കിടാവിന്റെ കുറ്റി

വിശാലമായ ഒരു എണ്ന ഇട്ടു വലിയ സമചതുര കടന്നു വെട്ടി. ബൾബ് വൃത്തിയാക്കി, എഴുന്നേറ്റു നിന്നു നിന്നു. ചേരുവകൾ:

• വിശപ്പ് - 500 ഗ്രാം
• ബയൂയോൺ - 1 ലിറ്റർ
• ഉള്ളി - 1 പീസ്
• കാരറ്റ് - 2 കഷണങ്ങൾ
• വെളുത്തുള്ളി - 1 പീസ് (തല)
• Champignons - 250 ഗ്രാം
• കാർണേഷൻ - 2 കഷണങ്ങൾ
• മഞ്ഞക്കരു മുട്ട - 2 കഷണങ്ങൾ
• പുളിച്ച ക്രീം - 180 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
• നാരങ്ങ നീര് - 1 സെ. ഒരു നുള്ളു
• എരിവും ചീര ഒരു പൂച്ചെണ്ട് - 1 ഭാഗം (കാശിത്തുമ്പ, ബേ ഇല, ആരാണാവോ)
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

വിശാലമായ ഒരു എണ്ന ഇട്ടു വലിയ സമചതുര കടന്നു വെട്ടി. നാം ബൾബ് വൃത്തിയാക്കി അതിൽ നഖം വയ്ക്കുക. ഒരു എണ്ന ലെ കിടാവിന്റെ ലേക്കുള്ള ഉള്ളി ചേർക്കുക. കാരറ്റ് നിരവധി ഭാഗങ്ങളിൽ മുറിച്ച്, വെളുത്തുള്ളി തല പാതി തകർത്തു. പാൻ ചേർക്കുക. നാം ഒരു പൂച്ചെടിയിൽ എരിഞ്ഞ ചീരകളെ ബന്ധിപ്പിക്കുന്നു. ചട്ടിയിൽ മുടിക്കുക. മുറിയുടെ ഉള്ളടക്കങ്ങൾ മുറിയും ചൂടും ഉപയോഗിച്ച് പൂരിപ്പിക്കുക. ഇടത്തരം തീയിൽ ഇട്ടു അര ലിറ്റർ പാചകം മൂടി മൂടുക. നിർദ്ദിഷ്ട സമയം ശേഷം ഞങ്ങൾ പാൻ കൂൺ, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് ചേർക്കുക. മൂടി അര മണിക്കൂർ വേവിക്കുക. ഫലമായി ചാറു ഫിൽറ്റർ ചെയ്യുന്നു. ഉള്ളി, വെളുത്തുള്ളി, ബഞ്ച് എന്നിവ പുറന്തള്ളുന്നു. മുൾപടർപ്പു എന്നു - ഭോജനവും, കാരറ്റ്, കൂൺ ഒരു ലിഡ് ഒരു ടവൽ മൂടിയിരുന്നു ഒരു വിഭവം, ഇട്ടു ചെയ്യുന്നു. പാന്റിനു വീണ്ടും പകരേണമേ. മുട്ട yolks ഉം പുളിച്ച വെണ്ണ ഇളക്കുക. തത്ഫലമായുണ്ടാകുന്ന മിശ്രിതം ഒരു ചൂടുള്ള ചാറു പകർന്ന. ചൂടുവെള്ളം വരെ ചൂടുപിടിക്കുക. കുറഞ്ഞ ചൂടിൽ ചൂടുപിടിക്കുക, എന്നാൽ തിളപ്പിക്കുകയോ ചെയ്യരുത്. തീയിൽ എണ്ന നീക്കം, ഒരു ചൂടുള്ള സോസ് ൽ കിടാവിന്റെ, കാരറ്റ്, കൂൺ വെച്ചു. ഇവിടെ നാരങ്ങ നീര് ചേർക്കുക. മൂടിയിൽ കിടന്ന് 10 മിനിറ്റ് ഇളക്കുക. വിഭവം തണുപ്പിക്കുന്നതുവരെ. ആശംസകൾ!

സർവീസുകൾ: 5