- മാംസം - 200 ഗ്രാം (പന്നിയിറച്ചി)
- അരി - 1 ഗ്ലാസ്
- കാരറ്റ് - 2 പൈസ (ഇടത്തരം വലിപ്പം)
- ബൗ - 2 കഷണങ്ങൾ
- വെജിറ്റബിൾ ഓയിൽ - 100 മില്ലിലേറ്ററുകൾ
- ഉപ്പ് - 0.5 കപ്പ് (ആസ്വദിപ്പിക്കുന്നതാണ്)
- കുരുമുളക് പൊടി - 2-3 പിഞ്ച്
- Pilaf വേണ്ടി സുഗന്ധവർഗ്ഗം - 2 പിഞ്ച്
- വെള്ളം - 2.5 പാനപാത്രങ്ങളും
ഈ ലളിതമായ പാചകക്കുറിപ്പ് കൊണ്ട് നിങ്ങൾക്ക് ഒരു മൈക്രോവേവ് ഓവനിൽ വീടിനകത്ത് ഒരു രുചികരമായ പിള്ള കഴിക്കാം. തീർച്ചയായും, അത് നികത്തപ്പെട്ട ഉസ്ബെക് ഷെഫസ് തയ്യാറാക്കിയവയുമായി താരതമ്യം ചെയ്യാൻ കഴിയില്ല. എന്നാൽ, എന്നിരുന്നാലും - ഈ പാചകക്കാരൻ വേഗത്തിൽ ഒരു ഡിന്നർ ഒരുക്കുവാൻ വേണ്ടി ഒന്നിലധികം നിങ്ങൾക്ക് ഉപയോഗപ്രദമായിരിക്കും. 1. ചെറിയ കഷണങ്ങളായി മാംസം വെക്കുക, പച്ചക്കറി എണ്ണയുടെ പകുതി ചേർത്ത് 5 മിനിറ്റ് 1000 വാട്ടുകളുടെ ശക്തിയിൽ ഒരു മൈക്രോവേവ് വേവിക്കുക. 2. ഉള്ളി, കാരറ്റ് എന്നിവ വൃത്തിയാക്കുക. ഞങ്ങൾ പകുതി വളയങ്ങളിൽ ഉള്ളി മുറിച്ചു നേർത്ത സ്ട്രിപ്പുകൾ കൊണ്ട് കാരറ്റ് (0.5 സെ.മീ മുകളിലും അല്ല). 3. മാംസം പച്ചക്കറികൾ ചേർത്ത് 3-4 മിനിറ്റ് 1000 വാട്ടുകളുടെ ശക്തിയിൽ മൈക്രോവേവ് ഇടുക. 4. അരി എന്റെതാണ്. നാം മാംസം, പച്ചക്കറികൾ, ഉപരിതലത്തിലേക്ക് തലയിണുകയാണ്. Solim, കുരുമുളക്, സുഗന്ധവ്യഞ്ജനങ്ങൾ ചേർക്കുക. വെള്ളം നിറയ്ക്കുക. 20 മിനുട്ട് കഴിഞ്ഞ് ഒരേ ശക്തിയിൽ പാകം ചെയ്യുക. മൈക്രോവേവ് മറ്റെല്ലാം വ്യത്യസ്തമാണ്, അതിനാൽ ഈ സമയം അവസാനം, അരിയും ആവശ്യമെങ്കിൽ പരീക്ഷിച്ചുനോക്കുക - അത് സന്നദ്ധതയിലേക്ക് കൊണ്ടുവരുക. ഒരു ഫ്രൈയിംഗ് പാനിൽ ആദ്യ ഘട്ടം ചെയ്യാനാകും - എനിക്ക് അങ്ങനെ ഇഷ്ടമാണ്. മാംസം മനോഹരമായ നിറം കൈവരിക്കുന്നു. നിങ്ങളുടെ ഓപ്ഷൻ തിരഞ്ഞെടുക്കുക. ഗുഡ് ലക്ക്!
സർവീസുകൾ: 4-6