്ലെങ്കിൽ ഫില്ലറ്റ് ഇല്ലാതെ ചിക്കൻ മുല: - 250 ഗ്രാം (നിങ്ങൾ പുകകൊണ്ടു മാംസം എടുത്തു, പിന്നെ വിഭവം ഒരു അധിക പീഢനങ്ങൾ ലഭിക്കും)
- ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, എന്വേഷിക്കുന്ന ആൻഡ് കാരറ്റ് - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- മുട്ടകൾ - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഉള്ളി - 1 പി.സി.
- മാണിക്യം - 1 pc.
- വാൽനട്ട് - 2 ടീസ്പൂൺ. മ.
- സസ്യ എണ്ണ
- മയോന്നൈസ്
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക്
- ആദ്യം ഞങ്ങൾ ഉൽപ്പന്നങ്ങൾ ഒരുക്കും. പച്ചക്കറി ശ്രദ്ധാപൂർവ്വം കഴുകി, ഒരു എണ്ന പകർന്ന തണുത്ത വെള്ളം ഒഴിച്ചു. അല്പം ഉപ്പ് ചേർക്കുക, സ്റ്റൗവിൽ ഇട്ടു. ഉരുളക്കിഴങ്ങ്, കാരറ്റ്, എന്വേഷിക്കുന്ന വ്യത്യസ്ത പാചക കാലഘട്ടം ഉണ്ടാകും. ഇടക്കിടെ അവയെ ഒരു പല്ലിയൊഴിച്ച് തിളയ്ക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ നിന്ന് എടുക്കാം.
- നാം ഇറച്ചി ചുട്ടുതിളക്കുന്ന വെള്ളത്തിൽ പാചകം ചെയ്യുക. പാചകം അവസാനം, ഉപ്പ് ബെ ഇല ഒരു ദമ്പതികൾ ചേർക്കുക. ഫിൽലെറ്റ് വേഗം വേവിച്ചു - ഏകദേശം ഇരുപത് മിനിറ്റ്. ഒരു അസ്ഥിയോ ഒരു കാൽയോ ഉണ്ടെങ്കിൽ, അവർ രണ്ടുതവണ പാചകം ചെയ്യണംവരെ കാത്തിരിക്കുക.
- അതുപോലെ, ഞങ്ങൾ മുട്ടകൾ വേവിക്കുന്നു.
- തണുത്ത വെള്ളം (മാംസം ഒഴികെ) ഒഴുകുന്ന എല്ലാ ചേരുവകളും തണുപ്പിക്കണം. വെട്ടിക്കുറയ്ക്കുക. നിങ്ങൾ അവയെ വ്യത്യസ്തങ്ങളായ പ്ലേറ്റുകളിൽ പങ്കുവയ്ക്കുകയാണെങ്കിൽ അവ മികച്ചതായിരിക്കും. അതിനാൽ ഭാവിയിൽ സാലഡ് രൂപീകരിക്കാൻ എളുപ്പമായിരിക്കും. അങ്ങനെ, പച്ചക്കറികളും മുട്ടയും അരക്കെട്ടിന്മേൽ ചിക്കൻ മുറിച്ച്, grater ന് കരുതുമായിരുന്നു.
- സുതാര്യമാകുന്നതുവരെ സവാള അരിഞ്ഞത് വലിയ പാടുകളായി (ഒരു പാതി മോതിരം പാതി) വെന്ത.
- നന്നായി അണ്ടിപ്പരിപ്പ് അരിഞ്ഞത് അല്ലെങ്കിൽ ബ്ലെണ്ടർ അവരെ പൊടിക്കുക.
ഞങ്ങൾ സാലഡ് പ്രചരിപ്പിക്കാൻ ആരംഭിച്ചു
ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഒരു വലിയ ഫ്ലാറ്റ് പ്ലേറ്റ് എടുത്തു അതിന്റെ കേന്ദ്രത്തിൽ ഒരു ഗ്ലാസ് അല്ലെങ്കിൽ ഒരു ശുദ്ധിയുള്ള കുപ്പി വെച്ചു. സാലഡ് ഡ്രസ്സിംഗിനുള്ള അടിസ്ഥാനം ഇതാണ്.
പാളികൾ ചുവടെ ക്രമീകരിക്കും:
- ചിക്കൻ പകുതി, ചെറുതായി ഘടിപ്പിച്ചു കുരുമുളക് തളിച്ചു.
- ഉപ്പും കുരുമുളക്, കാരറ്റ്.
- അതേപോലെ ഞങ്ങൾ ഉരുളക്കിഴങ്ങ് പ്രചരിപ്പിക്കാനും.
- വാൽനട്ട്.
- അർദ്ധ ബീറ്റ്റൂട്ട് + ഉപ്പും കുരുമുളക്.
- വീണ്ടും കീറിപ്പറിഞ്ഞ അണ്ടിപ്പരിപ്പ്.
- വറുത്ത ഉള്ളി.
- വീണ്ടും, ഉപ്പിട്ട, കുരുമുളക് ചിക്കൻ ചേർക്കുക.
- അവസാന നാളികേരം പടർത്തുക.
- വറ്റല് മുട്ടകൾ തളിക്കേണം.
- കുരുമുളക് ഉപയോഗിച്ചു ബാക്കിയുള്ളവയെ പടർത്തുക.
ഓരോ പാളിയും മയോന്നൈസ് ധാരാളം മൃദു നിറം നൽകണം. എല്ലാ പാളികൾക്കും ശേഷം, ഗ്ലാസ് എടുത്തു മാതളപ്പഴം വിത്തുകൾ ചീരയും മുഴുവൻ ഉപരിതലം മൂടി. ഉടൻ വിഭവം സേവിക്കാൻ നന്നല്ല, എന്നാൽ രാത്രി ഫ്രിഡ്ജ് ലെ നിൽക്കട്ടെ .. ആവശ്യമെങ്കിൽ, ഉള്ളി, കാരറ്റ് വറ്റല് ചീസ് ആൻഡ് pickled വെള്ളരിക്കാ പകരം കഴിയും. ഷാർപ്പ് ചേർത്താൽ വീഞ്ഞുകളിൽ വിനാഗിരി ഉപയോഗിച്ച് ഓരോ പാളിയും തളിക്കേണം.