പന്നിമാംവിധം വിദഗ്ദ്ധരും അപകടകരവുമാണെന്ന് വിദഗ്ധർ കരുതുന്നുണ്ടെങ്കിലും ഹോസ്റ്റസ് കുട്ടികൾ എങ്ങനെ ശേഖരിക്കണമെന്നും സസ്യാഹാരം കഴിക്കണമെന്നും പാചകം ചെയ്യാനും പാചകം ചെയ്യാനും പാചകം ചെയ്തു. ചട്ടം പോലെ, ശൈത്യകാലത്ത് പന്നിമാം തയ്യാറാക്കുന്നതിനായി, നിങ്ങൾ വളരെ തണുപ്പിക്കണം. കൂൺ വളരെ പ്രയാസകരമാണ്, ഉടൻ ചൂട് ചികിത്സ ആവശ്യമാണ്. അല്ലാത്തപക്ഷം, അവർ വേഗം തീർക്കുകയും അവരുടെ ഭക്ഷ്യവസ്തുക്കളുടെ നഷ്ടം ഇല്ലാതാക്കുകയും ചെയ്യും. എന്നാൽ മുൻകൂർ അസ്വസ്ഥനായിരിക്കരുത്: ഞങ്ങൾ പല വഴികളിൽ പന്നി ഉപ്പും കൂൺ ഉപ്പ് കൂൺ പ്രത്യേക ബുദ്ധിമുട്ടുകൾ ഒഴിവാക്കാനും പഠിപ്പിക്കാം.
Marinated പിഗ്ലെറ്റുകൾ: ശീതകാലം പാചകക്കുറിപ്പ്
മറീന പന്നിപ്പനി ഒരു സാധാരണ റഷ്യൻ ലഘുഭക്ഷണമാണ്. അവ മറ്റ് നഗ്നതക്കകത്തേക്കാൾ കൂടുതൽ തയ്യാറാക്കപ്പെടുന്നു, പക്ഷേ അവസാന ഫലം പോലും കുപ്രസിദ്ധമായ gourmets തൃപ്തിപ്പെടുത്തുന്നു. ഇന്ന് നമ്മൾ കൊഴുപ്പ് പന്നിയെക്കുറിച്ച് സംസാരിക്കുന്നു. അവ ഹാനികരവും കൂടുതൽ രുചികരവുമാണ്. ചൂടുള്ള ചികിത്സയുടെ ഫലമായി നീണ്ട മുക്കാൽ നിറഞ്ഞതും, സുഗന്ധമുള്ളതുമായ ഈ കൂൺ തികച്ചും സുരക്ഷിതമായിരിക്കും. ശീതകാലം ഉപ്പിട്ടയും അച്ചാറുമുള്ള പന്നികൾ ഞങ്ങളുടെ വിശാലമായ മാതൃകാ ഉടമസ്ഥരിൽ നിന്ന് സ്റ്റോർ റൂമുകളും നിലവറകളും നിർബ്ബന്ധിതമായ ജനവിഭാഗമാണ്. അവരെ പിന്നിലാക്കുവാൻ അത്യാവശ്യമാണോ?
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- കൂൺ പന്നി - 1 കിലോ
- വിനാഗിരി - 1.5 ടേബിൾസ്പൂൺ.
- ഗ്രാമ്പൂ - 8 പീസുകൾ.
- കുരുമുളക് - 8 പീസുകൾ.
- തുറ ഇല - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ഡിൽ - 1 കുല
- വെളുത്തുള്ളി - 4 ഗ്രാമ്പൂ
- പഞ്ചസാര - 1 ടീസ്പൂൺ.
- ഉപ്പ് - 1 ടീസ്പൂൺ.
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകം
- അപകടകരമായ വിഷവസ്തുക്കളെ ഒഴിവാക്കാൻ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ ഒരു ദിവസം പന്നിയെ ഉണക്കുക.
- തയ്യാറാക്കിയ കൂൺ ഒരിക്കൽ വീണ്ടും നന്നായി കഴുകിക്കളയുക ഇടത്തരം വലിപ്പം കഷണങ്ങളായി മുറിച്ചു.
- ഉപ്പ് പുഴുങ്ങുക വെള്ളം. അവിടെ, പന്നിയെ നിർണ്ണയിക്കുകയും ചുട്ടുതിളക്കുന്ന ശേഷം അര മണിക്കൂർ വേവിക്കുക.
- കൂൺ ഒരു തുണിയ്ക്ക് എറിയുകയും ഒരു മണിക്കൂറുവരെ തണുത്ത വെള്ളത്തിൽ മുക്കിവയ്ക്കുക.
- പഠിയ്ക്കാന് തയ്യാറെടുപ്പ് വേണ്ടി, വെള്ളം പഞ്ചസാര, ഉപ്പ് വിനാഗിരി ചീഞ്ഞഴുകിപ്പോകും. പരിഹാരത്തിലേക്ക് സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർത്ത് പന്നിമാം നിറയ്ക്കുക. കുത്തനെയുള്ള വെണ്ണയിൽ വെടിപ്പാക്കുക (10 മിനിറ്റ്).
- പാചകം അവസാനത്തോടെ 3 മിനിറ്റ്, കലത്തിൽ മൂപ്പിക്കുക വെളുത്തുള്ളി ആൻഡ് ചതകുപ്പ ഇട്ടു.
- ഈ ഘട്ടത്തിൽ, ശൈത്യകാലത്ത് പന്നിപ്പനി വൈറസ് ഉണക്കിയാൽ തയ്യാറായിക്കഴിഞ്ഞു. അതു വന്ധ്യംകരിച്ചിട്ടുണ്ട് വെള്ളമെന്നു അവരെ ഉരുട്ടി അല്ലെങ്കിൽ പുതിയ ഉള്ളി, സസ്യ എണ്ണയിൽ അത്താഴത്തിന് സേവിക്കുന്നു.
പാചകം എണ്ണയിൽ ഉപ്പിട്ടു: പാചകം ഒരു പാചകക്കുറിപ്പ്
ശീതകാലത്തിനായി പന്നികളുടെ കൂൺ എടുക്കുന്നത് ഒരു വിരസമായ പ്രതിസന്ധിയെ നേരിടുന്നത്. അത്തരം പഴങ്ങൾ വിറ്റാമിനുകളും ഗുണം മരുന്നുകളും സമ്പുഷ്ടമാണ്. നിങ്ങൾ ബാങ്കുകളിൽ വേട്ടയ്ക്കും ഉപ്പിനിലേയ്ക്കും തുറക്കുന്നതിനുമുമ്പ്, ചില അറിവുകളുടെ ഒരു ചെറിയ അംശം കൊണ്ട് നിങ്ങളെത്തന്നെ ഭുജം ചെയ്യുക. പ്രായോഗികവും സാമ്പത്തികവും സൗകര്യപ്രദവുമായ: പന്നികൾ ഉപ്പിട്ടുള്ള നിരവധി പാചകക്കുറിപ്പുകളിൽ ഞങ്ങൾ ഏറ്റവും മികച്ചത് തെരഞ്ഞെടുത്തു.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- svinushki - 1 കിലോ
- കുരുമുളക് - 7 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 5 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- ലോറൽ ഇല - 3 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- സസ്യ എണ്ണ - 100 മില്ലിഗ്രാം
- ഉപ്പ് - 1.5 ടീസ്പൂൺ.
- വെളുത്തുള്ളി - 3 പല്ലുകൾ
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള പാചകം
- ധാരാളം വെള്ളം വെള്ളത്തിൽ 30 മിനുട്ട് പന്നിക്കുന്ന് കഴുകിയശേഷം കഴുകുക.
- സമയം അനുവദിച്ച ശേഷം, ദ്രാവകം ഊറ്റി പ്രക്രിയ ആവർത്തിക്കുക. മറ്റൊരു മണിക്കൂറിന് കൂൺ പാകം ചെയ്യുക.
- ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ ഇട്ടു വെള്ളം നിന്ന് കൂൺ പിണ്ഡം തയ്യാറാക്കിയ, സസ്യ എണ്ണ പൂരിപ്പിക്കുക.
- എല്ലാ സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങളും, വെളുത്തുള്ളിയും, ഉപ്പും ചേർത്ത് പന്നിപ്പനിയിലേക്ക് ചേർക്കുക.
- കുറഞ്ഞത് 40 മിനിറ്റ് കുറഞ്ഞ ചൂട് കൂൺ വറുക്കുക. ക്രമമായി പാൻ ചെയ്യാൻ ശ്രമിക്കുക.
- കാൻഡിൽ പ്ളാഗ്നഡ് പ്ലാസ്റ്റിക് മൂടിയോടു കൂടിയ ചൂടുള്ള പന്നിപ്പനി പടർന്ന് റഫ്രിജറേറ്ററിൽ ഒളിപ്പിച്ചു വയ്ക്കും.
തിളയ്ക്കുന്ന മധുര പലഹാരങ്ങൾ: ശീതകാലം പാചകം
ഒരു ലഘുഭക്ഷണത്തിൽ സ്പൂസി കൂൺ സ്പൂണ്, ഒരു ലഘുഭക്ഷണം നല്ലത് ആയിരിക്കും. അത്തരം വസ്തുക്കളിൽ പുരുഷന്മാർ മാത്രം സന്തോഷിക്കുന്നതായി തോന്നാം. വാസ്തവത്തിൽ, അത് ജനസംഖ്യയുടെ സ്ത്രീ പകുതി വറുത്ത ഉരുളക്കിഴങ്ങ് കുറഞ്ഞത് തയ്യാറായ ഉപ്പിട്ട കൂൺ തിന്നുകയും, ഉദാഹരണത്തിന്, അല്ലെങ്കിൽ മറ്റൊരു പ്രിയപ്പെട്ട സൈഡ് വിഭവം മാറുകയാണെങ്കിൽ. എന്നെ വിശ്വസിക്കുന്നില്ലേ? തയ്യാറായിരിക്കുക.
ആവശ്യമായ ചേരുവകൾ:
- കൂൺ പന്നി - 1 കിലോ
- നിറകണ്ണുകളോടെ ഇല - 1 pc.
- ചതകുപ്പ കുടകൾ - 1 പി.സി.
- currants, ഷാമം ഇല - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- സ്വീറ്റ് കുരുമുളക് - 6 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- തുറ ഇല - 2 കമ്പ്യൂട്ടറുകൾക്കും.
- കുരുമുളക് പീസ് - 8 പീസുകൾ.
- ഉപ്പ് - 2 ടീസ്പൂൺ.
ഘട്ടം ഘട്ടമായുള്ള നിർദ്ദേശം:
- മുൻ പാചകക്കുറിപ്പ് പോലെ അതേ കൂൺ തയ്യാറാക്കുക.
- കുറഞ്ഞത് 2 മണിക്കൂറെങ്കിലും ഉപ്പിട്ട വെള്ളത്തിൽ പന്നിനെ വീണ്ടും ഉപയോഗിക്കുക.
- പാചക പ്രക്രിയ നടുവിൽ, പാൻ ലേക്കുള്ള ഇലകളും സുഗന്ധവർഗ്ഗം ചേർക്കുക.
- കാലം കഴിഞ്ഞതിനു ശേഷം, ഹോട്ട് പ്ലേറ്റ് ഓഫ്, കൂൺ ഉപയോഗിച്ച് തുരുത്തി നീക്കം അണുവിമുക്ത ബസ് മേൽ പിണ്ഡം പടരുന്നു.
- പൂരിപ്പിച്ച പാത്രത്തിൽ മെറ്റൽ കവറുകൾ അടച്ച് ചൂട്, വെളിച്ചം എന്നിവയിൽ നിന്ന് മറയ്ക്കുക.
കുറിപ്പ്! മെറ്റൽ കവറുകൾ കൊണ്ട് കൂൺ കൂണുകൾ അവസാനത്തെ റിസോർട്ട് മാത്രമാണ്. ഉദാഹരണത്തിന്, സൂക്ഷിക്കാനുള്ള സംവിധാനത്തിൽ സൂക്ഷിക്കാനുള്ള ഫ്രിഡ്ജറിൽ ആവശ്യമായ സംഭരണ സ്ഥലം ഇല്ലെങ്കിൽ. ഉപ്പിട്ട കൂൺ നല്ല പരിഹാരമാർഗ്ഗമുള്ള പ്ലാസ്റ്റിക് തെർമൽ കവറുകൾ ആണ്.