- പന്നിയിറച്ചി-ബീഫ് - 1 കിലോഗ്രാം
- മുട്ട - ഒരു കഷണം
- ചമ്പിയൺസ് - 800 ഗ്രാം
- ബൾബ് - 2 കഷണങ്ങൾ
- ഹാർഡ് ചീസ് - 300 ഗ്രാം
- മയോന്നൈസ് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
- ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - - ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്
ആദ്യം നിങ്ങൾ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഉണ്ടാക്കണം. ഇത് ചെയ്യുന്നതിന്, ഇറച്ചി അരക്കൽ, ഒരു ഉള്ളി, മുട്ട, ഉപ്പ്, കുരുമുളക് വഴി പിരിഞ്ഞ അരിഞ്ഞ ഇറച്ചി ഇളക്കുക. ഞങ്ങൾ നല്ലവണ്ണം കഴുത്തിട്ടുണ്ട്, അതിനുശേഷം ഫലമായി ഉൽപാദിപ്പിക്കുന്ന വൻകിട കട്ട്ലറ്റുകൾ ഞങ്ങൾ നിർമ്മിക്കുന്നു. ഒരു ഉരുളിയിൽ ചട്ടിയിൽ എണ്ണ ചൂടാക്കി. ഒരു വശത്ത് 1-2 മിനിറ്റ് വേഗത്തിൽ ഒരു പാത്രത്തിൽ വറുക്കുക. നമുക്ക് കറക്കത്തിന്റെ ഒരു വശം പുറംതോട് ആകണം, എന്നാൽ കട്ട്ലറ്റുകൾ തന്നെ നനഞ്ഞ നിലയിലായിരുന്നു. നിങ്ങൾ ചെയ്യേണ്ടതില്ല. ഒരു വശത്ത് മാത്രം ഫ്രൈ ചെയ്യുക. നാം ഒരു ബേക്കിംഗ് ട്രേയിൽ ഒരു വശത്തുള്ള കട്ട്ലെറ്റുകളിൽ വറുത്ത വയ്ക്കുക, എണ്ണമയമാണ്. താഴേക്ക് സ്ക്രോൾ ചെയ്യുക. കൈകൾ കട്ട്ലുകളുടെ മദ്ധ്യത്തിൽ വളരുന്ന ഒരു "നെസ്റ്റ്" രൂപീകരിക്കുന്നു. ചേരുവകൾ ഈ എണ്ണം നിന്ന്, മനോഹരമായ കൂടുകളും ഒരു മുഴുവൻ ബേക്കിംഗ് ഷീറ്റ് ലഭിക്കും. സമാന്തരമായി, നന്നായി മൂപ്പിക്കുക കൂൺ രണ്ടാം സവാള ലേക്കുള്ള ഫ്രൈ. മണ്ണിൽ ഞങ്ങൾ വറുത്ത കൂൺ കിടന്നു. മുകളിൽ മയോന്നൈസ് (ആവശ്യമെങ്കിൽ) കൂടെ ഗ്രീസ് കൊഴുപ്പ് ചീസ് തളിക്കേണം. ഞങ്ങൾ അടുപ്പത്തുവെച്ചു ബേക്കിംഗ് ട്രേ ഇട്ടു, 190 ഡിഗ്രി വരെ ചൂടാക്കി, തയ്യാറാക്കി വരെ 35 മിനിറ്റ് ചുടേണം. ചൂട് ആരാധിക്കുക. ആശംസകൾ!
സർവീസുകൾ: 4