- ബീറ്റ്റൂട്ട് - 1 പീസ്
- ഇഞ്ചി വേര് - 1 പീസ്
- വെളുത്തുള്ളി - 1 പല്ല്
- ഒരു കൂട്ടം ബാസിൽ - ഒരു കഷണം
- കൊളാന്റോ - 3 കഷണങ്ങൾ
- കാരറ്റ് - ഒരു കഷണം
- സെലറി സ്റ്റെം - 1 പീസ്
- Lettuce - 1 കഷണം
- തക്കാളി - 3 കഷണങ്ങൾ
- മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ വിത്തുകൾ - 2 ആർട്ട്. തവികളും
- Lettuce ഇലകൾ - 3-4 കഷണങ്ങൾ
വിന്റർ സാലഡ് വിറ്റാമിനുകളും പോഷകങ്ങളും ഒരു യഥാർത്ഥ നിധി ആണ്. ഈ സാലഡിന്റെ ഒരു ചെറിയ ഭാഗം ശരീരത്തിന് ആവശ്യമുള്ള എല്ലാ വിറ്റാമിനുകളുടെയും ദൈനംദിന റേറ്റ് അടങ്ങിയിരിക്കുന്ന യഥാർത്ഥ വിറ്റാമിൻ ബോംബ് ആണ്. ശൈത്യകാലത്ത്, വിറ്റാമിനുകൾ ഞങ്ങളെ പ്രത്യേകിച്ചും കുറവുള്ളപ്പോൾ ശീതകാലത്ത് സാലഡ് ഡോക്ടർ നിർദ്ദേശിച്ചതാണ്. ഒരു ശീതകാലം സാലഡ് എങ്ങനെ തയ്യാറാക്കണം: 1. പാകം വരെ എന്വേഷിക്കുന്ന ആൻഡ് കാരറ്റ് പാകം. 2. ഒരു ഇടത്തരം grater ന് എന്വേഷിക്കുന്ന, കാരറ്റ്, സെലറി തണ്ടിൽ ഇഞ്ചി റൂട്ട് റൂട്ട്. 3. നന്നായി വെളുത്തുള്ളി, പാത്രത്തിൽ, വഴറ്റിയെടുക്കുക, എല്ലാം ഒന്നിച്ച് ഇളക്കുക. എല്ലാ തയ്യാറായ ചേരുവകൾ, അതുപോലെ ചീരയും നന്നായി മൂപ്പിക്കുക തക്കാളി മിക്സ്. ഭാഗങ്ങളിലേക്കും ശ്രദ്ധാപൂർവം സാലഡ് ഇളക്കി മത്തങ്ങ വിത്തുകൾ തളിക്കേണം മേശയുടെ സേവിക്കാൻ തയ്യാറാണ്. ആശംസകൾ!
സെർവിംഗ്സ്: 3-4