വെള്ളരിക്കായും തൈരുമായി ടാർറ്റർ

1. ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വെള്ളരി മുറിക്കുക. 2. ഞങ്ങൾ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് വൃത്തിയാക്കി അരിഞ്ഞത്. പച്ചിലകൾ പൊടിക്കുക. 4. ചേരുവകൾ:

• കുക്കുമ്പർ - 3-4 കഷണങ്ങൾ
• നട്സ് - 2-3 കഷണങ്ങൾ
• ഏതെങ്കിലും പച്ചിലകൾ: ആരാണാവോ, ചതകുപ്പ, ബാസിൽ, തുളസി, വഴറ്റിയെടുക്കുക - 1 പീസ്
• തൈര് പ്രകൃതി അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച പാല് - 0.5 ലിറ്റർ (നിങ്ങൾ തൈര് തണുത്ത ചേർക്കാൻ ആവശ്യമാണ്)
• വെളുത്തുള്ളി - 1-2 കഷണങ്ങൾ (ഓപ്ഷണൽ)
• ഉപ്പ്, കുരുമുളക് - 1-2 ഗ്രാം (രുചി)

നിർദ്ദേശങ്ങൾ

1. ചെറിയ കഷണങ്ങളായി വെള്ളരി മുറിക്കുക. 2. ഞങ്ങൾ അണ്ടിപ്പരിപ്പ് വൃത്തിയാക്കി അരിഞ്ഞത്. പച്ചിലകൾ പൊടിക്കുക. 4. ഉപ്പ്, കുരുമുളക്, വെളുത്തുള്ളി എന്നിവ ചേർക്കുക. 5. നാം തൈര് അല്ലെങ്കിൽ പുളിച്ച പാല് കൊണ്ട് നിറക്കുക. 2-3 മണിക്കൂർ ചെലവഴിക്കാൻ ഫ്രിഡ്ജിൽ ഞങ്ങൾ ടേറ്റർ ഉപയോഗിക്കാം. ബോൺ അപ്പീറ്റിറ്റ്!

സർവീസുകൾ: 4-6